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Té verde sin cafeína. Hojicha. Tienda de Té. TESUKO

KUKI - HOJICHA. Bolsa 100g

Referencia: TSKHOJI100
21,00 €
Impuestos incluidos
Yame, Fukuoka, Japón
PERFIL DE CATA: CACAO > CAFÉ DE FILTRO > CEREALES TOSTADOS > NUECES
FORMATO BAG: Bolsa 100 gramos.
Este hojicha, también llamado houjicha, proviene de unos respetados productores de Yame, Fukuoka, Japón. Se trata de un té verde tostado (muy muy tostado) con muchos de los alveolos de la planta del té, que nos recuerda a aromas bien conocidos como cacao, café o chocolate. 

Te verde sin cafeína:

El hojicha es un té verde sin cafeína y sin teína. Es un té que se ofrece en toda casa japonesa. Su peculiar aroma tostado reconforta y sin apenas cafeína, lo hace el preferido de muchos niños.
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Nuestra colección de hojicha tiene como objetivo mostrar el carácter y aroma único del té verde japonés tostado.

Con un tueste intenso de sus tallos hace que sea un té agradable, muy adecuado para que los niños tomen bebidas saludables, ya que no contiene cafeína. En TESUKO le llamamos "Kuki-hojicha" porque es un té elaborado sólo con los tallos de la planta, haciendo un guiño a la palabra "kuki" (tallos en japonés). Sus tallos son separados en el proceso de producción del té verde bancha, estos tallos se tuestan ligeramente, lo que se evidencia en el dorado de sus tallos. Éste té genera olores agradables que se hacen notar en toda la habitación cuando nos hacemos una taza. Ese tostado hace que la cafeína se evapore, lo que le convierte en un té reconfortante a todas las horas del día.

Té verde sin cafeína

El hojicha es un té fácil para los occidentales, nos recuerda a casa, a tonos a cacao, café, cereales tostados, nueces garrapiñadas, ligeramente agridulce... 

¿CÓMO SE INFUSIONA?

3g de té por taza

90ºC

1 minuto

Si te apetece, prueba a hacer varias infusiones

¿CUÁL ES SU AROMA?

Es un té fácil de beber porque nos recuerda a sabores tostados occidentales. Es un té que puedes tomar a cualquier hora del día, reconfortante sin cafeína y super fácil de beber. Aromas de tueste intenso pero elegante: cafés, chocolates, cereales tostados, frutos secos...

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    Este hojicha, también llamado houjicha, proviene de unos respetados productores de Yame, Fukuoka, Japón. Se trata de un té verde tostado (muy muy tostado) con muchos de los alveolos de la planta del té, que nos recuerda a aromas bien conocidos como cacao, café o chocolate. 
    El hojicha es uno de los tés que se ofrece en toda casa japonesa. Su peculiar aroma tostado reconforta y sin apenas cafeína, lo hace el preferido de muchos niños. 
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        Este set incluye:

        1. Bolsa de 100 gramos de nuestro genial GENMAICHA-LATTE.
        2. CHASEN. O batidor de bambú para preparar el matcha.
        3. CHASAKU. Cuchara de bambú para medir los 2 gramos de té exactos para cada taza.

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            Taza ámbar claro con destellos verdosos, aroma nítido a palomitas y cereal; en boca es ligero, sedoso y dulce, conserva un verde amable del té base y muestra astringencia mínima. 

            Muy baja cafeína, bebible todo el día: perfecto solo, en latte ligero o en frío (mizudashi).

            Procede de tés de alta calidad de Yame, célebre por su dulzor natural.

            Sin aditivos ni aromas. 

            CANTIDAD: 125g (más de 41 tazas)

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              PERFIL DE CATA: HERBAL > FLORAL > UMAMI INTENSO > TONOS TOSTADOS
              CANTIDAD: Bolsa de 100g.

              Té verde japonés de las montañas de Yame y Okuyame, ambas zonas al sur de Japón, en Fukuoka, dentro de la isla volcánica de Kyusu. 

              Té muy especial, de aroma intenso, vegetal como todos los senchas japoneses, pero muy fragante por la altura en la que crecen las plantas y a su vez tonos tostados intensos característicos del doble secado que en Fukuoka hacen de sus hojas. 

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                El okumidori es una de las variedades de té más populares para hacer matcha. Sutileza, intensidad y belleza. Es famoso por su agradable aroma y elegancia. Con su umami, dulzura y astringencia bien equilibrados, es delicioso en cualquier forma: usucha, koicha o con un poquito de leche. 

                No sabemos si es el mejor matcha para tomar solo, pero seguro que se acerca a ser uno de tus favoritos.

                CANTIDAD: 30 gramos.

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                  PERFIL DE CATA: TONOS TOSTADOS Y VEGETALES > PALOMITAS  

                  Este genmaicha es un té verde con granos de arroz integral tostado que nos llega desde Kagoshima, en la isla de Kyushu, Japón. Ideal para consumir en frío o en caliente e ideal para las personas que quieren tomar un té verde pero con sabores más tostados.

                  Utilizamos un arroz tostado a la perfección, no verás las típicas "palomitas" blancas de algunos blends de genmaicha precisamente por este control del tostado del arroz y su calidad superior.

                  (0/5)
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                    Comprar Matcha Latte. El matcha con leche

                    Comprar Matcha es más fácil de lo que parece. Nuestro Matcha-Latte japonés es ideal para tomar con leche. Hay diferentes calidades de Matcha, matcha de ceremonia, matcha de cocina o como este, calidad para lattear. Calidad ideal para mezclar con leche y disfrutar del Japón más moderno.

                    Té y solo té, sin aditivos, sin colorantes, sin aromas, sin azúcar. Es té naturalmente dulce. Nuestro Matcha para lattear es elaborado con las variedades yabukita y sayamakaori, dos variedades muy populares en Japón para hacer té matcha.

                    El matcha latte en japonés es: 和紅茶 y este matcha es especialmente pensado para tomar con leche.

                    MATCHA LATTE: VEGETAL > FRESCO > LIGERAMENTE TOSTADO

                    (4.6667/5)
                      TÉ FERMENTADO - KOJI TEA TÉ FERMENTADO - KOJI TEA TÉ FERMENTADO - KOJI TEA

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                      Té fermentado japonés popularizado en Japón por ser el primer té creado a través de un proceso químico para potenciar aromas a frutas y para dotarle de propiedades medicinales de las que presumen ampliamente.
                      PERFIL DE CATA: CIRUELAS > HIGO SECO > MALTA > CARAMELO > ROSAS
                      CANTIDAD: 100 gamos.
                      山吹撫子

                      (0/5)
                        Comprar pack té en polvo. Hojicha latte para tomar con leche.

                        PACK HOJICHA LATTE. Té Verde Sin Cafeína con leche.

                        32,90 €

                        Pack o kit de iniciación para preparar tu bebida de té verde con leche.

                        Hojicha 100% japonés en hoja que luego ha sido molido al estilo de un matcha. Frescura y una calidad tremenda. Importado desde TESUKO para nuestra Tienda de Té Online y el favorito de muchos baristas por su sabor similar al café de filtro. Té Verde sin cafeína o sin teína. Todos los beneficios del té verde pero sin cafeína. Ideal para tomar con leche. También para los niños. Con 100 gramos puedes tomar más 50 hojichas latte.

                        Este set incluye:

                        1. 100 gramos de nuestro genial HOJICHA-LATTE.
                        2. CHASEN. O batidor de bambú para preparar el matcha.
                        3. CHASAKU. Cuchara de bambú para medir los 2 gramos de té exactos para cada taza.

                        KIT HOJICHA. Comprar online un set de té verde sin cafeína para tomar con leche. Ideal para los niños.  
                        (0/5)
                          KUKICHA YAME KUKICHA YAME KUKICHA YAME

                          KUKICHA YAME

                          22,00 €

                          Té verde japonés sin cafeína con origen en Yame, Fukuoka de la más alta calidad .
                          Con matices frescos y herbales que te resultan familiares si ya has probado nuestros senchas. También es un buen té para disfrutar en frío e iniciarte en el coldbrew
                          茎茶 八女市

                          FORMATO BOLSA: BAG 125 GRAMOS 

                          PERFIL DE CATA: HERBÁCEO > CASTAÑAS VERDES > LIGERAMENTE CÍTRICO 

                          (0/5)
                            MATCHA SAEMIDORI.... MATCHA SAEMIDORI.... MATCHA SAEMIDORI....

                            MATCHA SAEMIDORI. Ceremonial Single Cultivar

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                            Autentico Matcha Saemidori Ceremonial de primera cosecha. 

                            Matcha ceremonial de cultivar Saemidori (さえみどり) procedente de Yame, Fukuoka (Japón), zona célebre por sus tés sombreados.

                            Single-cultivar, molido en piedra, de color verde intenso y textura cremosa. Umami profundo con dulzor natural y astringencia muy baja. Notas de crema láctea o mantequillas, almendra cruda, y toques dulces y suaves que se balancean con una salinidad elegante. Final largo y limpio, levemente cítrico. Cultivo sin pesticidas ni fertilizantes químicos. Ideal para amantes del matcha excepcional, perfecto en usucha y disfrutable en koicha en ocasiones especiales.

                            Es un té muy elegante, balanceado y sutil donde ninguna nota destaca por encima de la otra, ideal para los paladares más finos. 

                            CANTIDAD: 30 gramos.

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                              PACK MATCHA CEREMONIAL SAEMIDORI. Negro PACK MATCHA CEREMONIAL SAEMIDORI. Negro PACK MATCHA CEREMONIAL SAEMIDORI. Negro

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                              Contiene:

                              1. LATA MATCHA SAEMIDORI. 30 gramos de un matcha de Fukuoka, al sur de Japón, especial para tomar solo.
                              2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
                              3. PORTA-CHASEN. Soporte para mantener el chasen o batidor seco y con la forma.
                              4. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
                              5. CHAWAN. Bowl para preparar matcha negro.
                              6. FILTRO. Pequeño filtro para tamizar el matcha y batirlo más fácilmente.

                              Comprar té matcha ceremonial es siempre una buena idea. Frescor con todo lo necesario para preparar tu matcha. 

                              Set de Matcha Ceremonial con Chawan Básico. Ideal para los iniciados en el matcha que quieren una taza básica para preparar su matcha. 

                              (0/5)
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                              2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
                              3. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
                              4. FILTRO. Filtro para tamizar el té matcha y batirlo más fácilmente.

                              Comprar té matcha para tomar con leche es siempre una buena idea siempre que sea de origen japonés y de cultivo ecológico. Si buscas un pack para iniciarte en el mundo del matcha con leche este es ideal, porque tienes todo lo necesario para preparar tu matcha cada día.

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                                  BOLSA: 125 GRAMOS (más de 40 tazas)

                                  Té Verde Bancha. Todo el mundo habla del Té Bancha por sus propiedades, pero ¿sabías que hay un té Bancha tostado típico de Kyoto?. El Bancha Tostado es un té de otoño típicamente tradicional en los alrededores de Kyoto. Según la tradición japonesa del wabi-sabi, todo tiene que ser aprovechado, todo es bello.
                                  Grandes hojas de Té Bancha tostado que, aunque no es muy complejo a nivel sabor, es un té reconfortante y divertido, fácil de infusionar sin apenas cafeína.
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                                    BLEND YAME & OKUYAME SENCHA BLEND YAME & OKUYAME SENCHA BLEND YAME & OKUYAME SENCHA

                                    BLEND YAME & OKUYAME SENCHA

                                    18,00 €
                                    奥八女八
                                    PERFIL DE CATA: HERBAL > FLORAL > UMAMI INTENSO > TONOS TOSTADOS
                                    CANTIDAD: Bolsa de 100g.

                                    Té verde japonés de las montañas de Yame y Okuyame, ambas zonas al sur de Japón, en Fukuoka, dentro de la isla volcánica de Kyusu. 

                                    Té muy especial, de aroma intenso, vegetal como todos los senchas japoneses, pero muy fragante por la altura en la que crecen las plantas y a su vez tonos tostados intensos característicos del doble secado que en Fukuoka hacen de sus hojas. 

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                                      GENMAICHA DE YAME GENMAICHA DE YAME

                                      GENMAICHA DE YAME

                                      15,90 €

                                      FORMATO BAG: Bolsa 100 gramos

                                      PERFIL DE CATA: TONOS TOSTADOS Y VEGETALES > PALOMITAS  

                                      Este genmaicha es un té verde con granos de arroz integral tostado que nos llega desde Kagoshima, en la isla de Kyushu, Japón. Ideal para consumir en frío o en caliente e ideal para las personas que quieren tomar un té verde pero con sabores más tostados.

                                      Utilizamos un arroz tostado a la perfección, no verás las típicas "palomitas" blancas de algunos blends de genmaicha precisamente por este control del tostado del arroz y su calidad superior.

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                                        SMOKED GUAVA TEA SMOKED GUAVA TEA SMOKED GUAVA TEA

                                        SMOKED GUAVA TEA

                                        21,00 €
                                        THYOLO MOUNTAIN
                                        Bolsa 125 gramos
                                        PERFIL DE CATA: AHUMADO > PICANTE> LIGERAMENTE DULCE 

                                        Té negro de Malawi ahumado con madera de guayaba. Es un té delicioso que demuestra que se pueden hacer elegantes tés ahumados fuera de China.

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                                          HOJICHA LATTE. 100 gramos HOJICHA LATTE. 100 gramos HOJICHA LATTE. 100 gramos

                                          HOJICHA LATTE. 100 gramos

                                          22,00 €

                                          Comprar té en polvo sin azúcar

                                          Si quieres comprar un té en polvo sin azúcar y sin cafeína, este hojicha latte es tu mejor opción para tomar con leche. Hojicha es un té verde tostado 100% japonés en hoja que luego ha sido molido al estilo de un matcha. Es un té verde sin teína, sin cafeína.

                                          Es un té ideal para los que quieran cuidarse tomando un té con leche y los amantes de los aromas achocolatados, "oscuros" y de café. Si el el matcha no te acaba de convencer este es tu latte. 100 gramos de té con los que tomar más 50 tés.

                                          PERFIL DE SABOR: CACAO > CHOCOLATE > FRUTOS SECOS > CAFÉ DE FILTRO

                                          Traemos este té desde Yame, al sur de Japón para nuestra tienda de té online y es el favorito de muchos baristas porque su sabor es similar al sabor del café de filtro pero con mayor textura.

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