ORIGEN

Qué es el té de origen

Un té de origen o té de especialidad, es un té puro originario de zonas tradicionalmente productoras y sobre todo es un té con trazabilidad, un té que sabes dónde ha crecido, cuál es su origen. En definitiva, un té de origen es un té con trazabilidad. 

¿Cuántos tipos de té existen? Tantos como países, como regiones, como orígenes, como terroirs, como maestros de té... Tés únicos que se cultivan en bellas regiones que guardan todos los secretos de la elaboración de tés tradicionales, pero también de novedosos tés que seleccionamos e importamos para TESUKO. 

copy of KUKICHA YAME

22.00
茎茶 八女市

FORMATO BOLSA: BAG 100 GRAMOS 

PERFIL DE CATA: HERBÁCEO > CASTAÑAS VERDES > LIGERAMENTE CÍTRICO 

Té verde japonés sin cafeína con origen en Yame, Fukuoka de la más alta calidad .

Con matices frescos y herbales que te resultan familiares si ya has probado nuestros senchas. También es un buen té para disfrutar en frío e iniciarte en el coldbrew
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    copy of SHIBORIDASHI JAPONÉS. Color teja

    65.50 58.95
    Un shiboridashi es un infusor de hojas de té elegante, sencillo y minimalista, sin más artificios que una taza y una tapa. Forma plana y sin esmaltar.
    Este shiboridashi está realizado en la ciudad de Tokoname, uno de los seis hornos más antiguos de Japón, con más de 1.000 años de historia.
    Tetera ideal para preparar los tés japoneses más delicados y otros tés de hojas grandes.
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    • -10%
    • Out-of-Stock

    copy of BLEND YAME & OKUYAME

    20.85
    奥八女八
    PERFIL DE CATA: HERBAL > FLORAL > UMAMI INTENSO > TONOS TOSTADOS
    CANTIDAD: Elije entre 100g o 50 gramos.

    Té verde japonés de las montañas de Yame y Okuyame, ambas zonas al sur de Japón, en Fukuoka, dentro de la isla volcánica de Kyusu. 

    Té muy especial, de aroma intenso, vegetal como todos los senchas japoneses, pero muy fragante por la altura en la que crecen las plantas y a su vez tonos tostados intensos característicos del doble secado que en Fukuoka hacen de sus hojas. 

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      copy of GENMAI

      10.50
      玄米

      FORMATO LATA:  50 GRAMOS

      PERFIL DE CATA:  ARROZ TOSTADO -> PALOMITAS > MAIZ TOSTADO > MANTECOSO

      De la pobreza a considerarse un manjar. Arroz tostado que con sus aromas cálidos y reconfortantes lo hacen un ideal para los días de invierno. Puedes infusionarlo sólo o incluso ponerlo en ensaladas o sopas o incluso hacer tus propios blends, pero lo más interesante es que añadas unos granos de genmai en tus segundas y terceras infusiones de té.

      De la pobreza a considerarse un manjar. Arroz tostado que con sus aromas cálidos y reconfortantes lo hacen un ideal para los días de invierno. Puedes infusionarlo sólo o incluso ponerlo en ensaladas o sopas o incluso hacer tus propios blends, pero lo más interesante es que añadas unos granos de genmai en tus segundas y terceras infusiones de té.

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        copy of FUKAMUSHI SHIZU-7132

        28.58
        深蒸し茶静7132
        NOTAS DE CATA: FLOR DE CEREZO > PICANTE > CANELA > HERBAL
        CANTIDAD: 50 gramos

        Té verde japonés realizado con el famoso varietal Shizu-7132, el cual se desarrolló en Shizuoka

        Una exquisita variedad Sencha de las montañas de la prefectura de Shizuoka. Desarrollado a partir de semillas seleccionadas de Yabukita, el cultivar Shizu7132 es apreciado por sus niveles de cumarina que exuda un delicado aroma a hojas de Sakura, a flores de cerezo salvaje. 

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          copy of HIMALAYA DE PRIMAVERA

          25.50
          नेपाल पहिलो फ्लश चिया

          PERFIL DE CATA: FLORES > MELOCOTÓN > PAN HORNEADO > CERVEZA IPA

          Uno de los primeros tés del año que se cosechan en los Jardines de Jun Chiyabari, Nepal y a la vez uno de los más especiales, es uno de los favoritos de TESUKO.  

          Ellos lo categorizan como un té negro, pero es procesado a mano con tanta delicadeza y con un procesamiento tan mínimo que nosotros le hemos re-bautizado como un té blanco.
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            copy of HOJICHA LATTE. 100 gramos

            22.00

            ほうじ茶ラテ

            Té verde tostado sin cafeína para lattear con leche. 

            HOJICHA LATTE

            CACAO > CHOCOLATE > FRUTOS SECOS > CAFÉ DE FILTRO

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              copy of MATCHA KODAMAS

              89.80 71.84

              Miyazaki, Japón

              CANTIDAD: 30 gramos

              Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori.

              Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

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              • -20%

              copy of MATCHA KODAMAS

              36.50

              Miyazaki, Japón

              CANTIDAD: 30 gramos

              Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori.

              Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

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                copy of MATCHA KODAMAS

                44.80

                Miyazaki, Japón

                CANTIDAD: 30 gramos

                Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori.

                Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

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                  copy of MATCHA KODAMAS

                  44.30 39.87

                  Miyazaki, Japón

                  CANTIDAD: 30 gramos

                  Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori.

                  Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

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                  • -10%

                  copy of MATCHA KODAMAS

                  66.80 56.78

                  Miyazaki, Japón

                  CANTIDAD: 30 gramos

                  Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori.

                  Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

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                  • -15%

                  copy of MATCHA KODAMAS

                  66.80 56.78

                  Miyazaki, Japón

                  CANTIDAD: 30 gramos

                  Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori.

                  Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

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                  • -15%

                  copy of Pack regalo: I LOVE YOU SO MATCHA

                  57.00
                  Original idea de regalo para sorprender a esa persona que sabes que le gusta el matcha, para amantes de la cultura nipona, para aquellas personas que busquen un chute energía, para las que les gusta cuidarse o para los amantes de la cafeína.

                  También es un regalo perfecto para aquellas personas que aún no han probado matcha pero quieren iniciarse, ya que el pack contiene:

                  1. MATCHA-LATTE. Perfecto para iniciarse poco a poco con el matcha, probandolo con té o con otras recetas. 
                  2. MATCHA KODAMAS. Té de calidad ceremonia, perfecto para tomar sólo. Ambos tés son de cultivo ecológico.  
                  3. CHASEN. Tradicional batidor de bambú.
                  4. CHASAKU. Cuchara medidora de bambú.
                  5. TOTE BAG. "I love you so matcha". Perfecta para ir a la compra, guardar tus cosas o presumir de moderno o moderna. 
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                    copy of KAMAIRICHA GREEN

                    24.00
                    ????

                    PERFIL DE CATA: CASTAÑAS > LÁCTICO > CÍTRICO > LIGERAMENTE FLORAL
                    Té verde japonés de singular procesamiento, ya que está realizado con el método "kamari" o método frito tradicional chino. Este método es diferente al de los tés senchas japoneses.
                    Este método le aporta un equilibrio entre amargura y dulzura ideal para los amantes de los tés verdes de estilo chino.
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                      copy of MATCHA KODAMAS

                      24.00

                      Miyazaki, Japón

                      CANTIDAD: 30 gramos

                      Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori.

                      Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

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                        copy of CHASEN. BATIDOR DE MATCHA

                        14.59
                        El batidor de matcha o chasen es una herramienta de bambú que se usa para preparar el matcha más rápidamente.
                        Lo vemos en cualquier ceremonia o película de samurais donde preparan matcha, pero lo cierto es que es un accesorio indispensable para la preparación del polvo de té verde.

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                          copy of MATCHA LATTE. 100 gramos

                          24.90

                          Comprar Matcha japonés para tomar con leche.

                          Comprar Matcha es más fácil de lo que parece. Nuestro Matcha-Latte japonés es ideal para tomar con leche. Hay diferentes calidades de Matcha, matcha de ceremonia, matcha de cocina o como este, calidad para lattear. Calidad ideal para mezclar con leche y disfrutar del Japón más moderno.

                          Té y solo té, sin aditivos, sin colorantes, sin aromas, sin azúcar. Es té naturalmente dulce. Nuestro Matcha para lattear es elaborado con las variedades yabukita y sayamakaori, dos variedades muy populares en Japón para hacer té matcha.

                          和紅茶

                          MATCHA LATTE

                          VEGETAL > FRESCO > LIGERAMENTE TOSTADO

                          (4.6667/5)

                            copy of PACK HOJICHA LATTE. Set de iniciación. 100 gramos.

                            32.90

                            Pack o kit de iniciación para preparar tu bebida de té verde con leche. Ideal para tomar a culquier hora del tía, ya que no contiene cafeína.

                            Hojicha 100% japonés, de una frescura y una calidad tremenda. Importado por nosotros mismos. Es un tipo de té ideal si quieres tomar todos los beneficios del té verde pero sin cafeina. Ideal para tomar con leche. También para los niños. Con 100 gramos puedes tomar más 50 matchas.

                            Este set incluye:

                            1. Bolsa de 100 gramos de nuestro genial HOJICHA-LATTE.
                            2. CHASEN. O batidor de bambú para preparar el matcha.
                            3. CHASAKU. Cuchara de bambú para medir los 2 gramos de té exactos para cada taza.

                            KIT HOJICHA. Comprar online un set de té verde sin cafeína para tomar con leche. Ideal para los niños.  

                            (0/5)

                              copy of PACK GENMAICHA LATTE. Set de iniciación

                              33.90

                              Pack o kit de iniciación para preparar tu bebida de té latteada. Té verde con arroz tostado japonés ideal para tomar té verde cada día. Sabor vegetal, pero con tonos a palomitas o mantequilla tostada. Aroma y sabor muy agradable y naturalmente dulce.

                              Té verde 100% japonés. Es un tipo de té ideal si quieres tomar té verde cada día y tomas leche. Nivel de cafeína o tenía bajo. Con 100 gramos puedes tomar más 50 bebidas latteadas.

                              Este set incluye:

                              1. Bolsa de 100 gramos de nuestro genial GENMAICHA-LATTE.
                              2. CHASEN. O batidor de bambú para preparar el matcha.
                              3. CHASAKU. Cuchara de bambú para medir los 2 gramos de té exactos para cada taza.

                              KIT TÉ EN POLVO GENMAICHA. Comprar online un set con todo lo necesario para prepara tu bebida de té en polvo en tu casa.  

                              (0/5)

                                copy of TÉ NEGRO JAPONÉS

                                26.00
                                和紅茶
                                PERFIL DE CATA: MADERAS > GERANIOL > TONOS VEGETALES > TONOS MINERALES

                                CANTIDAD: 50 gramos

                                Este té negro japonés es buen ejemplo para probar la singularidad de los tés negros que se hacen el Japón. 
                                Más del 95% de los tés que se elaboran en Japón son tés verdes, el gobierno intentó durante los años 70 del siglo pasado recuperar la tradición. Muchos agricultores han comenzado a elaborar tés negros y este es uno de los que hemos traído desde Shizuoka.
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                                • Out-of-Stock

                                KUKI - HOJICHA. Bolsa 100g

                                21.00
                                Yame, Fukuoka, Japón
                                PERFIL DE CATA: CACAO > CAFÉ DE FILTRO > CEREALES TOSTADOS > NUECES
                                FORMATO BAG: Bolsa 100 gramos.
                                Este hojicha, también llamado houjicha, proviene de unos respetados productores de Yame, Fukuoka, Japón. Se trata de un té verde tostado (muy muy tostado) con muchos de los alveolos de la planta del té, que nos recuerda a aromas bien conocidos como cacao, café o chocolate. 

                                Te verde sin cafeína:

                                El hojicha es un té verde sin cafeína y sin teína. Es un té que se ofrece en toda casa japonesa. Su peculiar aroma tostado reconforta y sin apenas cafeína, lo hace el preferido de muchos niños.
                                (0/5)
                                • Out-of-Stock