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TERMO KINTO BLANCO 500ml

Referencia: TSKACC251
37,00 €
Impuestos incluidos
Un básico para mantener tu té caliente y disfrutarlo en cualquier momento del día y en cualquier lugar. 
También es ideal para llevarte agua caliente a tus excursiones de montaña, de playa, a la oficina... Y tener así agua caliente para poder hacerte tus tés favoritos.
500ml.
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Termo con interior de acero inoxidable y superficie exterior de polipropileno y silicona. Su interior genera vacío, lo que permite una retención de calor y frío de, al menos 6 horas. Libre de BPA.

Tiene una apertura de tapa ancha que nos permite incluso incluir hielos, muy cómodo de usar y también de limpiar.

S: 17 cm 350 ml M: 19,7 cm 500 ml

¿CÓMO SE PREPARA UN TÉ?

¿Por qué se dice que preparar un té es difícil? ¿Cuál es la temperatura correcta? ¿Cuánto tiempo necesita? ¿Un té se prepara igual que un café?

GUÍA DE APRECIACIÓN DEL TÉ DE ORIGEN

COMPRAR TÉS POR AROMAS

ALGO MÁS QUE AROMA Y SABOR

El aroma y el sabor parece que son lo único que valoramos en toda experiencia gastronómica, pero más allá de ese aroma y ese sabor existen otros elementos a evaluar que tienen que ver con el resto de nuestros sentidos.

TERROIRS

¿Todos los tés verdes saben igual? ¿Un té de Japón siempre sabe de la misma forma? ¿Qué características tienen los tés de Nepal? ¿El té al igual que el vino cambia en función de la añada?

Si alguna vez te has hecho estas preguntas estás teniendo una conversación con el terroir que hay detrás de cada taza de té.

NUESTROS TERROIRS

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          Se trata de una miel del Bierzo de flores de nuestros amigos de Miel de León que ha sido cremada para poder ser utilizada en tostadas, mucho más densa de lo habitual, lo que la hace ideal para cualquier desayuno. 
          Hemos utilizado una cantidad alta de matcha, un 5% de matcha ceremonial para darle a la miel un tremendo sabor. Puedes utilizarla en tus tostadas del desayuno con requesón, queso o sola y también puedes incorporar media cucharada a un vaso de agua caliente. 
          CANTIDAD: tarro de 150ml.
          INGREDIENTES: 95% de miel ecológica de flores y 5% de nuestro matcha Hakata ceremonial japonés.
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            3. PORTA-CHASEN. Soporte para mantener el chasen o batidor seco y con la forma.
            4. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
            5. CHAWAN. Bowl para preparar matcha negro.
            6. FILTRO. Pequeño filtro para tamizar el matcha y batirlo más fácilmente.

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            Este CHAKORO es muy especial: está realizado con arcilla de la sierra de la Alpujarra almeriense por las manos de Julia, de Tierra de Arcilla.
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            Cada cucharada de té matcha equivale a 1 gramo, con lo cual, para hacerte un matcha necesitarás dos medidas del chasaku.

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              Doble pared de cristal en el que parece que la bebida flota en el aire. Este doble cristal hace que el aislamiento térmico sea mayor y conserve las bebidas frías o calientes durante más tiempo. 
              250ml.
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                Botella de vidrio japonés y tapa de silicona con filtro especial para realizar COLD BREWS o infusiones en frío.
                Especial para disfrutar en las comidas o tener siempre en nuestro frigorífico.
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                  MATCHA SAEMIDORI. Ceremonial Single Cultivar

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                  Autentico Matcha Saemidori Ceremonial de primera cosecha. 

                  Matcha ceremonial de cultivar Saemidori (さえみどり) procedente de Yame, Fukuoka (Japón), zona célebre por sus tés sombreados.

                  Single-cultivar, molido en piedra, de color verde intenso y textura cremosa. Umami profundo con dulzor natural y astringencia muy baja. Notas de crema láctea o mantequillas, almendra cruda, y toques dulces y suaves que se balancean con una salinidad elegante. Final largo y limpio, levemente cítrico. Cultivo sin pesticidas ni fertilizantes químicos. Ideal para amantes del matcha excepcional, perfecto en usucha y disfrutable en koicha en ocasiones especiales.

                  Es un té muy elegante, balanceado y sutil donde ninguna nota destaca por encima de la otra, ideal para los paladares más finos. 

                  CANTIDAD: 30 gramos.

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                    Preparar matcha Preparar matcha Preparar matcha

                    Botella Matcha To Go. Preparar matcha fácil

                    11,50 €

                    Preparar Matcha estilo moderno.

                    Si eres fan del matcha pero no quieres renunciar de vez en cuando a preparar tu matcha fácil y rápidamente Matcha To Go es el accesorio ideal para preparar té matcha y poder disfrutarlo en unos pocos segundos. 

                    1. Agrega 2-3 gramos de Matcha a la botella Matcha To Go.
                    2. Añade agua caliente (máximo 80ºC) o fría, ¡a tu gusto! también puedes añadir un par de hielos.
                    3. Agita enérgicamente durante 30 segundos - 1 minutos.

                    Preparar matcha fácil

                    ¡Y listo! Puedes añadir un poco más de agua o añadir leche o bebida vegetal a tu gusto. 

                    Matcha To Go. La botella para preparar matcha adaptado a un estilo de vida moderno. 

                    Capacidad: 300ml

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                      KUKI - HOJICHA

                      KUKI - HOJICHA

                      24,00 €
                      Yame, Fukuoka, Japón
                      PERFIL DE CATA: CACAO > CAFÉ DE FILTRO > CEREALES TOSTADOS > NUECES
                      FORMATO BAG: Bolsa 125 gramos.
                      Este hojicha, también llamado houjicha, proviene de unos respetados productores de Yame, Fukuoka, Japón. Se trata de un té verde tostado (muy muy tostado) con muchos de los alveolos de la planta del té, que nos recuerda a aromas bien conocidos como cacao, café o chocolate. 
                      El hojicha es uno de los tés que se ofrece en toda casa japonesa. Su peculiar aroma tostado reconforta y sin apenas cafeína, lo hace el preferido de muchos niños. 
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                        KAMAIRICHA. Comprar té verde japonés. KAMAIRICHA. Comprar té verde japonés. KAMAIRICHA. Comprar té verde japonés.

                        KAMAIRICHA. TÉ VERDE JAPONÉS

                        24,00 €

                        Té verde japonés de singular procesamiento, ya que está realizado con el método "kamari" o método frito tradicional chino. La unión de dos mundos, el mundo del té verde chino y del té verde japonés. Varietales de té japoneses con métodos de elaboración del té chinos. 

                        El método de elaboración de un Kamairicha es diferente al de los tés senchas. Los senchas tienen sabores más vegetales frescos y marinos. Sin embargo el té kamairicha tiene un equilibrio ideal entre amargura y dulzura ideal para los amantes de los tés verdes de estilo chino. 

                        ORIGEN: Shizuoka, Japón

                        PERFIL DE CATA: CASTAÑAS > LÁCTICO > CÍTRICO > LIGERAMENTE FLORAL

                        A temperaturas bajas notas lácticas y cremosas. A temperaturas altas tiene características similares a tés chinos o vietnamitas

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