TÉ NEGRO JAPONÉS
和紅茶 |
PERFIL DE CATA: MADERAS > GERANIOL > TONOS VEGETALES > TONOS MINERALES |
CANTIDAD: 50 gramos |
Este té negro japonés es buen ejemplo para probar la singularidad de los tés negros que se hacen el Japón. |
Más del 95% de los tés que se elaboran en Japón son tés verdes, el gobierno intentó durante los años 70 del siglo pasado recuperar la tradición. Muchos agricultores han comenzado a elaborar tés negros y este es uno de los que hemos traído desde Shizuoka. |