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MATCHA CEREMONIAL PACK

Pack Degustación Té Matcha Ceremonial

Referencia: TSKPACKDE
56,00 €
50,40 € Ahorras 10%
Impuestos incluidos

¿Fan del té matcha?

Si eres ya fan del té matcha, si ya has descubierto las propiedades del té matcha, si te has unido a tomar matcha en ayunas o si estás sustituyendo el café por el matcha porque te sienta mejor ¡este es tu pack de degustación!

Este pack de matcha ceremonial está compuesto de dos tés:

  1. MATCHA HAKATA. Blend de yabukita con saemidori, con sabores muy frescos y a frutos secos, de textura ligera y muy redondo, balanceado.
  2. MATCHA OKUMIDORI. Del cultivar okumidori, super cremoso, muy dulce y umami. Uno de los cultivares más especiales para hacer matcha

Con este pack tendrás la cantidad perfecta de matcha para un mes. Podrás comparar dos matchas de alta calidad y disfrutar de todas las propiedades antiinflamatorias 

CANTIDAD: 60 gramos

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Matcha Ceremonial

Un ritual diario para alimentar cuerpo y alma. Con este pack tendrás un matcha ceremonial para cada día del mes. Para cambiar de matcha ceremonial y elegir el que más te guste.

Experimenta el sabor de nuestros dos matchas 100% ceremoniales, provenientes de la misma planta, la camellia sinensis, pero de dos cultivares diferentes.

Nuestro Matcha Hakata es nuestra primera incorporación a nuestros matchas ceremoniales, un blend del arbusto de té más común en Japón, el yabukita. El otro matcha, Matcha Okumidori, está realizado 100% con el cultivar okumidori, un tipo de té bastante poco común en Japón y que nos encanta por su textura cremosa, su fuerte (tremendo) umami y dulzor extremo. 

Descubrir el matcha degustando y comparando diferentes cultivares de té, como el vino, pero en verde

Dulzor cremoso + Umami profundo

PERFIL DE CATA: UMAMI PROFUNDO > DULZOR CREMOSO > FRUTOS SECOS

¿para quién?: Este matcha es tu opción si quieres tomar matcha solo, de calidad 100% ceremonial pero que sea un poco diferente a lo que has tomado antes. 

Cremoso + Pan tostado


PERFIL DE CATA: CREMA > HIERBA FRESCA > PIEL DE CACAHUETE TOSTADO 

¿para quién?: Perfecto para los no iniciados en el matcha por su sabor tostado y agradable o para los ya amantes del té matcha que quieran probar un perfil de sabor muy fresco y vegetal. 

HACER MATCHA CEREMONIAL

2 gramos // mitad cuchara postre rasa

60 - 80ml de agua

80ºC 85ºC
(tocar la taza 3 seg. sin quemarse)

emulsionar

TE MATCHA
TODO SOBRE EL MATCHA
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GUÍA PARA COMPRAR MATCHA COMO UN PROFESIONAL
COMO HACER MATCHA
COMO PREPARAR MATCHA

MATCHA FAQ´s: Preguntas frecuentes sobre el Matcha

QUE ES EL MATCHA

FAQ´s

El Té Matcha tiene un perfil de sabor muy complejo que varía dependiendo de la zona de producción y de la calidad. El Matcha de ceremonia tiene notas suaves a hierba, nueces verdes dulces, aromas lácticos e incluso florales. Un sabor que le diferencia es el apreciado sabor umami, que en japonés se traduciría como sabroso. El umami es una mezcla entre dulce y salado que nos hace salivar, como por ejemplo unos buenos tomates maduros.

En TESUKO nos encanta el Matcha, es uno de nuestros tés preferidos, el té matcha japonés. Tenemos un apartado completo para hablar de los beneficios y propiedades del té matcha, pulsa aquí si quieres leer toda la información. Ya de antemano te contamos un secreto a voces: es el té verde más antioxidante, ¿adivinas por qué? En lugar de beber una infusión de sus hojas ¡te las estás comiendo!

Una de las muchas propiedades del Matcha es su poder adelgazante. Esto se debe a que el matcha contiene una cantidad bastante alta de catequinas y cafeína, en comparación con otros tés contiene hasta 5 veces más. Las catequinas y la cafeína crean en nuestro cuerpo un efecto conocido como "termogénesis". Las catequinas descomponen la grasa corporal. Unido con el café aumenta la cantidad de energía que usa el cuerpo. 

El Té Matcha es un excelente aliado de tu piel. Además de ser antibacteriano, su compuesto más antioxidante, la apigalocatequina-galato (EGCG) reduce la inflamación. Además, este poder antioxidante aumenta la elasticidad de la piel y reduce el acné. Si sueles tener rojeces también te funcionará.

Donde comprar té matcha es una de las preguntas que más se hacen los principiantes en el té matcha. Ahora mismo la oferta es inmensa, puedes comprar Matcha de Mercadona, probablemente ya puedas comprar té matcha en Lidl y en otros supermercados. Nosotros te recomendamos comprar matcha en tiendas especializadas siguiendo varios consejos: origen japonés (si viene indicada la zona concreta mejor), que venga identificado el varietal de la planta con la que se ha hecho ese matcha y especialización sin marcas. 

Preparar Té Matcha con Leche es super sencillo. Es una de las recetas más populares es el Matcha-Latte. Las cafeterías de especialidad lo han puesto de moda y cada vez sois más los que queréis aprender a hacer matcha en casa. Es sencillo: haz té matcha como si fueras a tomarlo caliente pero con menos agua. Nosotros tenemos varias recetas, te dejamos alguna aquí, pero tienes más en nuestro blog.

El matcha está repleto de vitamina B2 y vitamina E. Ingredientes esenciales para reducir los efectos del envejecimiento. Existen muchas marcas de té que están empezando a vender el matcha con colágeno. Realmente, con una dieta variada no necesitaríamos un aporte nutricional. El matcha, con su vitamina B2 y su vitamina C, ayuda a aumentar los niveles de colageno naturalmente. 

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Este set incluye:

  1. Bolsa de 100 gramos de nuestro genial GENMAICHA-LATTE.
  2. CHASEN. O batidor de bambú para preparar el matcha.
  3. CHASAKU. Cuchara de bambú para medir los 2 gramos de té exactos para cada taza.

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    Este set incluye:

    1. 100 gramos de nuestro genial HOJICHA-LATTE.
    2. CHASEN. O batidor de bambú para preparar el matcha.
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        4. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. 
        5. CHASAKU. Cuchara medidora.
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        1. MATCHA HAKATA. Lata de 30 gramos de nuestro matcha ceremonial de Fukuoka.
        2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.

        Si ya tienes la cuchara de matcha y otros accesorios para preparar tu matcha y si amas el matcha ceremonial japonés ¡este es tu pack! El batidor de Matcha es una herramienta imprescindible para preparar cualquier matcha.

        Un pack ahorro pensado para aquellos matcha lovers que ya consumen matcha de ceremonia pero que han batido tanto que su chasen está un poco viejito y necesita reposición.

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          ¿Quieres sorprender a alguien pero no sabes cuál es su carta a los RR.MM? ¿no quieres sustos a la hora de elegir un té?

          ¡Ningún problema! Con nuestra tarjeta de regalo virtual, la persona a la que elijas podrá elegir entre una gran cantidad de tés, infusiones y accesorios para el té. Con este regalo acertarás seguro, ya que, tanto si es un amante del té como si es un curioso o curiosa del té, seguramente encontrará el té más adecuado. ¡El bonito diseño del vale le dará a su regalo un toque personal y hará sonreír a su ser querido!

          Tan sólo tienes que seleccionar el importe individual del vale regalo. 

          La tarjeta de regalo virtual se enviará por correo electrónico a la persona que recibe el regalo o directamente a ti y podrá canjearse online hasta dentro de 1 año desde la fecha de compra.

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            Dentro de toda la variedad de matchas que existen en el mercado has de fijarte siempre en que sea matcha japonés, esto asegurará la calidad, con independencia del grado de matcha. 

            CANTIDAD: 250 gramos (para más de 120 batidos y para un montón de recetas)

            Matcha para Postres o Matcha con Leche

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              Comprar té en polvo sin azúcar

              Si quieres comprar un té en polvo sin azúcar y sin cafeína, este hojicha latte es tu mejor opción para tomar con leche. Hojicha es un té verde tostado 100% japonés en hoja que luego ha sido molido al estilo de un matcha. Es un té verde sin teína, sin cafeína.

              Es un té ideal para los que quieran cuidarse tomando un té con leche y los amantes de los aromas achocolatados, "oscuros" y de café. Si el el matcha no te acaba de convencer este es tu latte. 100 gramos de té con los que tomar más 50 tés.

              PERFIL DE SABOR: CACAO > CHOCOLATE > FRUTOS SECOS > CAFÉ DE FILTRO

              Traemos este té desde Yame, al sur de Japón para nuestra tienda de té online y es el favorito de muchos baristas porque su sabor es similar al sabor del café de filtro pero con mayor textura.

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                Pack regalo: I LOVE YOU SO... Pack regalo: I LOVE YOU SO... Pack regalo: I LOVE YOU SO...

                Pack regalo: I LOVE YOU SO MATCHA

                57,00 €
                Original idea de regalo para sorprender a esa persona que sabes que le gusta el matcha, para amantes de la cultura nipona, para aquellas personas que busquen un chute energía, para las que les gusta cuidarse o para los amantes de la cafeína.

                También es un regalo perfecto para aquellas personas que aún no han probado matcha pero quieren iniciarse, ya que el pack contiene:

                1. MATCHA-LATTE. Perfecto para iniciarse poco a poco con el matcha, probandolo con té o con otras recetas. 
                2. MATCHA HAKATA. Té de calidad ceremonia, perfecto para tomar sólo. Ambos tés son de cultivo ecológico.  
                3. CHASEN. Tradicional batidor de bambú.
                4. CHASAKU. Cuchara medidora de bambú.
                5. TOTE BAG. "I love you so matcha". Perfecta para ir a la compra, guardar tus cosas o presumir de moderno o moderna. 
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                  CHASEN CHASEN CHASEN

                  CHASEN MATCHA. BATIDOR DE BAMBÚ

                  13,45 €

                  ¿Qué es el chasen?

                  El batidor de matcha o chasen para matcha es una herramienta de bambú que se usa para preparar el matcha más rápidamente y crear una generosa capa de espuma. El batidor de matcha de bambú es la herramienta más práctica para preparar tu matcha. Además, a diferencia de los espumadores eléctricos, en el batidor de matcha de bambú ¡no hace falta pilas!

                  Por qué utilizar un batidor de bambú para hacer el matcha

                  El chasen lo vemos en película de samurais donde preparan matcha, pero lo cierto es que es un accesorio indispensable para la preparación del polvo de té verde. Tanto si tomas matcha cada día como si quieres empezar, tienes que comprar chasen para matcha. 

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                    PACK MATCHA CEREMONIAL. Blanco PACK MATCHA CEREMONIAL. Blanco PACK MATCHA CEREMONIAL. Blanco

                    PACK MATCHA CEREMONIAL. Blanco

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                    Pack Té Matcha Ceremonial con chawan. Color Blanco. 

                    Contiene:

                    1. LATA MATCHA HAKATA. 30 gramos de un matcha de Fukuoka, al sur de Japón, especial para tomar solo.
                    2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
                    3. PORTA-CHASEN. Soporte para mantener el chasen o batidor seco y con la forma.
                    4. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
                    5. CHAWAN. Bowl para preparar matcha blanco.

                    Comprar té matcha ceremonial es siempre una buena idea. Frescor con todo lo necesario para preparar tu matcha. 

                    Set de Matcha Ceremonial con Chawan Básico. Ideal para los iniciados en el matcha que quieren una taza básica para preparar su matcha. 

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                    Comprar Matcha es más fácil de lo que parece. Nuestro Matcha-Latte japonés es ideal para tomar con leche. Hay diferentes calidades de Matcha, matcha de ceremonia, matcha de cocina o como este, calidad para lattear. Calidad ideal para mezclar con leche y disfrutar del Japón más moderno.

                    Té y solo té, sin aditivos, sin colorantes, sin aromas, sin azúcar. Es té naturalmente dulce. Nuestro Matcha para lattear es elaborado con las variedades yabukita y sayamakaori, dos variedades muy populares en Japón para hacer té matcha.

                    El matcha latte en japonés es: 和紅茶 y este matcha es especialmente pensado para tomar con leche.

                    MATCHA LATTE: VEGETAL > FRESCO > LIGERAMENTE TOSTADO

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                      Contiene:

                      1. MATCHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro matcha especial para leche de Miyazaki, al sur de Japón, especial para tomar con leche. (¡50 matchas!)
                      2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
                      3. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
                      4. FILTRO. Filtro para tamizar el té matcha y batirlo más fácilmente.

                      Comprar té matcha para tomar con leche es siempre una buena idea siempre que sea de origen japonés y de cultivo ecológico. Si buscas un pack para iniciarte en el mundo del matcha con leche este es ideal, porque tienes todo lo necesario para preparar tu matcha cada día.

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                            20,85 €
                            奥八女八
                            PERFIL DE CATA: HERBAL > FLORAL > UMAMI INTENSO > TONOS TOSTADOS
                            CANTIDAD: Elije entre 100g o 50 gramos.

                            Té verde japonés de las montañas de Yame y Okuyame, ambas zonas al sur de Japón, en Fukuoka, dentro de la isla volcánica de Kyusu. 

                            Té muy especial, de aroma intenso, vegetal como todos los senchas japoneses, pero muy fragante por la altura en la que crecen las plantas y a su vez tonos tostados intensos característicos del doble secado que en Fukuoka hacen de sus hojas. 

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                              CHASEN CHASEN CHASEN

                              CHASEN MATCHA. BATIDOR DE BAMBÚ

                              13,45 €

                              ¿Qué es el chasen?

                              El batidor de matcha o chasen para matcha es una herramienta de bambú que se usa para preparar el matcha más rápidamente y crear una generosa capa de espuma. El batidor de matcha de bambú es la herramienta más práctica para preparar tu matcha. Además, a diferencia de los espumadores eléctricos, en el batidor de matcha de bambú ¡no hace falta pilas!

                              Por qué utilizar un batidor de bambú para hacer el matcha

                              El chasen lo vemos en película de samurais donde preparan matcha, pero lo cierto es que es un accesorio indispensable para la preparación del polvo de té verde. Tanto si tomas matcha cada día como si quieres empezar, tienes que comprar chasen para matcha. 

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                                YUZU HOJICHA YUZU HOJICHA

                                YUZU HOJICHA

                                23,00 €

                                En TESUKO nos gusta mucho crear BLENDS elegantes, originales, armoniosos y extremadamente aromáticos. Para crear este BLEND hemos escogido uno de los ingredientes japoneses más aromáticos: el yuzu, un cítrico japonés a medio camino entre una mandarina y una lima, pero con aroma aún más fresco y floral.

                                El Yuzu Hojiicha es una mezcla de nuestro Kuki Hojicha (té verde tostado de tallos) con una cuidada cantidad de cáscara de yuzu japonés que es cultivado sin pesticidas. La mezcla es un té extremadamente balanceado, con aromas tostados reconfortantes y con un punto elegante cítrico que aporta un aroma increíble cuando lo infusionas. Hacer este té supone aromatizar toda tu casa o tu oficina.

                                FORMATO: BAG 125 gramos (más de 40 tés)

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                                  MIEL DE MATCHA MIEL DE MATCHA MIEL DE MATCHA

                                  MIEL CON MATCHA. Matcha Honey

                                  16,00 €

                                  Miel con matcha ¿ o Matcha con Miel? Teníamos claro que teníamos que utilizar nuestro MATCHA HAKATA, matcha ceremonial con miel ecológica del Bierzo ¡tenía que salir bien!
                                  Se trata de una miel del Bierzo de flores de nuestros amigos de Miel de León que ha sido cremada para poder ser utilizada en tostadas, mucho más densa de lo habitual, lo que la hace ideal para cualquier desayuno. 
                                  Hemos utilizado una cantidad alta de matcha, un 5% de matcha ceremonial para darle a la miel un tremendo sabor. Puedes utilizarla en tus tostadas del desayuno con requesón, queso o sola y también puedes incorporar media cucharada a un vaso de agua caliente. 
                                  CANTIDAD: tarro de 150ml.
                                  INGREDIENTES: 95% de miel ecológica de flores y 5% de nuestro matcha Hakata ceremonial japonés.
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                                  • Fuera de stock
                                  Matcha okumidori Matcha okumidori Matcha okumidori

                                  MATCHA OKUMIDORI. Premium Ceremonial

                                  32,00 €

                                  Autentico Matcha Ceremonial variedad premium

                                  Matcha okumidori está elaborado únicamente con un único varietal, okumidori 奥緑 que significa "verde intenso". Esta variedad de té es famosa por su vibrante color verde esmeralda. 

                                  El okumidori es una de las variedades de té más populares para hacer matcha. Sutileza, intensidad y belleza. Es famoso por su agradable aroma y elegancia. Con su umami, dulzura y astringencia bien equilibrados, es delicioso en cualquier forma: usucha, koicha o con un poquito de leche. 

                                  No sabemos si es el mejor matcha para tomar solo, pero seguro que se acerca a ser uno de tus favoritos.

                                  CANTIDAD: 30 gramos.

                                  Matcha Ceremonial

                                  Si quieres comprar matcha premium para tomar solo y quieres empezar por uno de los mejores matchas, este es tu varietal.

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                                  PACK MATCHA CEREMONIAL. Negro PACK MATCHA CEREMONIAL. Negro PACK MATCHA CEREMONIAL. Negro

                                  PACK MATCHA CEREMONIAL. Negro

                                  66,80 € 56,78 €

                                  Pack Té Matcha Ceremonial. Pack Matcha Ceremonial taza negra

                                  Contiene:

                                  1. LATA MATCHA HAKATA. 30 gramos de un matcha de Fukuoka, al sur de Japón, especial para tomar solo.
                                  2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
                                  3. PORTA-CHASEN. Soporte para mantener el chasen o batidor seco y con la forma.
                                  4. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
                                  5. CHAWAN. Bowl para preparar matcha negro.
                                  6. FILTRO. Pequeño filtro para tamizar el matcha y batirlo más fácilmente.

                                  Comprar té matcha ceremonial es siempre una buena idea. Frescor con todo lo necesario para preparar tu matcha. 

                                  Set de Matcha Ceremonial con Chawan Básico. Ideal para los iniciados en el matcha que quieren una taza básica para preparar su matcha. 

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                                  • -15%
                                  GENMAICHA LATTE. 100 gramos GENMAICHA LATTE. 100 gramos GENMAICHA LATTE. 100 gramos

                                  GENMAICHA LATTE. 100 gramos

                                  23,00 €

                                  蕎麦

                                  Tés para mezclar con leche y disfrutar del Japón más moderno. Té verde japonés con arroz tostado para tomar con leche. Té y solo té, sin aditivos, aunque en este caso el té verde se mezcla con arroz tostado japonés para darle un gusto más que apetecible

                                  GENMAICHA LATTE

                                  VEGETAL > FRESCO > MAIZ TOSTADO > PALOMITAS

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