Dulces y melosos

Tés dulces, melosos, con sabores que nos transportan a un mundo de azúcar, pero sin azúcar. Tés que nos hacen salivar. 

GENMAI

17,00 € 13,60 €
玄米

FORMATO LATA:  50 GRAMOS

PERFIL DE CATA:  ARROZ TOSTADO -> PALOMITAS > MAIZ TOSTADO > MANTECOSO

De la pobreza a considerarse un manjar. Arroz tostado que con sus aromas cálidos y reconfortantes lo hacen un ideal para los días de invierno. Puedes infusionarlo sólo o incluso ponerlo en ensaladas o sopas o incluso hacer tus propios blends, pero lo más interesante es que añadas unos granos de genmai en tus segundas y terceras infusiones de té.

De la pobreza a considerarse un manjar. Arroz tostado que con sus aromas cálidos y reconfortantes lo hacen un ideal para los días de invierno. Puedes infusionarlo sólo o incluso ponerlo en ensaladas o sopas o incluso hacer tus propios blends, pero lo más interesante es que añadas unos granos de genmai en tus segundas y terceras infusiones de té.

  • -20%

OSMANTHUS OOLONG

22,50 €
桂花烏龍茶
FORMATO BAG: BOLSA 100 GRAMOS
PERFIL DE CATA: ALBARICOQUE > ALMENDRAS > MANTEQUILLA > JAZMÍN

Dentro de nuestra colección BLEND, no podía faltar un té oolong mezclado con flor de osmanto. Es uno de los blends más populares y populares de China, casi casi al nivel del té con jazmín, pero quizás este té es menos conocido porque la flor de osmanto es una flor que apenas conocemos en occidente. 

Mezcla maravillosa de oolong de baja oxidación y flores de osmanto. El oolong le aporta a la infusión mantecosidad y las flores de osmanto le aportan aromas a naranjo, jazmín o gardenia. Juntos, aparece un perfil de cata que se acompaña mutuamente muy bien. 

    CRISANTEMO

    24,50 €
    菊花
    FORMATO LATA: 50 GRAMOS
    PERFIL DE CATA: MANZANILLA > MADERAS > CÍTRICO > ANISADO
    Dentro de nuestra lineal MIX un clásico en oriente poco conocido por aquí: Flores de crisantemo para acompañar las reinfusiones que nos hacemos de nuestros tés o para hacer nuestros propios BLEND. 
    Es ideal para infusionar un par de flores junto con segundas, terceras o cuartas infusiones de nuestros tés, especialmente con tés negros, aunque por el tipo de sabor va perfecto con casi cualquier té.

      TÉ NEGRO ENROLLADO A MANO

      13,00 €
      नेपाल हात रोल्ड चिया

      PERFIL DE CATA: NUEZ > SUTILEZA FLORAL > MOSCATEL

      Té negro elegante y muy aromático, a medio camino entre un oolong de alta oxidación y un té negro. 

        NEPAL IMPERIAL

        13,20 €

        इम्पीरियल ब्ल्याक टी

        PERFIL DE CATA: CACAO > CARAMELO > BROWNIE > CEREZA ÁCIDA

        ORIGEN: NEPAL

        Té negro clásico de Nepal, además de los sabores tradicionales podemos encontrar cacao, caramelo y también algunos frutos secos y frutos maduros dulces y ligeramente ácidos.

        Nuestros tés nepalís provienen del jardín de té orgánico Jun Chiyabari, ubicado en el Himalaya a unos 1800 metros sobre el nivel del mar.

          SMOKED GUAVA TEA

          17,89 €
          THYOLO MOUNTAIN
          Bolsa 100 gramos

          PERFIL DE CATA: AHUMADO > PICANTE> LIGERAMENTE DULCE 

          Té negro de Malawi ahumado con madera de guayaba. Es un té delicioso que demuestra que se pueden hacer elegantes tés ahumados fuera de China.

            MATCHA LATTE. 100 gramos

            23,50 €

            和紅茶

            Té matcha para lattear. Calidad ideal para mezclar con leche y disfrutar del Japón más moderno. Té y solo té, sin aditivos, sin colorantes, sin aromas. Nuestro matcha para lattear es elaborado con las variedades yabukita y sayamakaori, dos variedades muy populares en Japón.

            MATCHA LATTE

            VEGETAL > FRESCO > LIGERAMENTE TOSTADO

              SHINCHA KABUSE KIRARI-31

              48,31 €

              かぶせ新茶きらり31

              SHINCHA KABUSE KIRARI-31

              UMAMI > MARINO > FRUTOS SECOS > FRUTA ÁCIDA CARNOSA

              CANTIDAD: 100 gramos

                HOJICHA LATTE. 100 gramos

                21,00 €

                ほうじ茶ラテ

                Té verde tostado sin cafeína para lattear con leche. 

                HOJICHA LATTE

                CACAO > CHOCOLATE > FRUTOS SECOS > CAFÉ DE FILTRO

                  GENMAICHA LATTE. 100 gramos

                  22,00 €

                  蕎麦

                  Tés para mezclar con leche y disfrutar del Japón más moderno. Té verde japonés con arroz tostado para tomar con leche. Té y solo té, sin aditivos, aunque en este caso el té verde se mezcla con arroz tostado japonés para darle un gusto más que apetecible

                  GENMAICHA LATTE

                  VEGETAL > FRESCO > MAIZ TOSTADO > PALOMITAS

                    NEPAL CHAI

                    NEPAL CHAI

                    16,50 €

                    नेपाल चाई
                    CHOCOLATE > CANELA > ESPECIAS
                    CANTIDAD: 50 gramos

                    El nepalí de otoño es el hermano pequeño de nuestro té negro imperial. Este té negro es recogido en otoño y lo blendeamos con nuestra mezcla chai para que lo puedas disfrutar con leche o solo. 

                    Interesante mezcla con aromas a cacao, y chocolate blendeado con trozos de jengibre, canela, clavo y pimienta negra. Ideal para tomar con leche.

                      HIMALAYAN BOUQUET OOLONG HIMALAYAN BOUQUET OOLONG HIMALAYAN BOUQUET OOLONG

                      HIMALAYAN BOUQUET OOLONG

                      30,12 €

                      हिमालय सदाबहार
                      PERFIL DE CATA: CACAHUETE > GALLETAS > MIEL > NARANJA
                      ORIGEN: NEPAL

                      Interesantísimo té oolong (azul) de oxidación intermedia. Dulce y fresco, fragante, con notas verdes y florales de retrogusto, muy sutiles, y con notas intensas de galleta, cacahuete y frescor amargo (amargo nada, solo la sensación) de la piel de la naranja.

                      Té con escaso nivel de cafeína con un postgusto dulce y duradero, muy muy sorprendente.

                        NEPAL. Pack Selección Tés del Himalaya

                        42,00 €

                        Pack 5 tés nepalís de cosecha 2022 de 30g cada uno.

                        HIMALAYA DE PRIMAVERA: FLORES > MELOCOTÓN > PAN HORNEADO > CERVEZA IPA

                        HIMALAYAN EVERGREEN: FRESCO > MANTECOSO > LIFERAMENTE FLORAL

                        HIMALAYAN BOUQUET OOLONG: CACAHUETE > GALLETAS > MIEL > NARANJA

                        TÉ NEGRO ENRROLLADO A MANO: NUEZ > SUTILEZA FLORAL > MOSCATEL > PAN HORNEADO

                        TÉ NEGRO IMPERIAL: CACAO > CARAMELO > BROWNIE > CEREZA ÁCIDA