TÉ DE ORIGEN
El shincha (escrito 新茶) es el té verde japonés de primera cosecha, el té más nuevo y fresco. Todo sobre el shincha: cultivo, procesamiento, sabor y preparación.
Darjeeling es igual a delicadeza. Assam es sinónimo de robusteza. Descubre el diverso mundo de los tés indios y explora todas sus diferencias.
Qué es el Darjeeling, donde crece, diferencia entre Darjeeling VS Asaam. Todo sobre el té negro de la India más especial, un té que crece a las faldas del Himalaya y quizás, uno de los más famosos del mundo.
El hojicha o houjicha es uno de los tés japoneses más agradables para tomar cada día. Se trata de un té verde que no sabe a verde, es tostado, sin cafeína y muy multidisciplinar.
Gyokuro es el té japonés con identidad propia. Es único en el cultivo, en su recolección y sabor. Aquí su guía completa