KURUME MATCHA. Matcha para Latte

    Referencia: TSK620RT
    24,99 €
    Impuestos incluidos

    Matcha especial para Latte: Delicadeza, cremosidad y equilibrio

    Hay nombres que describen un lugar, y otros que abren un trayecto. KURUME Matcha pertenece a los segundos.

    Tomando su nombre de un nodo de trenes del sur de Fukuoka, KURUME evoca el recorrido hacia Yame: el paso gradual desde lo urbano hacia una tierra donde el té forma parte del paisaje, la cultura y el tiempo.

    Este matcha no se presenta solo como un origen, sino como una llegada. Una llegada serena, limpia y profundamente japonesa.

    CANTIDAD: 100 gramos.

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    Kurume Matcha: matchas delicados y premium

    Kurume Matcha nace en Yame, Fukuoka, una de las zonas más reconocidas del té japonés. 

    Es el perfil que recomendamos para: 

    • Matcha latte premium. 
    • Bebidas más finas. 
    • Elaboraciones con menos ingredientes. 
    • Preparaciones donde se busca cremosidad y equilibrio. 

     

    Elige Kurume si buscas un matcha latte más láctico, suave, limpio y elegante.

    Cremoso > Láctico > Delicado

    Por qué elegir Kurume Matcha

    • Perfil más delicado: Perfecto para cartas donde el matcha debe ser suave, elegante y fácil de beber. 
    • Menor sensación amarga: Su perfil amable ayuda a crear lattes más redondos y accesibles para el cliente final.
    • Ideal para bebidas finas: Funciona especialmente bien en matcha latte suave, iced latte, o recetas tipo flat white con bebida de avena. 
    • Fácil de elaborar: No necesita una preparación excesivamente intensa para ofrecer una taza equilibrada

    ¿CÓMO SE PREPARA EL MATCHA?

    2 gramos 

    30 ml de agua

    70ºC

    mezclar en círculos hasta textura en crema y añadir 150ml de leche

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    Tomamos el nombre de la región de Kanaya, donde se encuentra el Museo del Té, de donde proviene este té. Kanaya Matcha está ligado a la tradición, al viaje y a la cultura del té: es la puerta de entrada a una de las grandes regiones productoras de Japón y un lugar donde el té forma parte de la identidad local.

    Uno de los mejores matchas que encontrarás para elaborar matcha latte: densidad perfecta, sabor intenso y calidad adecuada para tus rituales diarios.

    CANTIDAD: 100 gramos.

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      Contiene:

      1. LATA MATCHA SAEMIDORI. 30 gramos de un matcha de Fukuoka, al sur de Japón, especial para tomar solo.
      2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
      3. PORTA-CHASEN. Soporte para mantener el chasen o batidor seco y con la forma.
      4. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
      5. CHAWAN. Bowl para preparar matcha negro.
      6. FILTRO. Pequeño filtro para tamizar el matcha y batirlo más fácilmente.

      Comprar té matcha ceremonial es siempre una buena idea. Frescor con todo lo necesario para preparar tu matcha. 

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      Contiene:

      1. LATA MATCHA CEREMONIAL SAEMIDORI. 30 gramos de un matcha de Fukuoka, varietal saemidori single origin, especial para disfrutar solo.
      2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
      3. PORTA-CHASEN. Soporte para mantener el chasen o batidor seco y con la forma.
      4. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
      5. CHAWAN. Bowl para preparar matcha blanco.

      Comprar té matcha ceremonial es siempre una buena idea. Frescor con todo lo necesario para preparar tu matcha. 

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      Pack Iniciación Matcha con Leche.

      Contiene:

      1. MATCHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro matcha especial para leche de Miyazaki, al sur de Japón, especial para tomar con leche. (¡50 matchas!)
      2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
      3. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
      4. FILTRO. Filtro para tamizar el té matcha y batirlo más fácilmente.

      Comprar té matcha para tomar con leche es siempre una buena idea siempre que sea de origen japonés y de cultivo ecológico. Si buscas un pack para iniciarte en el mundo del matcha con leche este es ideal, porque tienes todo lo necesario para preparar tu matcha cada día.

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        CHASEN MATCHA. BATIDOR DE BAMBÚ

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        ¿Qué es el chasen?

        El batidor de matcha o chasen para matcha es una herramienta de bambú que se usa para preparar el matcha más rápidamente y crear una generosa capa de espuma. El batidor de matcha de bambú es la herramienta más práctica para preparar tu matcha. Además, a diferencia de los espumadores eléctricos, en el batidor de matcha de bambú ¡no hace falta pilas!

        Por qué utilizar un batidor de bambú para hacer el matcha

        El chasen lo vemos en película de samurais donde preparan matcha, pero lo cierto es que es un accesorio indispensable para la preparación del polvo de té verde. Tanto si tomas matcha cada día como si quieres empezar, tienes que comprar chasen para matcha. 

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        Pack de Matcha con todo lo necesario para hacer matcha. 

        Composición:

        1. LATA MATCHA SAEMIDORI. Uno de los matchas más especiales que hemos probado jamás.
        2. CHASEN. O batidor de bambú para espumar el matcha.
        3. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.

        Comprar té matcha ceremonial es siempre una buena idea. Frescor con todo lo necesario para preparar tu matcha. Además, el kit está compuesto por uno de los matchas más especiales que hemos probado en toda la historia de TESUKO. Hemos seleccionado este té matcha de ceremonial tan especial. De este matcha destaca su sabor cremoso, mantequilloso, digno de cualquier adicto al queso. Su frescura y sus aromas a frutos secos. 

        Kit de iniciación para Matcha. O de renovación de tus accesorios para el Matcha.

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        Los mejores tés con leche

        Contiene:

        1. MATCHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro matcha especial para leche de Miyazaki.
        2. GENMAICHA LATTE. Bolsa de 100 gramos. El genmaicha es un té verde con arroz tostado japonés. 
        3. HOJICHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro hojicha latte, un té verde tostado que en taza es marrón y sin cafeína.
        4. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. 
        5. CHASAKU. Cuchara medidora.
        6. FILTRO. Filtro para tamizar el té.

        Si lo que buscas es tener una variedad de los mejores tés con leche, ¡este es tu pack!

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        TOTE BAG. I love you so matcha

        9,20 €

        Diseño ideal para amantes del buen MATCHA "I love you so Matcha"

        100% Algodón reciclado. 

        Comodidad y estilo en un único coffee bag. Confeccionada con materiales de alta calidad.

        Detalles:

        • Color: Negro, el color que más combina con todo, para invierno y verano. 
        • Material: Tela muy resistente y duradera, ideal para uso diario.
        • Tamaño: Espaciosa y con asas largas para mayor comodidad.
        • Cuidado: Lavar en frío conservarla impecable.
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          Matcha okumidori Matcha okumidori Matcha okumidori

          MATCHA OKUMIDORI. Premium Ceremonial

          33,95 €

          Autentico Matcha Ceremonial variedad premium

          Matcha okumidori está elaborado únicamente con un único varietal, okumidori 奥緑 que significa "verde intenso". Esta variedad de té es famosa por su vibrante color verde esmeralda. 

          El okumidori es una de las variedades de té más populares para hacer matcha. Sutileza, intensidad y belleza. Es famoso por su agradable aroma y elegancia. Con su umami, dulzura y astringencia bien equilibrados, es delicioso en cualquier forma: usucha, koicha o con un poquito de leche. 

          No sabemos si es el mejor matcha para tomar solo, pero seguro que se acerca a ser uno de tus favoritos.

          CANTIDAD: 30 gramos.

          Matcha Ceremonial

          Si quieres comprar matcha premium para tomar solo y quieres empezar por uno de los mejores matchas, este es tu varietal.

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            KATAKUCHI CHAWAN. Cuenco para batir matcha KATAKUCHI CHAWAN. Cuenco para batir matcha KATAKUCHI CHAWAN. Cuenco para batir matcha

            KATAKUCHI CHAWAN. Cuenco para batir matcha artesano

            38,00 €

            Katakuchi Chawan (片口茶碗) es un cuenco especialmente diseñado para resolver la pregunta ¿Dónde me preparo un matcha latte? resuelve el problema producido cuando queremos preparar un matcha de manera tradicional pero queremos transferirlo a otro recipiente, como es el caso de un matcha con leche. Hemos trabajado meses para que el pico no gotee o que apenas lo haga y gracias al esfuerzo de las ceramistas, lo hemos conseguido.
            MATCHA BOWL. Quisimos dar solución a todas las cafeterías de especialidad con las que trabajábamos, por eso, desarrollamos con Tierra de Arcillas un cuenco 100% artesano
            Este es un producto artesanal elaborado con recursos locales. Las piezas pueden presentar ligeras variaciones de color y textura entre ellas.
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              MATCHA SAEMIDORI.... MATCHA SAEMIDORI.... MATCHA SAEMIDORI....

              MATCHA SAEMIDORI. Ceremonial Single Cultivar

              32,00 €

              Autentico Matcha Saemidori Ceremonial de primera cosecha. 

              Matcha ceremonial de cultivar Saemidori (さえみどり) procedente de Yame, Fukuoka (Japón), zona célebre por sus tés sombreados.

              Single-cultivar, molido en piedra, de color verde intenso y textura cremosa. Umami profundo con dulzor natural y astringencia muy baja. Notas de crema láctea o mantequillas, almendra cruda, y toques dulces y suaves que se balancean con una salinidad elegante. Final largo y limpio, levemente cítrico. Cultivo sin pesticidas ni fertilizantes químicos. Ideal para amantes del matcha excepcional, perfecto en usucha y disfrutable en koicha en ocasiones especiales.

              Es un té muy elegante, balanceado y sutil donde ninguna nota destaca por encima de la otra, ideal para los paladares más finos. 

              CANTIDAD: 30 gramos.

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                MIEL DE MATCHA MIEL DE MATCHA MIEL DE MATCHA

                MIEL CON MATCHA. Matcha Honey

                16,00 €

                Miel con matcha ¿ o Matcha con Miel? Teníamos claro que teníamos que utilizar nuestro MATCHA HAKATA, matcha ceremonial con miel ecológica del Bierzo ¡tenía que salir bien!
                Se trata de una miel del Bierzo de flores de nuestros amigos de Miel de León que ha sido cremada para poder ser utilizada en tostadas, mucho más densa de lo habitual, lo que la hace ideal para cualquier desayuno. 
                Hemos utilizado una cantidad alta de matcha, un 5% de matcha ceremonial para darle a la miel un tremendo sabor. Puedes utilizarla en tus tostadas del desayuno con requesón, queso o sola y también puedes incorporar media cucharada a un vaso de agua caliente. 
                CANTIDAD: tarro de 150ml.
                INGREDIENTES: 95% de miel ecológica de flores y 5% de nuestro matcha Hakata ceremonial japonés.
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                  Preparar matcha Preparar matcha Preparar matcha

                  Botella Matcha To Go. Preparar matcha fácil

                  11,50 €

                  Preparar Matcha estilo moderno.

                  Si eres fan del matcha pero no quieres renunciar de vez en cuando a preparar tu matcha fácil y rápidamente Matcha To Go es el accesorio ideal para preparar té matcha y poder disfrutarlo en unos pocos segundos. 

                  1. Agrega 2-3 gramos de Matcha a la botella Matcha To Go.
                  2. Añade agua caliente (máximo 80ºC) o fría, ¡a tu gusto! también puedes añadir un par de hielos.
                  3. Agita enérgicamente durante 30 segundos - 1 minutos.

                  Preparar matcha fácil

                  ¡Y listo! Puedes añadir un poco más de agua o añadir leche o bebida vegetal a tu gusto. 

                  Matcha To Go. La botella para preparar matcha adaptado a un estilo de vida moderno. 

                  Capacidad: 300ml

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                    Té verde con leche. Pack genmaicha en polvo Té verde con leche. Pack genmaicha en polvo Té verde con leche. Pack genmaicha en polvo

                    PACK GENMAICHA LATTE. Set de iniciación. Té verde con leche.

                    33,90 €

                    PACK TÉ VERDE CON LECHE: Pack o kit de iniciación para preparar tu bebida de té latteada. Té verde con arroz tostado japonés ideal para tomar té verde cada día. Sabor vegetal, pero con tonos a palomitas o mantequilla tostada. Aroma y sabor muy agradable y naturalmente dulce. Sin azúcar, aditivos ni añadidos. 

                    Té verde 100% japonés. Nivel de cafeína o tenía bajo. Con 100 gramos puedes tomar más 50 bebidas latteadas.

                    Este set incluye:

                    1. Bolsa de 100 gramos de nuestro genial GENMAICHA-LATTE.
                    2. CHASEN. O batidor de bambú para preparar el matcha.
                    3. CHASAKU. Cuchara de bambú para medir los 2 gramos de té exactos para cada taza.

                    KIT TÉ VERDE EN POLVO PARA LATTEAR. Comprar online un set con todo lo necesario para prepara tu bebida de té en polvo en tu casa.  
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                      Comprar pack té en polvo. Hojicha latte para tomar con leche.

                      PACK HOJICHA LATTE. Té Verde Sin Cafeína con leche.

                      32,90 €

                      Pack o kit de iniciación para preparar tu bebida de té verde con leche.

                      Hojicha 100% japonés en hoja que luego ha sido molido al estilo de un matcha. Frescura y una calidad tremenda. Importado desde TESUKO para nuestra Tienda de Té Online y el favorito de muchos baristas por su sabor similar al café de filtro. Té Verde sin cafeína o sin teína. Todos los beneficios del té verde pero sin cafeína. Ideal para tomar con leche. También para los niños. Con 100 gramos puedes tomar más 50 hojichas latte.

                      Este set incluye:

                      1. 100 gramos de nuestro genial HOJICHA-LATTE.
                      2. CHASEN. O batidor de bambú para preparar el matcha.
                      3. CHASAKU. Cuchara de bambú para medir los 2 gramos de té exactos para cada taza.

                      KIT HOJICHA. Comprar online un set de té verde sin cafeína para tomar con leche. Ideal para los niños.  
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                        Autentico Matcha Saemidori Ceremonial de primera cosecha. 

                        Matcha ceremonial de cultivar Saemidori (さえみどり) procedente de Yame, Fukuoka (Japón), zona célebre por sus tés sombreados.

                        Single-cultivar, molido en piedra, de color verde intenso y textura cremosa. Umami profundo con dulzor natural y astringencia muy baja. Notas de crema láctea o mantequillas, almendra cruda, y toques dulces y suaves que se balancean con una salinidad elegante. Final largo y limpio, levemente cítrico. Cultivo sin pesticidas ni fertilizantes químicos. Ideal para amantes del matcha excepcional, perfecto en usucha y disfrutable en koicha en ocasiones especiales.

                        Es un té muy elegante, balanceado y sutil donde ninguna nota destaca por encima de la otra, ideal para los paladares más finos. 

                        CANTIDAD: 30 gramos.

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                          GENMAICHA DE YAME GENMAICHA DE YAME

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                          FORMATO BAG: Bolsa 100 gramos

                          PERFIL DE CATA: TONOS TOSTADOS Y VEGETALES > PALOMITAS  

                          Este genmaicha es un té verde con granos de arroz integral tostado que nos llega desde Kagoshima, en la isla de Kyushu, Japón. Ideal para consumir en frío o en caliente e ideal para las personas que quieren tomar un té verde pero con sabores más tostados.

                          Utilizamos un arroz tostado a la perfección, no verás las típicas "palomitas" blancas de algunos blends de genmaicha precisamente por este control del tostado del arroz y su calidad superior.

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                            YUZU HOJICHA YUZU HOJICHA

                            YUZU HOJICHA

                            23,00 €

                            En TESUKO nos gusta mucho crear BLENDS elegantes, originales, armoniosos y extremadamente aromáticos. Para crear este BLEND hemos escogido uno de los ingredientes japoneses más aromáticos: el yuzu, un cítrico japonés a medio camino entre una mandarina y una lima, pero con aroma aún más fresco y floral.

                            El Yuzu Hojiicha es una mezcla de nuestro Kuki Hojicha (té verde tostado de tallos) con una cuidada cantidad de cáscara de yuzu japonés que es cultivado sin pesticidas. La mezcla es un té extremadamente balanceado, con aromas tostados reconfortantes y con un punto elegante cítrico que aporta un aroma increíble cuando lo infusionas. Hacer este té supone aromatizar toda tu casa o tu oficina.

                            FORMATO: BAG 125 gramos (más de 40 tés)

                            (0/5)
                              Comprar Gyokuro - Okumidori Yame Comprar Gyokuro - Okumidori Yame Comprar Gyokuro - Okumidori Yame

                              GYOKURO SAEMIDORI

                              46,90 € 32,83 €

                              Tipo de Té: Gyokuro. Té verde de sombra
                              Varietal: Saemidori
                              Zona de producción: Yame, Fukuoka (medalla de oro del país)
                              Año de producción: 2024

                              Gyokuro es un estilo de té verde únicamente producido en Japón. Las hojas del Gyokuro no se podan y se cultivan a la sombra durante los últimos 20 a 25 días antes de su recolección, al igual que el Tencha, el té que se utiliza para hacer Matcha.

                              El sabor del gyokuro es profundo, rico y embriagador, y a menudo se lo describe como mantecoso, como mar y rico en umami. Estos sabores se deben a una combinación del proceso de sombreado, la fertilización y la selección de los varietales más adecuados y delicados para este tipo de té. 

                              En japonés, Gyokuro se escribe 玉露 con los kajis 玉 joya 露 y rocío. Comprar gyokuro es comprar el té más delicado japonés. 

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                              • -30%
                              HOJICHA LATTE. 100 gramos HOJICHA LATTE. 100 gramos HOJICHA LATTE. 100 gramos

                              HOJICHA LATTE. 100 gramos

                              22,00 €

                              Comprar té en polvo sin azúcar

                              Si quieres comprar un té en polvo sin azúcar y sin cafeína, este hojicha latte es tu mejor opción para tomar con leche. Hojicha es un té verde tostado 100% japonés en hoja que luego ha sido molido al estilo de un matcha. Es un té verde sin teína, sin cafeína.

                              Es un té ideal para los que quieran cuidarse tomando un té con leche y los amantes de los aromas achocolatados, "oscuros" y de café. Si el el matcha no te acaba de convencer este es tu latte. 100 gramos de té con los que tomar más 50 tés.

                              PERFIL DE SABOR: CACAO > CHOCOLATE > FRUTOS SECOS > CAFÉ DE FILTRO

                              Traemos este té desde Yame, al sur de Japón para nuestra tienda de té online y es el favorito de muchos baristas porque su sabor es similar al sabor del café de filtro pero con mayor textura.

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                                Matcha okumidori Matcha okumidori Matcha okumidori

                                MATCHA OKUMIDORI. Premium Ceremonial

                                33,95 €

                                Autentico Matcha Ceremonial variedad premium

                                Matcha okumidori está elaborado únicamente con un único varietal, okumidori 奥緑 que significa "verde intenso". Esta variedad de té es famosa por su vibrante color verde esmeralda. 

                                El okumidori es una de las variedades de té más populares para hacer matcha. Sutileza, intensidad y belleza. Es famoso por su agradable aroma y elegancia. Con su umami, dulzura y astringencia bien equilibrados, es delicioso en cualquier forma: usucha, koicha o con un poquito de leche. 

                                No sabemos si es el mejor matcha para tomar solo, pero seguro que se acerca a ser uno de tus favoritos.

                                CANTIDAD: 30 gramos.

                                Matcha Ceremonial

                                Si quieres comprar matcha premium para tomar solo y quieres empezar por uno de los mejores matchas, este es tu varietal.

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                                  COLD BREW GREEN. 700ML COLD BREW GREEN. 700ML COLD BREW GREEN. 700ML

                                  COLD BREW GREEN. 700ML

                                  31,00 €
                                  Botella de vidrio japonés y tapa de silicona con filtro especial para realizar COLD BREWS o infusiones en frío.
                                  Especial para disfrutar en las comidas o tener siempre en nuestro frigorífico.
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