TEA

TEA. Compra tés por países. Tés de especialidad que provienen del origen de cada uno de los tés: trazabilidad para saber qué bebemos. Somos importadores.

copy of MATCHA KODAMAS

77.59 65.95

Miyazaki, Japón

CANTIDAD: 30 gramos

Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori.

Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

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copy of BLEND YAME & OKUYAME

24.00
奥八女八
PERFIL DE CATA: HERBAL > FLORAL > UMAMI INTENSO > TONOS TOSTADOS
CANTIDAD: Elije entre 100g o 50 gramos.

Té verde japonés de las montañas de Yame y Okuyame, ambas zonas al sur de Japón, en Fukuoka, dentro de la isla volcánica de Kyusu. 

Té muy especial, de aroma intenso, vegetal como todos los senchas japoneses, pero muy fragante por la altura en la que crecen las plantas y a su vez tonos tostados intensos característicos del doble secado que en Fukuoka hacen de sus hojas. 

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    copy of KUKI - HOJICHA

    24.00
    Yame, Fukuoka, Japón
    PERFIL DE CATA: CACAO > CAFÉ DE FILTRO > CEREALES TOSTADOS > NUECES
    FORMATO BAG: Bolsa 100 gramos.
    Este hojicha, también llamado houjicha, proviene de unos respetados productores de Yame, Fukuoka, Japón. Se trata de un té verde tostado (muy muy tostado) con muchos de los alveolos de la planta del té, que nos recuerda a aromas bien conocidos como cacao, café o chocolate. 
    El hojicha es uno de los tés que se ofrece en toda casa japonesa. Su peculiar aroma tostado reconforta y sin apenas cafeína, lo hace el preferido de muchos niños. 
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      copy of HOJICHA-LEMONGRASS

      28.00
      ほうじ茶レモングラス
      FORMATO BAG:  100 GRAMOS
      PERFIL DE CATA: CACAO > CAFÉ > LIMÓN
      Balanceada mezcla de té verde tostado y citronella, también conocido como o lemongrass. Ideal para toda la familia porque está libre de cafeína naturalmente.  
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        copy of MATCHA KODAMAS

        60.50 51.43

        Miyazaki, Japón

        CANTIDAD: 30 gramos

        Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori.

        Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

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        copy of PUER MALAWI. TÉ FERMENTADO AFRICANO.

        26.00
        THYOLO MOUNTAIN
        NOTAS DE CATA: AMADERADO > BONIATO > NUECES > NOTAS MINERALES

        TÉ ROJO

        También conocido como té rojo en España. Es un té post-fermentado al estilo chino conocido como Pu'er, Pu'erh, Puer, Pu-er y Pu-erh.  Té de Malawi único en su categoría en toda África. 

        Notas cálidas, terrosas y minerales. Un paseo de otoño lluvioso en un hayedo. Té que, adecuadamente almacenado, mejora con el tiempo. 

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          copy of TÉ FERMENTADO - KOJI TEA

          26.00
          山吹撫子

          PERFIL DE CATA: CIRUELAS > HIGO SECO > MALTA > CARAMELO > ROSAS
          CANTIDAD: 50 gramos

          Té fermentado japonés popularizado en Japón por ser el primer té creado a través de un proceso químico para potenciar aromas a frutas y para dotarle de propiedades medicinales de las que presumen ampliamente.
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            copy of KUKICHA YAME

            22.00
            茎茶 八女市

            FORMATO BOLSA: BAG 100 GRAMOS 

            PERFIL DE CATA: HERBÁCEO > CASTAÑAS VERDES > LIGERAMENTE CÍTRICO 

            Té verde japonés sin cafeína con origen en Yame, Fukuoka de la más alta calidad .

            Con matices frescos y herbales que te resultan familiares si ya has probado nuestros senchas. También es un buen té para disfrutar en frío e iniciarte en el coldbrew
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              copy of BLEND YAME & OKUYAME

              18.00
              奥八女八
              PERFIL DE CATA: HERBAL > FLORAL > UMAMI INTENSO > TONOS TOSTADOS
              CANTIDAD: Elije entre 100g o 50 gramos.

              Té verde japonés de las montañas de Yame y Okuyame, ambas zonas al sur de Japón, en Fukuoka, dentro de la isla volcánica de Kyusu. 

              Té muy especial, de aroma intenso, vegetal como todos los senchas japoneses, pero muy fragante por la altura en la que crecen las plantas y a su vez tonos tostados intensos característicos del doble secado que en Fukuoka hacen de sus hojas. 

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                copy of SMOKED GUAVA TEA

                21.00
                THYOLO MOUNTAIN
                Bolsa 100 gramos

                PERFIL DE CATA: AHUMADO > PICANTE> LIGERAMENTE DULCE 

                Té negro de Malawi ahumado con madera de guayaba. Es un té delicioso que demuestra que se pueden hacer elegantes tés ahumados fuera de China.

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                  copy of MATCHA KODAMAS

                  89.80 71.84

                  Miyazaki, Japón

                  CANTIDAD: 30 gramos

                  Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori.

                  Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

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                  • -20%

                  copy of MATCHA KODAMAS

                  44.80

                  Miyazaki, Japón

                  CANTIDAD: 30 gramos

                  Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori.

                  Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

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                    copy of MATCHA KODAMAS

                    44.30 39.87

                    Miyazaki, Japón

                    CANTIDAD: 30 gramos

                    Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori.

                    Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

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                    copy of KAMAIRICHA GREEN

                    24.00
                    ????

                    PERFIL DE CATA: CASTAÑAS > LÁCTICO > CÍTRICO > LIGERAMENTE FLORAL
                    Té verde japonés de singular procesamiento, ya que está realizado con el método "kamari" o método frito tradicional chino. Este método es diferente al de los tés senchas japoneses.
                    Este método le aporta un equilibrio entre amargura y dulzura ideal para los amantes de los tés verdes de estilo chino.
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                      copy of TÉ NEGRO JAPONÉS

                      26.00
                      和紅茶
                      PERFIL DE CATA: MADERAS > GERANIOL > TONOS VEGETALES > TONOS MINERALES

                      CANTIDAD: 50 gramos

                      Este té negro japonés es buen ejemplo para probar la singularidad de los tés negros que se hacen el Japón. 
                      Más del 95% de los tés que se elaboran en Japón son tés verdes, el gobierno intentó durante los años 70 del siglo pasado recuperar la tradición. Muchos agricultores han comenzado a elaborar tés negros y este es uno de los que hemos traído desde Shizuoka.
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                      • Out-of-Stock

                      KUKI - HOJICHA. Bolsa 100g

                      21.00
                      Yame, Fukuoka, Japón
                      PERFIL DE CATA: CACAO > CAFÉ DE FILTRO > CEREALES TOSTADOS > NUECES
                      FORMATO BAG: Bolsa 100 gramos.
                      Este hojicha, también llamado houjicha, proviene de unos respetados productores de Yame, Fukuoka, Japón. Se trata de un té verde tostado (muy muy tostado) con muchos de los alveolos de la planta del té, que nos recuerda a aromas bien conocidos como cacao, café o chocolate. 

                      Te verde sin cafeína:

                      El hojicha es un té verde sin cafeína y sin teína. Es un té que se ofrece en toda casa japonesa. Su peculiar aroma tostado reconforta y sin apenas cafeína, lo hace el preferido de muchos niños.
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                      • Out-of-Stock

                      BANCHA DE KYOTO

                      17.00
                      Té Verde Bancha.
                      PERFIL DE CATA: CASTAÑAS TOSTADAS > FRUTOS SECOS > MADERA QUEMADA

                      Té Verde Bancha. Todo el mundo habla del Té Bancha por sus propiedades, pero ¿sabías que hay un té Bancha tostado típico de Kyoto?. El Bancha Tostado es un té de otoño típicamente tradicional en los alrededores de Kyoto. Según la tradición japonesa del wabi-sabi, todo tiene que ser aprovechado, todo es bello.

                      Grandes hojas de Té Bancha tostado que, aunque no es muy complejo a nivel sabor, es un té reconfortante y divertido, fácil de infusionar sin apenas cafeína.
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