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SENCHA HARUNO ASAMUSHI

24,00 €

PERFIL DE CATA: HERBAL FINO > BOSQUE HÚMEDO / PINO > UMAMI LIMPIO > CÍTRICO SUAVE > FINAL LARGO (TOSTADO MUY SUTIL)

CANTIDAD: Elije entre 100 gramos.

Té verde sencha de montaña de Haruno (Hamamatsu, Shizuoka), elaborado para preservar un perfume fresco “de sierra”: verde limpio, muy aromático y con una astringencia elegante que enmarca el final. Es un asamushi (vaporizado ligero), por eso suele dar una taza más clara, nítida y delicada que los futsumushi/fukamushi.

Té sencha muy especial de bajo vaporizado. Al ser un té de montaña el aroma es de "aire de montaña", con hierba fresca y un aroma de cascara de cítrico.

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KUKI - HOJICHA

24,00 €

Yame, Fukuoka, Japón

PERFIL DE CATA: CACAO > CAFÉ DE FILTRO > CEREALES TOSTADOS > NUECES

FORMATO BAG: Bolsa 125 gramos.

Este hojicha, también llamado houjicha, proviene de unos respetados productores de Yame, Fukuoka, Japón. Se trata de un té verde tostado (muy muy tostado) con muchos de los alveolos de la planta del té, que nos recuerda a aromas bien conocidos como cacao, café o chocolate.

El hojicha es uno de los tés que se ofrece en toda casa japonesa. Su peculiar aroma tostado reconforta y sin apenas cafeína, lo hace el preferido de muchos niños.

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COLD BREW GREEN. 700ML

31,00 €

Botella de vidrio japonés y tapa de silicona con filtro especial para realizar COLD BREWS o infusiones en frío.

Especial para disfrutar en las comidas o tener siempre en nuestro frigorífico.

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SHIRACHA HŌJICHA. Té de sombra tostado.

28,00 €

Hōjicha de tostado muy suave (浅炒り) elaborado en Yame, Fukuoka a partir de tallos y hojillas (Shiraore/Karigane) procedentes de Gyokuro sombreado de primera cosecha (ichibancha). Tostado a fuego bajo para obtener un perfil aromático, tostado y muy bajo en cafeína.

Taza ámbar claro con destellos verdosos, aroma nítido a palomitas y cereal; en boca es ligero, sedoso y dulce, conserva un verde amable del té base y muestra astringencia mínima. 

Muy baja cafeína, bebible todo el día: perfecto solo, en latte ligero o en frío (mizudashi).

Procede de tés de alta calidad de Yame, célebre por su dulzor natural.

Sin aditivos ni aromas. 

CANTIDAD: 125g (más de 41 tazas)

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MATCHA SAEMIDORI. Ceremonial Single Cultivar

32,00 €

Autentico Matcha Saemidori Ceremonial de primera cosecha. 

Matcha ceremonial de cultivar Saemidori (さえみどり) procedente de Yame, Fukuoka (Japón), zona célebre por sus tés sombreados.

Single-cultivar, molido en piedra, de color verde intenso y textura cremosa. Umami profundo con dulzor natural y astringencia muy baja. Notas de crema láctea o mantequillas, almendra cruda, y toques dulces y suaves que se balancean con una salinidad elegante. Final largo y limpio, levemente cítrico. Cultivo sin pesticidas ni fertilizantes químicos. Ideal para amantes del matcha excepcional, perfecto en usucha y disfrutable en koicha en ocasiones especiales.

Es un té muy elegante, balanceado y sutil donde ninguna nota destaca por encima de la otra, ideal para los paladares más finos. 

CANTIDAD: 30 gramos.

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Kyushu Morimasa. Color teja

39,00 €

Kyushu diseñada en Tokoname ideal para realizar cualquier clase de té.

Su filtro es fino y preciso, lo que le convierte en una gran tetera para los bebedores de té diarios.

Capacidad 290ml

Dimensiones: 14 x 17 x 8

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INFUSIÓN DE SAÚCO. Infusión Floral

15,00 €

HERBAL TEA. Tisana sin cafeína

NOTAS DE CATA: DULCE > ÁCIDO > MELAZA > MENTOLADO

FORMATO: Bolsa de 125 gramos (más de 40 tazas)

INGREDIENTES: Flores de saúco, citronela, menta, flores de brezo, trozos de frambuesa y flores de granada.

En las riveras de los ríos o en los bordes de los caminos crecen esta planta que al florecer, sus flores se convierten en una especie de parasoles llenos de flores y con un olor muy característico.  Las flores se utilizan para problemas respiratorios o gripes, aunque también se han utilizado para problemas oculares. Tienen propiedades emolientes, diuréticas, estimulante de las defensa o antiinflamatorias entre otras.

Infusión refrescante y original de nuestra línea HERBAL tremendamente aromática. Perfecta para cualquier momento del día.

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ROOIBOS VERDE MIL FLORES

16,00 €

PERFIL DE CATA: LIGERAMENTE TERROSO > ELEGANTEMENTE FLORAL > DULCE

FORMATO: Bolsa de 125 gramos de rooibos (más de 40 infusiones)

INGREDIENTES: Rooibos verde, flores de brezo, hojas de morera, flores de saúco, trozos de frambuesa liofilizados, flores de malva y pétalos de aciano rosa.

Este rooibos es un rooibos muy especial. Diseñado y blendeado por nuestra sommelier de té, está pensado para que pueda ser tomado en caliente como en frío. En verano es una propuesta muy interesante para tomar en cold brew o con un poco de hielo. Es refrescante, fresco, tremendamente aromático y muy ligero.

Rooibos del sur de África blendeado con una mezcla de flores procedentes de cultivos europeos.

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MALAWI WHITE PEONY

13,50 €

Tipo de Té: Té blanco con los aromas típicos de esta categoría de té.

Cultivar: Cultivares autóctonos de Malawi que se han desarrollado en Malawi desde 1926 procedentes de varietales chinos.

Sabores dulces, similares a la miel, con notas de nectarina fresca, mucho prado y flores de tilo. Si quieres un té para todos los días o un té que puedas infusionar en frío y tener una bebida fresca para el verano, este es un té ideal para ello. 

FORMATO: Bolsa de 70 gramos (más de 23 tazas de té)

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REFILL TODOS LOS MEJORES TÉS PARA LATTEAR

60,50 € 51,43 €

Refill de todos los mejores tés para lattear . Si ya has probado todos nuestros tés para lattear este es tu pack. Porque no solo de matcha viven los matcha lovers. 

Nuestro pack contiene una cuidada selección de tés japoneses. Nuestro matcha para latte, por supuesto, pero también el famoso hojicha latte, un té verde tostado sin cafeína ideal para las noches. También genmaicha, un té a medio camino de sabor entre ambos.

Contiene:

1. MATCHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro matcha especial para leche de Miyazaki.
2. GENMAICHA LATTE. Bolsa de 100 gramos. El genmaicha es un té verde con arroz tostado japonés. 
3. HOJICHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro hojicha latte, un té verde tostado que en taza es marrón y sin cafeína.

Con este pack tienes más de 3 meses de bebidas sanas y divertidas.

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• -15%

TOTE BAG. I love you so matcha

9,20 €

Diseño ideal para amantes del buen MATCHA "I love you so Matcha"

100% Algodón reciclado. 

Comodidad y estilo en un único coffee bag. Confeccionada con materiales de alta calidad.

Detalles:

• Color: Negro, el color que más combina con todo, para invierno y verano. 
• Material: Tela muy resistente y duradera, ideal para uso diario.
• Tamaño: Espaciosa y con asas largas para mayor comodidad.
• Cuidado: Lavar en frío conservarla impecable.

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MIEL CON MATCHA. Matcha Honey

16,00 €

Miel con matcha ¿ o Matcha con Miel? Teníamos claro que teníamos que utilizar nuestro MATCHA HAKATA, matcha ceremonial con miel ecológica del Bierzo ¡tenía que salir bien!

Se trata de una miel del Bierzo de flores de nuestros amigos de Miel de León que ha sido cremada para poder ser utilizada en tostadas, mucho más densa de lo habitual, lo que la hace ideal para cualquier desayuno.

Hemos utilizado una cantidad alta de matcha, un 5% de matcha ceremonial para darle a la miel un tremendo sabor. Puedes utilizarla en tus tostadas del desayuno con requesón, queso o sola y también puedes incorporar media cucharada a un vaso de agua caliente.

CANTIDAD: tarro de 150ml.

INGREDIENTES: 95% de miel ecológica de flores y 5% de nuestro matcha Hakata ceremonial japonés.

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PORTA-CHASEN

13,00 €

Soporte para batidor de bambú simple y elegante.

El accesorio perfecto para hacer que tu chasen dure más tiempo y siga manteniendo su forma original.

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ZOMBA WHITE PEARLS

61,60 €

Tipo de Té: Té blanco enrollado a mano.

Cultivar: Cultivares autóctonos de Malawi
Zona de producción: Shire Highlans, Malawi

Este es uno de los tés blancos más especiales que tenemos en la tienda. Hermosas perlas de té blanco enrolladas a mano. Cada perla contienen las dos primeras hojas de la planta y el brote. Un toque más profundo que la mayoría de los tés blancos. 

El sabor de este té es increíblemente complejo: notas dulces, cremosas, afrutadas en un primer sorbo. Retrogusto donde aparecen notas saladas y amaderadas. Este té tiene una sensación en boca suave y cremosa y un ligero retrogusto ácido que le hace especialmente fresco. 

FORMATO:

• 100 gramos (más de 33 tazas y además permite muchas infusiones de las mismas hojas por su complejidad).
• Lata de 30 gramos (más de 10 tazas)

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YUZU HOJICHA

23,00 €

En TESUKO nos gusta mucho crear BLENDS elegantes, originales, armoniosos y extremadamente aromáticos. Para crear este BLEND hemos escogido uno de los ingredientes japoneses más aromáticos: el yuzu, un cítrico japonés a medio camino entre una mandarina y una lima, pero con aroma aún más fresco y floral.

El Yuzu Hojiicha es una mezcla de nuestro Kuki Hojicha (té verde tostado de tallos) con una cuidada cantidad de cáscara de yuzu japonés que es cultivado sin pesticidas. La mezcla es un té extremadamente balanceado, con aromas tostados reconfortantes y con un punto elegante cítrico que aporta un aroma increíble cuando lo infusionas. Hacer este té supone aromatizar toda tu casa o tu oficina.

FORMATO: BAG 125 gramos (más de 40 tés)

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KATAKUCHI CHAWAN. Cuenco para batir matcha artesano

38,00 €

Katakuchi Chawan (片口茶碗) es un cuenco especialmente diseñado para resolver la pregunta ¿Dónde me preparo un matcha latte? resuelve el problema producido cuando queremos preparar un matcha de manera tradicional pero queremos transferirlo a otro recipiente, como es el caso de un matcha con leche. Hemos trabajado meses para que el pico no gotee o que apenas lo haga y gracias al esfuerzo de las ceramistas, lo hemos conseguido.

MATCHA BOWL. Quisimos dar solución a todas las cafeterías de especialidad con las que trabajábamos, por eso, desarrollamos con Tierra de Arcillas un cuenco 100% artesano

Este es un producto artesanal elaborado con recursos locales. Las piezas pueden presentar ligeras variaciones de color y textura entre ellas.

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TERMO KINTO BLANCO 500ml

37,00 €

Un básico para mantener tu té caliente y disfrutarlo en cualquier momento del día y en cualquier lugar.

También es ideal para llevarte agua caliente a tus excursiones de montaña, de playa, a la oficina... Y tener así agua caliente para poder hacerte tus tés favoritos.

500ml.

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• Fuera de stock

Botella Matcha To Go. Preparar matcha fácil

11,50 €

Preparar Matcha estilo moderno.

Si eres fan del matcha pero no quieres renunciar de vez en cuando a preparar tu matcha fácil y rápidamente Matcha To Go es el accesorio ideal para preparar té matcha y poder disfrutarlo en unos pocos segundos. 

1. Agrega 2-3 gramos de Matcha a la botella Matcha To Go.
2. Añade agua caliente (máximo 80ºC) o fría, ¡a tu gusto! también puedes añadir un par de hielos.
3. Agita enérgicamente durante 30 segundos - 1 minutos.

Preparar matcha fácil

¡Y listo! Puedes añadir un poco más de agua o añadir leche o bebida vegetal a tu gusto. 

Matcha To Go. La botella para preparar matcha adaptado a un estilo de vida moderno. 

Capacidad: 300ml

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MATCHA OKUMIDORI. Premium Ceremonial

33,95 €

Autentico Matcha Ceremonial variedad premium

Matcha okumidori está elaborado únicamente con un único varietal, okumidori 奥緑 que significa "verde intenso". Esta variedad de té es famosa por su vibrante color verde esmeralda. 

El okumidori es una de las variedades de té más populares para hacer matcha. Sutileza, intensidad y belleza. Es famoso por su agradable aroma y elegancia. Con su umami, dulzura y astringencia bien equilibrados, es delicioso en cualquier forma: usucha, koicha o con un poquito de leche. 

No sabemos si es el mejor matcha para tomar solo, pero seguro que se acerca a ser uno de tus favoritos.

CANTIDAD: 30 gramos.

Matcha Ceremonial

Si quieres comprar matcha premium para tomar solo y quieres empezar por uno de los mejores matchas, este es tu varietal.

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HERVIDOR DE AGUA FELLOW EKG. Negro mate

172,00 €

Hervidor de agua especialmente indicado para el té. Regulación de la temperatura grado a grado.

Podrás mantener la temperatura del agua durante 1 hora. Muy intuitivo, diseño minimalista y hermoso.

900 ml de agua para hacer tus mañanas más ágiles, o tus tardes o sesiones de té más intensas, agradables y hermosas.

Color: negro mate.

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HERVIDOR DE AGUA FELLOW EKG. Negro

172,00 €

Hervidor de agua especialmente indicado para el té. Regulación de la temperatura grado a grado.

Podrás mantener la temperatura del agua durante 1 hora. Muy intuitivo, diseño minimalista y hermoso.

900 ml de agua para hacer tus mañanas más ágiles, o tus tardes o sesiones de té más intensas, agradables y hermosas.

Color: negro mate.

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• Fuera de stock

TETERA ONE TOUCH

20,50 €

Tetera de cristal práctica y hermosa con filtro de acero inoxidable adecuado para los tés más finos..

Ideal para preparar tés de hojas grandes como los tés nepalís, los oolong, los tés negros de hoja grande. Es un excelente utensilio con cientos de años de antigüedad en la cultura china

150ml.

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MANZANILLA EN FLOR. Infusión Camomila

13,20 €

PERFIL DE CATA: MANZANILLA EN FLOR

FORMATO: Bolsa de 125 gramos de manzanilla (más de 40 infusiones)

INGREDIENTES: Manzanilla en flor

La manzanilla está presente en todas las casas, todos la recordamos, en Europa se consume de forma habitual por sus beneficios.

En TESUKO hemos seleccionado la mejor manzanilla en flor. Fresca, dulce y de la mejor calidad. Para que puedas comprar online una manzanilla que será mejor que la de tus recuerdos en casa de tu abuela. Nuestra manzanilla es procesada a mano que se encuentra en nuestra línea herbal. Otra forma de disfrutar de una infusión.

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MALAWI BLACK CHAI

17,20 €

Té negro CTC de Malawi como base para esta mezcla de té chai que nos enamora con leche. Mezcla ayurvédica especialmente interesante con leche. Como trasladarse a Londres pero viajando por India previamente. Té negro intenso que aporta a esta mezcla especiada fuerza y densidad dentro de una taza.

No contiene ningún aroma artificial, nuestros blends son creados por nosotros mismos para conseguir los aromas que buscan los "tea lovers" en cada taza.

Té realizado con dos blend africanos especialmente diseñado para asemejarse a el desayuno inglés, pero con una potente base de chai ayurvédica que le confiere aromas picantes y especiados.

PERFIL DE CATA: ESPECIAS > CHOCOLATE > AROMAS PICANTES

FORMATO BAG:  125 GRAMOS (más de 40 tazas de té)

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JALEO DE FRUTOS ROJOS

11,00 €

PERFIL DE CATA: DULZOR > ACIDEZ > FRUTOS ROJOS

FORMATO: Bolsa de 125 gramos de té (más de 40 infusiones)

INGREDIENTES: Grosellas, hibisco, piel de rosa mosqueta, bayas de saúco, arándanos y manzana

Este blend es todo un "jaleo" de aromas como bien indica su nombre: aromas frutales, dulces y cítricos se mezclan para hacernos salivar con una infusión disfrutona, juguetona y que enloquece a quien la prueba.

Infusión de frutas perfecta perfecta para hacer en frío o en caliente.

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TAZA ASA 350ml

8,00 €

Taza de cristal de KINTO de alta tolerancia al calor.

Ideal para aquellos que aman las formas orgánicas y puras y a la vez les encanta tener la posibilidad de tener un asa para agarrar tu té. Es confortable en la mano.

350ml.

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ROOIBOS CHAI. Infusión especiada

13,00 €

PERFIL DE CATA: TERROSO > ESPECIADO > CANELA

FORMATO: Bolsa de 125 gramos de rooibos (más de 40 infusiones)

INGREDIENTES: Rooibos, canela, jengibre, clavo, semillas de cardamomo y pimienta negra.

Este rooibos es un rooibos muy especial. Diseñado y blendeado por nuestra sommelier de té, está pensado para que pueda ser tomado solo o con leche. Un rooibos tradicional con un punto muy interesante que le hace especial para todos aquellos que le gusten los aromas profundos, intensos, exóticos, que calientan cuerpo y alma.

Rooibos tostado del sur de África blendeado con una mezcla de chai.

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TAZA CERÁMICA. ROSA. KINTO

14,88 €

Piezas de arcilla que dan calidez a la hora de tomarse cualquier té.

Color rosa empolvado.

180ml.

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TAZA CERÁMICA. ARENA. KINTO

14,88 €

Piezas de arcilla que dan calidez a la hora de tomarse cualquier té.

Color beige empolvado.

180ml.

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DARJEELING MIRIK SF FTGFOP1

16,50 €

Darjeeling, el llamado champán de los tés. El té darjeeling es un té negro muy especial por muchos motivos. Hay multitud de Darjeelings en el mercado, tés darjeeling con denominación de origen y tés "estilo darjeeling" como se conoce a muchos tés provenientes de otras regiones. 

Este Darjeeling podemos decir que tiene denominación de origen, en concreto proviene de una plantación reconocida por producir los clonales más finos (las variedades). La región productora se encuentra en el valle de Mirik, a 1.000 metros de altitud, a las faldas del Himalaya. La plantación es Phuguri Tea Estate, de grandes tradiciones. 

Es un té de segunda cosecha con perfil aromático de rosas, aromas equilibrados y profundos y retrogusto a naranja.

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CHASAKU. Cuchara de matcha

4,20 €

Cuchara de bambú tradicional que nos ayuda a conocer la cantidad exacta de matcha para nuestra elaboración.

Cada cucharada de té matcha equivale a 1 gramo, con lo cual, para hacerte un matcha necesitarás dos medidas del chasaku.

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GENMAICHA LATTE. 100 gramos

23,00 €

蕎麦

Tés para mezclar con leche y disfrutar del Japón más moderno. Té verde japonés con arroz tostado para tomar con leche. Té y solo té, sin aditivos, aunque en este caso el té verde se mezcla con arroz tostado japonés para darle un gusto más que apetecible

GENMAICHA LATTE

VEGETAL > FRESCO > MAIZ TOSTADO > PALOMITAS

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SHIBORIDASHI JAPONÉS. Color negro

68,50 €

Un shiboridashi es un infusor de hojas de té elegante, sencillo y minimalista, sin más artificios que una taza y una tapa. Forma plana y sin esmaltar.

Este shiboridashi está realizado en la ciudad de Tokoname, uno de los seis hornos más antiguos de Japón, con más de 1.000 años de historia.

Tetera ideal para preparar los tés japoneses más delicados y otros tés de hojas grandes.

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• Fuera de stock

MATCHA COOKING. Matcha para Postres

36,00 €

Té Matcha de calidad culinaria para postres, dulces, bizcochos, mochis, helados... Todo lo que se te ocurra. A veces no sabemos dónde comprar Matcha, pero guíate siempre por el uso que le quieras dar. Si quieres hacer las mejores recetas con té matcha sin aditivos de origen japonés o si quieres hacerte todos los días un rico matcha-latte, este es el mejor matcha para tu propósito.

Dentro de toda la variedad de matchas que existen en el mercado has de fijarte siempre en que sea matcha japonés, esto asegurará la calidad, con independencia del grado de matcha. 

CANTIDAD: 250 gramos (para más de 120 batidos y para un montón de recetas)

Matcha para Postres o Matcha con Leche

CATA: VEGETAL > FRESCO > LIGERAMENTE TERROSO

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PUER MALAWI. TÉ FERMENTADO AFRICANO.

26,00 €

THYOLO MOUNTAIN

NOTAS DE CATA: AMADERADO > BONIATO > NUECES > NOTAS MINERALES

CANTIDAD: 125 GRAMOS (más de 40 tazas)

TÉ ROJO

También conocido como té rojo en España. Es un té post-fermentado al estilo chino conocido como Pu'er, Pu'erh, Puer, Pu-er y Pu-erh.  Té de Malawi único en su categoría en toda África.

Notas cálidas, terrosas y minerales. Un paseo de otoño lluvioso en un hayedo. Té que, adecuadamente almacenado, mejora con el tiempo.

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TÉ FERMENTADO - KOJI TEA

26,00 €

Té fermentado japonés popularizado en Japón por ser el primer té creado a través de un proceso químico para potenciar aromas a frutas y para dotarle de propiedades medicinales de las que presumen ampliamente.

PERFIL DE CATA: CIRUELAS > HIGO SECO > MALTA > CARAMELO > ROSAS

CANTIDAD: 100 gamos.

山吹撫子

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HOJICHA-LEMONGRASS

22,00 €

El hojicha es un té verde que ha sido sometido a un proceso posterior de tostado. Este proceso le confiere al té fragancias tostadas, aromas a frutos secos, a café... Aromas a los que estamos muy acostumbrados en occidente. Además, el contenido de cafeína se reduce o elimina totalmente, lo que le hace perfecto para cualquier momento del año, cualquier persona y cualquier momento del día. 

Balanceada mezcla de té verde tostado y citronella, también conocido como o lemongrass. Ideal para toda la familia porque está libre de cafeína naturalmente.  

PERFIL DE CATA: CACAO > CAFÉ > LIMÓN

HOJICHA LEMONGRASS: ほうじ茶レモングラス

FORMATO BAG:  125 GRAMOS (más de 40 tazas de té)

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• Fuera de stock

KUKICHA YAME

22,00 €

Té verde japonés sin cafeína con origen en Yame, Fukuoka de la más alta calidad .

Con matices frescos y herbales que te resultan familiares si ya has probado nuestros senchas. También es un buen té para disfrutar en frío e iniciarte en el coldbrew

茎茶 八女市

FORMATO BOLSA: BAG 125 GRAMOS

PERFIL DE CATA: HERBÁCEO > CASTAÑAS VERDES > LIGERAMENTE CÍTRICO

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SHIBORIDASHI JAPONÉS. Color teja

65,50 € 58,95 €

Un shiboridashi es un infusor de hojas de té elegante, sencillo y minimalista, sin más artificios que una taza y una tapa. Forma plana y sin esmaltar.

Este shiboridashi está realizado en la ciudad de Tokoname, uno de los seis hornos más antiguos de Japón, con más de 1.000 años de historia.

Tetera ideal para preparar los tés japoneses más delicados y otros tés de hojas grandes.

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• -10%
• Fuera de stock

BLEND YAME & OKUYAME SENCHA

18,00 €

奥八女八

PERFIL DE CATA: HERBAL > FLORAL > UMAMI INTENSO > TONOS TOSTADOS

CANTIDAD: Bolsa de 100g.

Té verde japonés de las montañas de Yame y Okuyame, ambas zonas al sur de Japón, en Fukuoka, dentro de la isla volcánica de Kyusu.

Té muy especial, de aroma intenso, vegetal como todos los senchas japoneses, pero muy fragante por la altura en la que crecen las plantas y a su vez tonos tostados intensos característicos del doble secado que en Fukuoka hacen de sus hojas.

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SMOKED GUAVA TEA

21,00 €

THYOLO MOUNTAIN

Bolsa 125 gramos

PERFIL DE CATA: AHUMADO > PICANTE> LIGERAMENTE DULCE

Té negro de Malawi ahumado con madera de guayaba. Es un té delicioso que demuestra que se pueden hacer elegantes tés ahumados fuera de China.

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GENMAI

10,50 €

De la pobreza a considerarse un manjar. Arroz tostado que con sus aromas cálidos y reconfortantes lo hacen un ideal para los días de invierno. Antiguamente, los agricultores de té japoneses, como no se podían permitir comprar té, mezclaban las hojas sobrantes del proceso de té, con arroz tostado. De esa manera, el lujo solo al alcance del emperador, podían permitírselo. 

Traemos genmai, la infusión sin cafeína, sin té verde, para que puedas infusionarlo sólo o incluso ponerlo en ensaladas o sopas o incluso hacer tus propios blends, pero lo más interesante es que añadas unos granos de genmai en tus segundas y terceras infusiones de té. Aprovechar los sabores de los tés más especiales.

PERFIL DE CATA:  ARROZ TOSTADO -> PALOMITAS > MAIZ TOSTADO > MANTECOSO

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FUKAMUSHI SHIZU-7132

28,58 €

Té verde sencha japonés realizado con el famoso varietal Shizu-7132, el cual se desarrolló en Shizuoka.

Una exquisita variedad Sencha de las montañas de la prefectura de Shizuoka. Desarrollado a partir de semillas seleccionadas de Yabukita, el cultivar Shizu7132 es apreciado por sus niveles de cumarina que exuda un delicado aroma a hojas de Sakura, a flores de cerezo salvaje. 

深蒸し茶静7132

NOTAS DE CATA: FLOR DE CEREZO > PICANTE > CANELA > HERBAL

CANTIDAD: 50 gramos o 100 gramos.

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MEZCLA AYURVÉDICA CHAI CLÁSICA

13,50 €

Esta mezcla puede ser agregada a cualquier té de tu elección, creando así tu propio té chai, con la intensidad deseada en cada momento. Nosotros te recomendamos mezclarlo con tés negros o tés tostados, aunque una pequeñísima cantidad en algún té verde también puede resultar reconfortante. Interesante mezcla si se le añade leche.

INGREDIENTES: trozos de canela, trozos de jengibre, clavo de olor, semillas de cardamomo y pimienta negra.

Acompaña con esta mezcla de especias a tus tés tostados o negros.

PERFIL DE CATA:  JENGIBRE > CANELA > CLAVO

FORMATO: Bolsa de 125 gramos (más de 40 infusiones)

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CÚRCUMA CHAI. Infusión especiada

13,50 €

FORMATO: Bolsa de 125 gramos (más de 40 infusiones)

INGREDIENTES: Cúrcuma de cultivo ecológico, canela ecológica, regaliz ecológico, jengibre ecológico, pimienta negra en grano ecológica, cardamomo ecológico, hinojo ecológico, manzana, cáscaras de cacao ecológicas, clavo ecológico.

Especial infusión ecológica sin té ni cafeína. Alto contenido en cúrcuma, lo que le confiere un caracter muy saludable y un sabor muy intenso.

Si quieres comprar chais pero no te decides si sólo o con té 'tenemos la solución! Hemos concebido esta infusión para tomarla sola, sin aditivos, es naturalmente dulce, pero también está diseñada para ser mezclada con otros tés. ¡Haz tu propia mezcla de té! Para ello te recomendamos que mezcles esta mezcla con cualquier té negro o con nuestro PUER de Malawi.

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NARANJA CHOCO-CHAI BLACK

15,50 €

Elegante mezcla de té negro de cultivo orgánico de Malawi con especias cálidas que le aportan extravagancia y frescor. Delicia para prepararlo frío o caliente. Es tan fascinante y dulce que podrás tomarlo solo aunque mezclarlo con una nube de leche es muy meloso. Si te gusta el té negro chau con matices cálidos y exóticos, con aromas cítricos y tonos achocolatados este es tu té.

Ingredientes: té negro de Malawi, cacao en grano, trozos de canela, cáscara de naranja, trozos de jengibre, regaliz, clavo, semillas de cardamomo, hinojo y pimienta rosa. 

Por qué comprar té chai: Mezcla yogui ideal para energizarnos calmadamente a través de sus aromas profundos pero a la vez super frescos. 

PERFIL DE CATA: ESPECIAS > CHOCOLATE > AROMAS PICANTES

FORMATO BAG:  125 GRAMOS

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CÚRCUMA BLACK CHAI

14,50 €

Té negro estimulante y reconfortante con mezcla de especias ayurvédicas. A la base de té negro le unimos con una potente mezcla de cúrcuma con otras especias que hacen de este blend una mezcla perfecta para cualquier amante de los tés chai intensos. 

Ingredientes orgánicos: té negro de Malawi, cúrcuma, trozos de canela, regaliz, trozos de jengibre, trozos de manzana, hinojo, granos de pimienta negra, cardamomo, cáscaras de cacao orgánico y clavos.

Es un chai perfecto para tomar sin azúcar: El regaliz tiene un poder edulcorante 50 veces más fuerte que el azúcar y tiene un sabor suave dulzón y agrio-amargo. Si quieres comprar té chai exótico, denso en boca y con energía calmada, este es tu chai.

PERFIL DE CATA: ESPECIAS > CÚCUMA > > CACAO > AROMAS PICANTES

FORMATO BAG:  125 GRAMOS

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HOJICHA LATTE. 100 gramos

22,00 €

Comprar té en polvo sin azúcar

Si quieres comprar un té en polvo sin azúcar y sin cafeína, este hojicha latte es tu mejor opción para tomar con leche. Hojicha es un té verde tostado 100% japonés en hoja que luego ha sido molido al estilo de un matcha. Es un té verde sin teína, sin cafeína.

Es un té ideal para los que quieran cuidarse tomando un té con leche y los amantes de los aromas achocolatados, "oscuros" y de café. Si el el matcha no te acaba de convencer este es tu latte. 100 gramos de té con los que tomar más 50 tés.

PERFIL DE SABOR: CACAO > CHOCOLATE > FRUTOS SECOS > CAFÉ DE FILTRO

Traemos este té desde Yame, al sur de Japón para nuestra tienda de té online y es el favorito de muchos baristas porque su sabor es similar al sabor del café de filtro pero con mayor textura.

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PACK LOS MEJORES TÉS CON LECHE. TÉ JAPONÉS

89,80 € 71,84 €

Los mejores tés con leche

Contiene:

1. MATCHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro matcha especial para leche de Miyazaki.
2. GENMAICHA LATTE. Bolsa de 100 gramos. El genmaicha es un té verde con arroz tostado japonés. 
3. HOJICHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro hojicha latte, un té verde tostado que en taza es marrón y sin cafeína.
4. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. 
5. CHASAKU. Cuchara medidora.
6. FILTRO. Filtro para tamizar el té.

Si lo que buscas es tener una variedad de los mejores tés con leche, ¡este es tu pack!

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• -20%

MATCHA LATTE. Pack Iniciación Matcha con Leche

44,80 €

Pack Iniciación Matcha con Leche.

Contiene:

1. MATCHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro matcha especial para leche de Miyazaki, al sur de Japón, especial para tomar con leche. (¡50 matchas!)
2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
3. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
4. FILTRO. Filtro para tamizar el té matcha y batirlo más fácilmente.

Comprar té matcha para tomar con leche es siempre una buena idea siempre que sea de origen japonés y de cultivo ecológico. Si buscas un pack para iniciarte en el mundo del matcha con leche este es ideal, porque tienes todo lo necesario para preparar tu matcha cada día.

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