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PACK MATCHA CEREMONIAL. Blanco

Referencia: TSK616PACKCWW
66,80 €
56,78 € Ahorras 15%
Impuestos incluidos

Pack Té Matcha Ceremonial con chawan. Color Blanco. 

Contiene:

  1. LATA MATCHA HAKATA. 30 gramos de un matcha de Fukuoka, al sur de Japón, especial para tomar solo.
  2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
  3. PORTA-CHASEN. Soporte para mantener el chasen o batidor seco y con la forma.
  4. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
  5. CHAWAN. Bowl para preparar matcha blanco.

Comprar té matcha ceremonial es siempre una buena idea. Frescor con todo lo necesario para preparar tu matcha. 

Set de Matcha Ceremonial con Chawan Básico. Ideal para los iniciados en el matcha que quieren una taza básica para preparar su matcha. 

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PACK MATCHA CEREMONIAL

KIT DE PREPARACIÓN MATCHA CEREMONIA

Pack Matcha Ceremonial con todo lo necesario para preparar matcha solo o té matcha con leche, aunque nuestro Matcha Hakata es tan especial que, aunque sea tu primera vez bebiendo matcha, te va a parecer dulce. 

KIT MATCHA DE INICIACIÓN DE TÉ MATCHA COMPUESTO POR:

  • MATCHA HAKATA. Lata de 30 gramos de nuestro matcha de ceremonia. Sabor fresco y cremoso, 100% japonés y de cultivo ecológico.
  • CHASEN. O batidor de bambú para espumar el matcha.
  • PORTA-CHASEN. Perfecto para tener siempre su chasen en las mejores condiciones.
  • CHASAKU. Cuchara de bambú para medir la cantidad de té exacta.
  • FILTRO. Pequeño filtro para tamizar el matcha y batirlo más fácilmente.
  • CHAWAN BLANCO. Bowl básico de la marca KINTO para preparar matcha, ideal para poder batirlo con comodidad.

MATCHA GRADO CEREMONIAL 100%

Cremoso + Pan tostado

Matcha tradicional de Yame con 100% de tencha cosechado en la región. Nariz rica, sabor cremoso y tostado con un acabado umami que perdura durante largo rato en la boca. Rico, con densidad y muy equilibrado.

PERFIL DE CATA: CREMA > HIERBA FRESCA > PIEL DE CACAHUETE TOSTADO

¿para quién?

Perfecto para los no iniciados en el matcha, por su sabor tostado muy agradable o para los ya amantes del té que quieran probar un perfil de sabor diferente al super-vegetal.

¿cómo describimos hakata matcha?

Comprar Matcha Ceremonial

¿Por qué comprar té Matcha Ceremonial Japonés? Porque descubrirás el sabor del verdadero Matcha japonés. Tomar té matcha es salud, pero cuando además está unido a sabor y disfrute la experiencia de tomar un matcha es aún mejor.

COSECHA DEL MATCHA

Nuestro té es de primera cosecha temprana, ya que se cosecha al sur de la isla de Japón, en la prefectura de Fukuoka. Es uno de los primeros matcha del año en todo Japón.

IMPORTADORES DE TÉ DE ORIGEN

Compramos nuestros tés directos a sus agricultores, tenemos una relación cercana con ellos y a lo largo de la cosecha nos van contando sus impresiones. Este es un té que ya conocíamos, pero que no ha sido hasta 2023 cuando lo hemos traído para el disfrute de todos los "matcha lovers"

¿CÓMO SE PREPARA EL MATCHA SOLO?

2g de té por taza

80ºC - 85ºC

emulsionar

  • ORIGEN. Yame > Fukuoka > Japón
  • CALIDAD DEL MATCHA. Matcha de grado ceremonial. 
  • PERFIL DE CATA: CREMA > HIERBA FRESCA > PIEL DE CACAHUETE TOSTADO
  • VARIETAL: Yabukita
  • Agua: Usa agua fresca o filtrada.
  • Temperatura: Lo ideal son 80ºC aunque si está por encima no pasa nada.
  • ¿Cómo medir 2 gramos de matcha? Dos cucharaditas llenas del chasaku (cuchara medidora de bambú) o, si no tienes cuchara, lo equivalente a un garbanzo.
  • Batir enérgicamente hasta que aparezca una espuma fina.
  • Tamizar el té. Si encuentras bolitas de matcha en tu bebida es porque ha almacenado humedad. Tamiza el matcha siempre que puedas, eliminarás esa humedad.
  • Almacenaje. Para mantener mejor su frescura, puedes almacenarlo en el frigorífico, siempre que esté muy bien cerrado.

Porque descubrirás el sabor del verdadero té japonés. Tomar té matcha es salud, pero cuando además está unido a sabor y disfrute la experiencia de tomar un matcha es aún mejor. 

5 pasos para preparar matcha como un profesional

1. Calienta agua hasta casi casi el punto de ebullición. Utiliza una pequeña jarra o vaso para verter 65 mililitros de agua, de esa manera se irá enfriando hasta alcanzar los 80ºC - 85ºC que necesita.

2. Utiliza 2 gramos de matcha y tamiza sobre tu chawan o tazón de té. Lo ideal es utilizar un matcha de calidad ceremonia, nosotros hemos utilizado nuestro MATCHA KODAMAS.

3. Vierte el agua encima del matcha ya tamizado o colado.

4. Bate suavemente el matcha y posteriormente comienza a batir rápidamente. El truco está en dibujar la letra M o la letra W hasta que comience a aparecer espuma.

5. Ve subiendo el batidor de matcha suavemente hasta crear una espuma de burbuja muy muy fina. Y a disfrutar de tu matcha.

las 5 herramientas para hacer matcha

La clave para hacer un buen matcha (抹茶) es utilizar las herramientas o accesorios adecuados. Para hacer un matcha nivel pro te recomendamos las siguientes 5 herramientas:

1. CHASEN (茶筅). Batidor de té llamado de una sola pieza de bambú.

2. CHAWAN (茶碗). Cuenco de cerámica en el que servir el té. Generalmente hecho a mano y de un gran valor.

3. CHASAKU (茶杓). Cuchara tallada de una pieza de bambú que también sirve como medidor.

4. COLADOR. Normalmente ninguna marca de té lo nombra, pero desde TESUKO pensamos que es el truco para que obtengas un buen té matcha.

5. SOPORTE O PORTA-CHASEN. Accesorio de porcelana para apoyar y preservar el batidor de bambú durante más tiempo. 

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Dentro de toda la variedad de matchas que existen en el mercado has de fijarte siempre en que sea matcha japonés, esto asegurará la calidad, con independencia del grado de matcha. 

CANTIDAD: 250 gramos

Matcha Culinario para Postres o Matcha con Leche

CATA: VEGETAL > FRESCO > LIGERAMENTE TERROSO

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    Este set incluye:

    1. Bolsa de 100 gramos de nuestro genial GENMAICHA-LATTE.
    2. CHASEN. O batidor de bambú para preparar el matcha.
    3. CHASAKU. Cuchara de bambú para medir los 2 gramos de té exactos para cada taza.

    KIT TÉ VERDE EN POLVO PARA LATTEAR. Comprar online un set con todo lo necesario para prepara tu bebida de té en polvo en tu casa.  
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      Este set incluye:

      1. 100 gramos de nuestro genial HOJICHA-LATTE.
      2. CHASEN. O batidor de bambú para preparar el matcha.
      3. CHASAKU. Cuchara de bambú para medir los 2 gramos de té exactos para cada taza.

      KIT HOJICHA. Comprar online un set de té verde sin cafeína para tomar con leche. Ideal para los niños.  
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        Té Matcha Ceremonial calidad premium. Ideal para tomar solo. 

        ORIGEN: Yame, Fukuoka, Japón. Los matchas de Yame son matchas con un característico dulzor y unos aromas tostados muy agradables.

        CANTIDAD: 30 gramos.

        RESUMEN: Hemos seleccionado este té matcha de ceremonial tan especial. En los premios de cata japoneses ha conseguido la medalla de plata y no es para menos. De este matcha destaca su sabor cremoso, mantequilloso, digno de cualquier adicto al queso. Su frescura es inmensa, pero a esa frescura le acompaña un aroma muy potente a frutos secos. Aquí en TESUKO nos recuerda al aroma de las pieles de cacahuete tostadas.

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        1. LATA MATCHA HAKATA. 30 gramos de un matcha de Fukuoka, al sur de Japón, especial para tomar solo.
        2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
        3. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
        4. FILTRO. Filtro para tamizar el té matcha y batirlo más fácilmente.

        Comprar té matcha ceremonial es siempre una buena idea. Frescor con todo lo necesario para preparar tu matcha. 

        Si buscas lo básico para iniciarte en el mundo del matcha, este es tu pack.

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          1. MATCHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro matcha especial para leche de Miyazaki.
          2. GENMAICHA LATTE. Bolsa de 100 gramos. El genmaicha es un té verde con arroz tostado japonés. 
          3. HOJICHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro hojicha latte, un té verde tostado que en taza es marrón y sin cafeína.
          4. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. 
          5. CHASAKU. Cuchara medidora.
          6. FILTRO. Filtro para tamizar el té.

          Si lo que buscas es tener una variedad de los mejores tés con leche, ¡este es tu pack!

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          CHASEN MATCHA. BATIDOR DE BAMBÚ

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          ¿Qué es el chasen?

          El batidor de matcha o chasen para matcha es una herramienta de bambú que se usa para preparar el matcha más rápidamente y crear una generosa capa de espuma. El batidor de matcha de bambú es la herramienta más práctica para preparar tu matcha. Además, a diferencia de los espumadores eléctricos, en el batidor de matcha de bambú ¡no hace falta pilas!

          Por qué utilizar un batidor de bambú para hacer el matcha

          El chasen lo vemos en película de samurais donde preparan matcha, pero lo cierto es que es un accesorio indispensable para la preparación del polvo de té verde. Tanto si tomas matcha cada día como si quieres empezar, tienes que comprar chasen para matcha. 

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            Comprar Matcha Latte. El matcha con leche

            Comprar Matcha es más fácil de lo que parece. Nuestro Matcha-Latte japonés es ideal para tomar con leche. Hay diferentes calidades de Matcha, matcha de ceremonia, matcha de cocina o como este, calidad para lattear. Calidad ideal para mezclar con leche y disfrutar del Japón más moderno.

            Té y solo té, sin aditivos, sin colorantes, sin aromas, sin azúcar. Es té naturalmente dulce. Nuestro Matcha para lattear es elaborado con las variedades yabukita y sayamakaori, dos variedades muy populares en Japón para hacer té matcha.

            El matcha latte en japonés es: 和紅茶 y este matcha es especialmente pensado para tomar con leche.

            MATCHA LATTE: VEGETAL > FRESCO > LIGERAMENTE TOSTADO

            (5/5)
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            Pack Té Matcha Ceremonial. Pack Matcha Ceremonial taza negra

            Contiene:

            1. LATA MATCHA HAKATA. 30 gramos de un matcha de Fukuoka, al sur de Japón, especial para tomar solo.
            2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
            3. PORTA-CHASEN. Soporte para mantener el chasen o batidor seco y con la forma.
            4. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
            5. CHAWAN. Bowl para preparar matcha negro.
            6. FILTRO. Pequeño filtro para tamizar el matcha y batirlo más fácilmente.

            Comprar té matcha ceremonial es siempre una buena idea. Frescor con todo lo necesario para preparar tu matcha. 

            Set de Matcha Ceremonial con Chawan Básico. Ideal para los iniciados en el matcha que quieren una taza básica para preparar su matcha. 

            (0/5)
            • -15%
            HOJICHA LATTE. 100 gramos HOJICHA LATTE. 100 gramos HOJICHA LATTE. 100 gramos

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            Comprar té en polvo sin azúcar

            Si quieres comprar un té en polvo sin azúcar y sin cafeína, este hojicha latte es tu mejor opción para tomar con leche. Hojicha es un té verde tostado 100% japonés en hoja que luego ha sido molido al estilo de un matcha. Es un té verde sin teína, sin cafeína.

            Es un té ideal para los que quieran cuidarse tomando un té con leche y los amantes de los aromas achocolatados, "oscuros" y de café. Si el el matcha no te acaba de convencer este es tu latte. 100 gramos de té con los que tomar más 50 tés.

            PERFIL DE SABOR: CACAO > CHOCOLATE > FRUTOS SECOS > CAFÉ DE FILTRO

            Traemos este té desde Yame, al sur de Japón para nuestra tienda de té online y es el favorito de muchos baristas porque su sabor es similar al sabor del café de filtro pero con mayor textura.

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            MATCHA LOVERS CEREMONIA. BATIDOR DE MATCHA

            36,50 €

            Matcha Lovers. Reposición chasen

            Contiene:

            1. MATCHA HAKATA. Lata de 30 gramos de nuestro matcha ceremonial de Fukuoka.
            2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.

            Si ya tienes la cuchara de matcha y otros accesorios para preparar tu matcha y si amas el matcha ceremonial japonés ¡este es tu pack! El batidor de Matcha es una herramienta imprescindible para preparar cualquier matcha.

            Un pack ahorro pensado para aquellos matcha lovers que ya consumen matcha de ceremonia pero que han batido tanto que su chasen está un poco viejito y necesita reposición.

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              Pack regalo: I LOVE YOU SO... Pack regalo: I LOVE YOU SO... Pack regalo: I LOVE YOU SO...

              Pack regalo: I LOVE YOU SO MATCHA

              57,00 €
              Original idea de regalo para sorprender a esa persona que sabes que le gusta el matcha, para amantes de la cultura nipona, para aquellas personas que busquen un chute energía, para las que les gusta cuidarse o para los amantes de la cafeína.

              También es un regalo perfecto para aquellas personas que aún no han probado matcha pero quieren iniciarse, ya que el pack contiene:

              1. MATCHA-LATTE. Perfecto para iniciarse poco a poco con el matcha, probandolo con té o con otras recetas. 
              2. MATCHA KODAMAS. Té de calidad ceremonia, perfecto para tomar sólo. Ambos tés son de cultivo ecológico.  
              3. CHASEN. Tradicional batidor de bambú.
              4. CHASAKU. Cuchara medidora de bambú.
              5. TOTE BAG. "I love you so matcha". Perfecta para ir a la compra, guardar tus cosas o presumir de moderno o moderna. 
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                TARJETA DE REGALO VIRTUAL TESUKO TARJETA DE REGALO VIRTUAL TESUKO

                TARJETA DE REGALO VIRTUAL

                35,00 €

                ¿Quieres sorprender a alguien pero no sabes cuál es su carta a los RR.MM? ¿no quieres sustos a la hora de elegir un té?

                ¡Ningún problema! Con nuestra tarjeta de regalo virtual, la persona a la que elijas podrá elegir entre una gran cantidad de tés, infusiones y accesorios para el té. Con este regalo acertarás seguro, ya que, tanto si es un amante del té como si es un curioso o curiosa del té, seguramente encontrará el té más adecuado. ¡El bonito diseño del vale le dará a su regalo un toque personal y hará sonreír a su ser querido!

                Tan sólo tienes que seleccionar el importe individual del vale regalo. 

                La tarjeta de regalo virtual se enviará por correo electrónico a la persona que recibe el regalo o directamente a ti y podrá canjearse online hasta dentro de 1 año desde la fecha de compra.

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                  MATCHA CON LECHE MATCHA CON LECHE MATCHA CON LECHE

                  MATCHA LATTE. Pack Iniciación Matcha con Leche

                  44,80 €

                  Pack Iniciación Matcha con Leche.

                  Contiene:

                  1. MATCHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro matcha especial para leche de Miyazaki, al sur de Japón, especial para tomar con leche. (¡50 matchas!)
                  2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
                  3. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
                  4. FILTRO. Filtro para tamizar el té matcha y batirlo más fácilmente.

                  Comprar té matcha para tomar con leche es siempre una buena idea siempre que sea de origen japonés y de cultivo ecológico. Si buscas un pack para iniciarte en el mundo del matcha con leche este es ideal, porque tienes todo lo necesario para preparar tu matcha cada día.

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                    GENMAICHA LATTE. 100 gramos

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                    蕎麦

                    Tés para mezclar con leche y disfrutar del Japón más moderno. Té verde japonés con arroz tostado para tomar con leche. Té y solo té, sin aditivos, aunque en este caso el té verde se mezcla con arroz tostado japonés para darle un gusto más que apetecible

                    GENMAICHA LATTE

                    VEGETAL > FRESCO > MAIZ TOSTADO > PALOMITAS

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                    Ideal para tés de hojas grandes y especialmente interesante para los tés verdes o oolong que requieran menor nivel de temperatura, ya que, a diferencia del gaiwan de porcelana, este gaiwan transfiere mayor nivel de temperatura.  
                    150ml.
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                      深蒸し茶静7132
                      NOTAS DE CATA: FLOR DE CEREZO > PICANTE > CANELA > HERBAL
                      CANTIDAD: 50 gramos o 100 gramos.

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                        Ingredientes: té negro de Malawi, cacao en grano, trozos de canela, cáscara de naranja, trozos de jengibre, regaliz, clavo, semillas de cardamomo, hinojo y pimienta rosa. 

                        Por qué comprar té chai: Mezcla yogui ideal para energizarnos calmadamente a través de sus aromas profundos pero a la vez super frescos. 
                        PERFIL DE CATA: ESPECIAS > CHOCOLATE > AROMAS PICANTES
                        FORMATO BAG:  125 GRAMOS

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                          NEPAL IMPERIAL NEPAL IMPERIAL NEPAL IMPERIAL

                          NEPAL IMPERIAL

                          11,00 €

                          इम्पीरियल ब्ल्याक टी

                          PERFIL DE CATA: CACAO > CARAMELO > BROWNIE > CEREZA ÁCIDA

                          ORIGEN: NEPAL

                          Té negro clásico de Nepal, además de los sabores tradicionales podemos encontrar cacao, caramelo y también algunos frutos secos y frutos maduros dulces y ligeramente ácidos.

                          Nuestros tés nepalís provienen del jardín de té orgánico Jun Chiyabari, ubicado en el Himalaya a unos 1800 metros sobre el nivel del mar.
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                            HOJICHA LATTE. 100 gramos HOJICHA LATTE. 100 gramos HOJICHA LATTE. 100 gramos

                            HOJICHA LATTE. 100 gramos

                            22,00 € 17,60 €

                            Comprar té en polvo sin azúcar

                            Si quieres comprar un té en polvo sin azúcar y sin cafeína, este hojicha latte es tu mejor opción para tomar con leche. Hojicha es un té verde tostado 100% japonés en hoja que luego ha sido molido al estilo de un matcha. Es un té verde sin teína, sin cafeína.

                            Es un té ideal para los que quieran cuidarse tomando un té con leche y los amantes de los aromas achocolatados, "oscuros" y de café. Si el el matcha no te acaba de convencer este es tu latte. 100 gramos de té con los que tomar más 50 tés.

                            PERFIL DE SABOR: CACAO > CHOCOLATE > FRUTOS SECOS > CAFÉ DE FILTRO

                            Traemos este té desde Yame, al sur de Japón para nuestra tienda de té online y es el favorito de muchos baristas porque su sabor es similar al sabor del café de filtro pero con mayor textura.

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