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KURUME MATCHA. Matcha para Latte

Referencia: TSK620RT
24,99 €
Impuestos incluidos

Matcha especial para Latte: Delicadeza, cremosidad y equilibrio

Hay nombres que describen un lugar, y otros que abren un trayecto. KURUME Matcha pertenece a los segundos.

Tomando su nombre de un nodo de trenes del sur de Fukuoka, KURUME evoca el recorrido hacia Yame: el paso gradual desde lo urbano hacia una tierra donde el té forma parte del paisaje, la cultura y el tiempo.

Este matcha no se presenta solo como un origen, sino como una llegada. Una llegada serena, limpia y profundamente japonesa.

CANTIDAD: 100 gramos.

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  Available

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Kurume Matcha: matchas delicados y premium

Kurume Matcha nace en Yame, Fukuoka, una de las zonas más reconocidas del té japonés. 

Es el perfil que recomendamos para: 

  • Matcha latte premium. 
  • Bebidas más finas. 
  • Elaboraciones con menos ingredientes. 
  • Preparaciones donde se busca cremosidad y equilibrio. 

 

Elige Kurume si buscas un matcha latte más láctico, suave, limpio y elegante.

Cremoso > Láctico > Delicado

Por qué elegir Kurume Matcha

  • Perfil más delicado: Perfecto para cartas donde el matcha debe ser suave, elegante y fácil de beber. 
  • Menor sensación amarga: Su perfil amable ayuda a crear lattes más redondos y accesibles para el cliente final.
  • Ideal para bebidas finas: Funciona especialmente bien en matcha latte suave, iced latte, o recetas tipo flat white con bebida de avena. 
  • Fácil de elaborar: No necesita una preparación excesivamente intensa para ofrecer una taza equilibrada

¿CÓMO SE PREPARA EL MATCHA?

2 gramos 

30 ml de agua

70ºC

mezclar en círculos hasta textura en crema y añadir 150ml de leche

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No sabemos si es el mejor matcha para tomar solo, pero seguro que se acerca a ser uno de tus favoritos.

CANTIDAD: 30 gramos.

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Si quieres comprar matcha premium para tomar solo y quieres empezar por uno de los mejores matchas, este es tu varietal.

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    2. CHASEN. O batidor de bambú para preparar el matcha.
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      2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
      3. PORTA-CHASEN. Soporte para mantener el chasen o batidor seco y con la forma.
      4. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
      5. CHAWAN. Bowl para preparar matcha negro.
      6. FILTRO. Pequeño filtro para tamizar el matcha y batirlo más fácilmente.

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        1. LATA MATCHA CEREMONIAL SAEMIDORI. 30 gramos de un matcha de Fukuoka, varietal saemidori single origin, especial para disfrutar solo.
        2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
        3. PORTA-CHASEN. Soporte para mantener el chasen o batidor seco y con la forma.
        4. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
        5. CHAWAN. Bowl para preparar matcha blanco.

        Comprar té matcha ceremonial es siempre una buena idea. Frescor con todo lo necesario para preparar tu matcha. 

        Set de Matcha Ceremonial con Chawan Básico. Ideal para los iniciados en el matcha que quieren una taza básica para preparar su matcha. 

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        2. Añade agua caliente (máximo 80ºC) o fría, ¡a tu gusto! también puedes añadir un par de hielos.
        3. Agita enérgicamente durante 30 segundos - 1 minutos.

        Preparar matcha fácil

        ¡Y listo! Puedes añadir un poco más de agua o añadir leche o bebida vegetal a tu gusto. 

        Matcha To Go. La botella para preparar matcha adaptado a un estilo de vida moderno. 

        Capacidad: 300ml

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          PACK TÉ VERDE CON LECHE: Pack o kit de iniciación para preparar tu bebida de té latteada. Té verde con arroz tostado japonés ideal para tomar té verde cada día. Sabor vegetal, pero con tonos a palomitas o mantequilla tostada. Aroma y sabor muy agradable y naturalmente dulce. Sin azúcar, aditivos ni añadidos. 

          Té verde 100% japonés. Nivel de cafeína o tenía bajo. Con 100 gramos puedes tomar más 50 bebidas latteadas.

          Este set incluye:

          1. Bolsa de 100 gramos de nuestro genial GENMAICHA-LATTE.
          2. CHASEN. O batidor de bambú para preparar el matcha.
          3. CHASAKU. Cuchara de bambú para medir los 2 gramos de té exactos para cada taza.

          KIT TÉ VERDE EN POLVO PARA LATTEAR. Comprar online un set con todo lo necesario para prepara tu bebida de té en polvo en tu casa.  
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            Los mejores tés con leche

            Contiene:

            1. MATCHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro matcha especial para leche de Miyazaki.
            2. GENMAICHA LATTE. Bolsa de 100 gramos. El genmaicha es un té verde con arroz tostado japonés. 
            3. HOJICHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro hojicha latte, un té verde tostado que en taza es marrón y sin cafeína.
            4. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. 
            5. CHASAKU. Cuchara medidora.
            6. FILTRO. Filtro para tamizar el té.

            Si lo que buscas es tener una variedad de los mejores tés con leche, ¡este es tu pack!

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            Autentico Matcha Saemidori Ceremonial de primera cosecha. 

            Matcha ceremonial de cultivar Saemidori (さえみどり) procedente de Yame, Fukuoka (Japón), zona célebre por sus tés sombreados.

            Single-cultivar, molido en piedra, de color verde intenso y textura cremosa. Umami profundo con dulzor natural y astringencia muy baja. Notas de crema láctea o mantequillas, almendra cruda, y toques dulces y suaves que se balancean con una salinidad elegante. Final largo y limpio, levemente cítrico. Cultivo sin pesticidas ni fertilizantes químicos. Ideal para amantes del matcha excepcional, perfecto en usucha y disfrutable en koicha en ocasiones especiales.

            Es un té muy elegante, balanceado y sutil donde ninguna nota destaca por encima de la otra, ideal para los paladares más finos. 

            CANTIDAD: 30 gramos.

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              HOJICHA LATTE. 100 gramos HOJICHA LATTE. 100 gramos HOJICHA LATTE. 100 gramos

              HOJICHA LATTE. 100 gramos

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              Comprar té en polvo sin azúcar

              Si quieres comprar un té en polvo sin azúcar y sin cafeína, este hojicha latte es tu mejor opción para tomar con leche. Hojicha es un té verde tostado 100% japonés en hoja que luego ha sido molido al estilo de un matcha. Es un té verde sin teína, sin cafeína.

              Es un té ideal para los que quieran cuidarse tomando un té con leche y los amantes de los aromas achocolatados, "oscuros" y de café. Si el el matcha no te acaba de convencer este es tu latte. 100 gramos de té con los que tomar más 50 tés.

              PERFIL DE SABOR: CACAO > CHOCOLATE > FRUTOS SECOS > CAFÉ DE FILTRO

              Traemos este té desde Yame, al sur de Japón para nuestra tienda de té online y es el favorito de muchos baristas porque su sabor es similar al sabor del café de filtro pero con mayor textura.

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                CHASEN MATCHA. BATIDOR DE BAMBÚ

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                ¿Qué es el chasen?

                El batidor de matcha o chasen para matcha es una herramienta de bambú que se usa para preparar el matcha más rápidamente y crear una generosa capa de espuma. El batidor de matcha de bambú es la herramienta más práctica para preparar tu matcha. Además, a diferencia de los espumadores eléctricos, en el batidor de matcha de bambú ¡no hace falta pilas!

                Por qué utilizar un batidor de bambú para hacer el matcha

                El chasen lo vemos en película de samurais donde preparan matcha, pero lo cierto es que es un accesorio indispensable para la preparación del polvo de té verde. Tanto si tomas matcha cada día como si quieres empezar, tienes que comprar chasen para matcha. 

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                • Fuera de stock
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                TOTE BAG. I love you so matcha

                9,20 €

                Diseño ideal para amantes del buen MATCHA "I love you so Matcha"

                100% Algodón reciclado. 

                Comodidad y estilo en un único coffee bag. Confeccionada con materiales de alta calidad.

                Detalles:

                • Color: Negro, el color que más combina con todo, para invierno y verano. 
                • Material: Tela muy resistente y duradera, ideal para uso diario.
                • Tamaño: Espaciosa y con asas largas para mayor comodidad.
                • Cuidado: Lavar en frío conservarla impecable.
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                  KATAKUCHI CHAWAN. Cuenco para batir matcha KATAKUCHI CHAWAN. Cuenco para batir matcha KATAKUCHI CHAWAN. Cuenco para batir matcha

                  KATAKUCHI CHAWAN. Cuenco para batir matcha artesano

                  38,00 €

                  Katakuchi Chawan (片口茶碗) es un cuenco especialmente diseñado para resolver la pregunta ¿Dónde me preparo un matcha latte? resuelve el problema producido cuando queremos preparar un matcha de manera tradicional pero queremos transferirlo a otro recipiente, como es el caso de un matcha con leche. Hemos trabajado meses para que el pico no gotee o que apenas lo haga y gracias al esfuerzo de las ceramistas, lo hemos conseguido.
                  MATCHA BOWL. Quisimos dar solución a todas las cafeterías de especialidad con las que trabajábamos, por eso, desarrollamos con Tierra de Arcillas un cuenco 100% artesano
                  Este es un producto artesanal elaborado con recursos locales. Las piezas pueden presentar ligeras variaciones de color y textura entre ellas.
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                    GENMAICHA LATTE. 100 gramos GENMAICHA LATTE. 100 gramos GENMAICHA LATTE. 100 gramos

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                    蕎麦

                    Tés para mezclar con leche y disfrutar del Japón más moderno. Té verde japonés con arroz tostado para tomar con leche. Té y solo té, sin aditivos, aunque en este caso el té verde se mezcla con arroz tostado japonés para darle un gusto más que apetecible

                    GENMAICHA LATTE

                    VEGETAL > FRESCO > MAIZ TOSTADO > PALOMITAS

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                      MATCHA CON LECHE MATCHA CON LECHE MATCHA CON LECHE

                      MATCHA LATTE. Pack Iniciación Matcha con Leche

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                      Pack Iniciación Matcha con Leche.

                      Contiene:

                      1. MATCHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro matcha especial para leche de Miyazaki, al sur de Japón, especial para tomar con leche. (¡50 matchas!)
                      2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
                      3. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
                      4. FILTRO. Filtro para tamizar el té matcha y batirlo más fácilmente.

                      Comprar té matcha para tomar con leche es siempre una buena idea siempre que sea de origen japonés y de cultivo ecológico. Si buscas un pack para iniciarte en el mundo del matcha con leche este es ideal, porque tienes todo lo necesario para preparar tu matcha cada día.

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