KUKICHA YAME

    Referencia: TSK203B
    22,00 €
    Impuestos incluidos
    茎茶 八女市

    FORMATO BOLSA: BAG 100 GRAMOS 

    PERFIL DE CATA: HERBÁCEO > CASTAÑAS VERDES > LIGERAMENTE CÍTRICO 

    Té verde japonés sin cafeína con origen en Yame, Fukuoka de la más alta calidad .
    Con matices frescos y herbales que te resultan familiares si ya has probado nuestros senchas. También es un buen té para disfrutar en frío e iniciarte en el coldbrew
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    Genial kukicha de Yame, cuna del té verde de la más alta calidad.
    La historia del kukicha está llena de claro-oscuros y es que, aunque ahora sea un té de lo más popular, hace unos siglo era el té relegado a la población más pobre, aquella que no podía consumir los tés senchas más exquisitos.
    En concreto este té verde es muy muy fresco, sin apenas cafeína y donde encontramos multitud de sabores herbales que nos recuerdan a muchos de los senchas que aquí se encuentran. Mezcla de aromas vegetales pero también con claros puntos tostados en su aroma..
    Es un té ideal para hacer infusiones frías en cold brew.
    El kukicha se obtiene en el proceso de elaboración del té verde a partir de las hojas y el tallo de la planta de té (CamelliaSinensis).

    Pero no siempre ha sido percibido así, hace muuuchos años este tipo de té era consumido por aquella población más pobre ya que se elaboraba con restos de otros tés. 

    ¿CÓMO SE INFUSIONA?

    3g de té por taza

    85ºC

    1,5 minuto

    Si te apetece, prueba a hacer más infusiones

    ¿CUÁL ES SU AROMA?

    Aromas tostados ¿cómo es posible? ¡si es tu té verde!

    En este té se unen aromas umami y herbales super intensos, pero a la vez hay mar, por el proceso de vaporizado de sus hojas y también hay aromas tostados y ligeramente cítricos. Se trata del doble proceso de secado y tostado que tienen las hojas de té en Yame, Fukuoka, Japón. 

    Si quieres una infusión intensa y super agradable prepáralo caliente. Si por el contrario quieres algo fresco y muy refrescante en verano, o después de hacer deporte, infusiona una cucharada en medio litro de agua fría durante sólo 5 minutos...¡brebaje mágico!

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    También es un regalo perfecto para aquellas personas que aún no han probado matcha pero quieren iniciarse, ya que el pack contiene:

    1. MATCHA-LATTE. Perfecto para iniciarse poco a poco con el matcha, probandolo con té o con otras recetas. 
    2. MATCHA HAKATA. Té de calidad ceremonia, perfecto para tomar sólo. Ambos tés son de cultivo ecológico.  
    3. CHASEN. Tradicional batidor de bambú.
    4. CHASAKU. Cuchara medidora de bambú.
    5. TOTE BAG. "I love you so matcha". Perfecta para ir a la compra, guardar tus cosas o presumir de moderno o moderna. 
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      PERFIL DE CATA: FRESCURA > NOTAS MANTECOSAS > FLORES
      125 gramos

      ORIGEN: Nepal

      Té verde ligero y extremadamente fresco acompañado con notas mantecosas. Redondo, energizante y a la vez muy relajante. Té floral y fragante. Si lo preparas en temperaturas bajas destacan las notas florales. 

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      GYOKURO SAEMIDORI

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      Tipo de Té: Gyokuro. Té verde de sombra
      Varietal: Saemidori
      Zona de producción: Yame, Fukuoka (medalla de oro del país)
      Año de producción: 2024

      Gyokuro es un estilo de té verde únicamente producido en Japón. Las hojas del Gyokuro no se podan y se cultivan a la sombra durante los últimos 20 a 25 días antes de su recolección, al igual que el Tencha, el té que se utiliza para hacer Matcha.

      El sabor del gyokuro es profundo, rico y embriagador, y a menudo se lo describe como mantecoso, como mar y rico en umami. Estos sabores se deben a una combinación del proceso de sombreado, la fertilización y la selección de los varietales más adecuados y delicados para este tipo de té. 

      En japonés, Gyokuro se escribe 玉露 con los kajis 玉 joya 露 y rocío. Comprar gyokuro es comprar el té más delicado japonés. 

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        Comprar pack té en polvo. Hojicha latte para tomar con leche.

        PACK HOJICHA LATTE. Té Verde Sin Cafeína con leche.

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        Pack o kit de iniciación para preparar tu bebida de té verde con leche.

        Hojicha 100% japonés en hoja que luego ha sido molido al estilo de un matcha. Frescura y una calidad tremenda. Importado desde TESUKO para nuestra Tienda de Té Online y el favorito de muchos baristas por su sabor similar al café de filtro. Té Verde sin cafeína o sin teína. Todos los beneficios del té verde pero sin cafeína. Ideal para tomar con leche. También para los niños. Con 100 gramos puedes tomar más 50 hojichas latte.

        Este set incluye:

        1. 100 gramos de nuestro genial HOJICHA-LATTE.
        2. CHASEN. O batidor de bambú para preparar el matcha.
        3. CHASAKU. Cuchara de bambú para medir los 2 gramos de té exactos para cada taza.

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          Contiene:

          1. LATA MATCHA HAKATA. 30 gramos de un matcha de Fukuoka, al sur de Japón, especial para tomar solo.
          2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
          3. PORTA-CHASEN. Soporte para mantener el chasen o batidor seco y con la forma.
          4. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
          5. CHAWAN. Bowl para preparar matcha negro.
          6. FILTRO. Pequeño filtro para tamizar el matcha y batirlo más fácilmente.

          Comprar té matcha ceremonial es siempre una buena idea. Frescor con todo lo necesario para preparar tu matcha. 

          Set de Matcha Ceremonial con Chawan Básico. Ideal para los iniciados en el matcha que quieren una taza básica para preparar su matcha. 

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          21,00 €
          Yame, Fukuoka, Japón
          PERFIL DE CATA: CACAO > CAFÉ DE FILTRO > CEREALES TOSTADOS > NUECES
          FORMATO BAG: Bolsa 100 gramos.
          Este hojicha, también llamado houjicha, proviene de unos respetados productores de Yame, Fukuoka, Japón. Se trata de un té verde tostado (muy muy tostado) con muchos de los alveolos de la planta del té, que nos recuerda a aromas bien conocidos como cacao, café o chocolate. 

          Te verde sin cafeína:

          El hojicha es un té verde sin cafeína y sin teína. Es un té que se ofrece en toda casa japonesa. Su peculiar aroma tostado reconforta y sin apenas cafeína, lo hace el preferido de muchos niños.
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            ¿Fan del té matcha?

            Si eres ya fan del té matcha, si ya has descubierto las propiedades del té matcha, si te has unido a tomar matcha en ayunas o si estás sustituyendo el café por el matcha porque te sienta mejor ¡este es tu pack de degustación!

            Matcha de dos cultivares de té diferentes:

            1. MATCHA HAKATA. Blend de yabukita con saemidori, con sabores muy frescos y a frutos secos, de textura ligera y muy redondo, balanceado.
            2. MATCHA OKUMIDORI. Del cultivar okumidori, super cremoso, muy dulce y umami. Uno de los cultivares más especiales para hacer matcha

            Este pack degustación contiene la cantidad de matcha ideal para un mes: dos botes de 30 gramos cada uno de té matcha ceremonial. Podrás comparar dos matchas de alta calidad y disfrutar de todas las propiedades antiinflamatorias 

            CANTIDAD: 60 gramos

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            蕎麦

            Tés para mezclar con leche y disfrutar del Japón más moderno. Té verde japonés con arroz tostado para tomar con leche. Té y solo té, sin aditivos, aunque en este caso el té verde se mezcla con arroz tostado japonés para darle un gusto más que apetecible

            GENMAICHA LATTE

            VEGETAL > FRESCO > MAIZ TOSTADO > PALOMITAS

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            MATCHA CON LECHE MATCHA CON LECHE MATCHA CON LECHE

            MATCHA LATTE. Pack Iniciación Matcha con Leche

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            Pack Iniciación Matcha con Leche.

            Contiene:

            1. MATCHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro matcha especial para leche de Miyazaki, al sur de Japón, especial para tomar con leche. (¡50 matchas!)
            2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
            3. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
            4. FILTRO. Filtro para tamizar el té matcha y batirlo más fácilmente.

            Comprar té matcha para tomar con leche es siempre una buena idea siempre que sea de origen japonés y de cultivo ecológico. Si buscas un pack para iniciarte en el mundo del matcha con leche este es ideal, porque tienes todo lo necesario para preparar tu matcha cada día.

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              Pack regalo: I LOVE YOU SO MATCHA

              57,00 €
              Original idea de regalo para sorprender a esa persona que sabes que le gusta el matcha, para amantes de la cultura nipona, para aquellas personas que busquen un chute energía, para las que les gusta cuidarse o para los amantes de la cafeína.

              También es un regalo perfecto para aquellas personas que aún no han probado matcha pero quieren iniciarse, ya que el pack contiene:

              1. MATCHA-LATTE. Perfecto para iniciarse poco a poco con el matcha, probandolo con té o con otras recetas. 
              2. MATCHA KODAMAS. Té de calidad ceremonia, perfecto para tomar sólo. Ambos tés son de cultivo ecológico.  
              3. CHASEN. Tradicional batidor de bambú.
              4. CHASAKU. Cuchara medidora de bambú.
              5. TOTE BAG. "I love you so matcha". Perfecta para ir a la compra, guardar tus cosas o presumir de moderno o moderna. 
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                Té Verde Bancha.
                PERFIL DE CATA: CASTAÑAS TOSTADAS > FRUTOS SECOS > MADERA QUEMADA
                BOLSA: 125 GRAMOS (más de 40 tazas)

                Té Verde Bancha. Todo el mundo habla del Té Bancha por sus propiedades, pero ¿sabías que hay un té Bancha tostado típico de Kyoto?. El Bancha Tostado es un té de otoño típicamente tradicional en los alrededores de Kyoto. Según la tradición japonesa del wabi-sabi, todo tiene que ser aprovechado, todo es bello.
                Grandes hojas de Té Bancha tostado que, aunque no es muy complejo a nivel sabor, es un té reconfortante y divertido, fácil de infusionar sin apenas cafeína.
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                  PACK TÉ VERDE CON LECHE: Pack o kit de iniciación para preparar tu bebida de té latteada. Té verde con arroz tostado japonés ideal para tomar té verde cada día. Sabor vegetal, pero con tonos a palomitas o mantequilla tostada. Aroma y sabor muy agradable y naturalmente dulce. Sin azúcar, aditivos ni añadidos. 

                  Té verde 100% japonés. Nivel de cafeína o tenía bajo. Con 100 gramos puedes tomar más 50 bebidas latteadas.

                  Este set incluye:

                  1. Bolsa de 100 gramos de nuestro genial GENMAICHA-LATTE.
                  2. CHASEN. O batidor de bambú para preparar el matcha.
                  3. CHASAKU. Cuchara de bambú para medir los 2 gramos de té exactos para cada taza.

                  KIT TÉ VERDE EN POLVO PARA LATTEAR. Comprar online un set con todo lo necesario para prepara tu bebida de té en polvo en tu casa.  
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                    PACK MATCHA CEREMONIAL. Blanco

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                    Pack Té Matcha Ceremonial con chawan. Color Blanco. 

                    Contiene:

                    1. LATA MATCHA HAKATA. 30 gramos de un matcha de Fukuoka, al sur de Japón, especial para tomar solo.
                    2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
                    3. PORTA-CHASEN. Soporte para mantener el chasen o batidor seco y con la forma.
                    4. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
                    5. CHAWAN. Bowl para preparar matcha blanco.

                    Comprar té matcha ceremonial es siempre una buena idea. Frescor con todo lo necesario para preparar tu matcha. 

                    Set de Matcha Ceremonial con Chawan Básico. Ideal para los iniciados en el matcha que quieren una taza básica para preparar su matcha. 

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                    GENMAI GENMAI GENMAI

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                    De la pobreza a considerarse un manjar. Arroz tostado que con sus aromas cálidos y reconfortantes lo hacen un ideal para los días de invierno. Antiguamente, los agricultores de té japoneses, como no se podían permitir comprar té, mezclaban las hojas sobrantes del proceso de té, con arroz tostado. De esa manera, el lujo solo al alcance del emperador, podían permitírselo. 

                    Traemos genmai, la infusión sin cafeína, sin té verde, para que puedas infusionarlo sólo o incluso ponerlo en ensaladas o sopas o incluso hacer tus propios blends, pero lo más interesante es que añadas unos granos de genmai en tus segundas y terceras infusiones de té. Aprovechar los sabores de los tés más especiales.

                    PERFIL DE CATA:  ARROZ TOSTADO -> PALOMITAS > MAIZ TOSTADO > MANTECOSO

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                      PACK TÉS CON LECHE. LATTES JAPONESES PACK TÉS CON LECHE. LATTES JAPONESES PACK TÉS CON LECHE. LATTES JAPONESES

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                      Contiene:

                      1. MATCHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro matcha especial para leche de Miyazaki.
                      2. GENMAICHA LATTE. Bolsa de 100 gramos. El genmaicha es un té verde con arroz tostado japonés. 
                      3. HOJICHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro hojicha latte, un té verde tostado que en taza es marrón y sin cafeína.
                      4. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. 
                      5. CHASAKU. Cuchara medidora.
                      6. FILTRO. Filtro para tamizar el té.

                      Si lo que buscas es tener una variedad de los mejores tés con leche, ¡este es tu pack!

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                      Té fermentado japonés popularizado en Japón por ser el primer té creado a través de un proceso químico para potenciar aromas a frutas y para dotarle de propiedades medicinales de las que presumen ampliamente.
                      PERFIL DE CATA: CIRUELAS > HIGO SECO > MALTA > CARAMELO > ROSAS
                      CANTIDAD: 50 gramos o 100 gamos.
                      山吹撫子

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                        Tipo de Té: Gyokuro. Té verde de sombra
                        Varietal: Saemidori
                        Zona de producción: Yame, Fukuoka (medalla de oro del país)
                        Año de producción: 2024

                        Gyokuro es un estilo de té verde únicamente producido en Japón. Las hojas del Gyokuro no se podan y se cultivan a la sombra durante los últimos 20 a 25 días antes de su recolección, al igual que el Tencha, el té que se utiliza para hacer Matcha.

                        El sabor del gyokuro es profundo, rico y embriagador, y a menudo se lo describe como mantecoso, como mar y rico en umami. Estos sabores se deben a una combinación del proceso de sombreado, la fertilización y la selección de los varietales más adecuados y delicados para este tipo de té. 

                        En japonés, Gyokuro se escribe 玉露 con los kajis 玉 joya 露 y rocío. Comprar gyokuro es comprar el té más delicado japonés. 

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                          Té negro CTC de Malawi como base para esta mezcla de té chai que nos enamora con leche. Mezcla ayurvédica especialmente interesante con leche. Como trasladarse a Londres pero viajando por India previamente. Té negro intenso que aporta a esta mezcla especiada fuerza y densidad dentro de una taza. 

                          No contiene ningún aroma artificial, nuestros blends son creados por nosotros mismos para conseguir los aromas que buscan los "tea lovers" en cada taza. 

                          Té realizado con dos blend africanos especialmente diseñado para asemejarse a el desayuno inglés, pero con una potente base de chai ayurvédica que le confiere aromas picantes y especiados.
                          PERFIL DE CATA: ESPECIAS > CHOCOLATE > AROMAS PICANTES
                          FORMATO BAG:  125 GRAMOS (más de 40 tazas de té)

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                            हिमालयी सदाबहार
                            PERFIL DE CATA: FRESCURA > NOTAS MANTECOSAS > FLORES
                            125 gramos

                            ORIGEN: Nepal

                            Té verde ligero y extremadamente fresco acompañado con notas mantecosas. Redondo, energizante y a la vez muy relajante. Té floral y fragante. Si lo preparas en temperaturas bajas destacan las notas florales. 

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                            • Fuera de stock
                            ROOIBOS. Comprar Rooibos Chai. La mejor Tienda Té online. TESUKO

                            ROOIBOS CHAI. Infusión especiada

                            13,00 €
                            PERFIL DE CATA: TERROSO > ESPECIADO > CANELA
                            FORMATO: Bolsa de 125 gramos de rooibos (más de 40 infusiones)

                            INGREDIENTES: Rooibos, canela, jengibre, clavo, semillas de cardamomo y pimienta negra.

                            Este rooibos es un rooibos muy especial. Diseñado y blendeado por nuestra sommelier de té, está pensado para que pueda ser tomado solo o con leche. Un rooibos tradicional con un punto muy interesante que le hace especial para todos aquellos que le gusten los aromas profundos, intensos, exóticos, que calientan cuerpo y alma.

                            Rooibos tostado del sur de África blendeado con una mezcla de chai. 
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                              HIMALAYAN BOUQUET OOLONG HIMALAYAN BOUQUET OOLONG HIMALAYAN BOUQUET OOLONG

                              HIMALAYAN BOUQUET OOLONG

                              34,00 €
                              हिमालय सदाबहार
                              PERFIL DE CATA: CACAHUETE > GALLETAS > MIEL > NARANJA
                              ORIGEN: NEPAL

                              Interesantísimo té oolong (azul) de oxidación intermedia. Dulce y fresco, fragante, con notas verdes y florales de retrogusto, muy sutiles, y con notas intensas de galleta, cacahuete y frescor amargo (amargo nada, solo la sensación) de la piel de la naranja.

                              Té con escaso nivel de cafeína con un postgusto dulce y duradero, muy muy sorprendente.

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                                JALEO DE FRUTOS ROJOS. Comprar Infusiones sin cafeína.Tienda Té online. TESUKO

                                JALEO DE FRUTOS ROJOS

                                11,00 €
                                PERFIL DE CATA: DULZOR > ACIDEZ > FRUTOS ROJOS
                                FORMATO: Bolsa de 125 gramos de té (más de 40 infusiones)

                                INGREDIENTES: Grosellas, hibisco, piel de rosa mosqueta, bayas de saúco, arándanos y manzana

                                Este blend es todo un "jaleo" de aromas como bien indica su nombre: aromas frutales, dulces y cítricos se mezclan para hacernos salivar con una infusión disfrutona, jugetona y que enloquece a quien la prueba. 

                                Infusión de frutas perfecta perfecta para hacer en frío o en caliente.
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                                  HOJICHA LATTE. 100 gramos HOJICHA LATTE. 100 gramos HOJICHA LATTE. 100 gramos

                                  HOJICHA LATTE. 100 gramos

                                  22,00 €

                                  Comprar té en polvo sin azúcar

                                  Si quieres comprar un té en polvo sin azúcar y sin cafeína, este hojicha latte es tu mejor opción para tomar con leche. Hojicha es un té verde tostado 100% japonés en hoja que luego ha sido molido al estilo de un matcha. Es un té verde sin teína, sin cafeína.

                                  Es un té ideal para los que quieran cuidarse tomando un té con leche y los amantes de los aromas achocolatados, "oscuros" y de café. Si el el matcha no te acaba de convencer este es tu latte. 100 gramos de té con los que tomar más 50 tés.

                                  PERFIL DE SABOR: CACAO > CHOCOLATE > FRUTOS SECOS > CAFÉ DE FILTRO

                                  Traemos este té desde Yame, al sur de Japón para nuestra tienda de té online y es el favorito de muchos baristas porque su sabor es similar al sabor del café de filtro pero con mayor textura.

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                                    MATCHA LATTE. Té Matcha... MATCHA LATTE. Té Matcha... MATCHA LATTE. Té Matcha...

                                    MATCHA LATTE. Té Matcha especial Leche.100 gramos

                                    24,50 €

                                    Comprar Matcha Latte. El matcha con leche

                                    Comprar Matcha es más fácil de lo que parece. Nuestro Matcha-Latte japonés es ideal para tomar con leche. Hay diferentes calidades de Matcha, matcha de ceremonia, matcha de cocina o como este, calidad para lattear. Calidad ideal para mezclar con leche y disfrutar del Japón más moderno.

                                    Té y solo té, sin aditivos, sin colorantes, sin aromas, sin azúcar. Es té naturalmente dulce. Nuestro Matcha para lattear es elaborado con las variedades yabukita y sayamakaori, dos variedades muy populares en Japón para hacer té matcha.

                                    El matcha latte en japonés es: 和紅茶 y este matcha es especialmente pensado para tomar con leche.

                                    MATCHA LATTE: VEGETAL > FRESCO > LIGERAMENTE TOSTADO

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