TIPO

SHINCHA YUMEMIDORI. Micro-lote

24,94 €

Tipo de Té: Shincha, primera cosecha. Té sombreado.

Varietal: Yumemidori 
Terroir: Isla de Tanegashima, Kagoshima, Japón
Año de producción: 2024

Disfruta del dulzor y aroma del té más fresco del año.

En este 2024 nos hemos hecho con un micro-lote de shincha muy especial. El varietal "yumemidori" proviene del nombre "yumegusa" un tipo de nombre para referirse a la flor de cerezo japonés o sakura. Una pista de los sabores que nos vamos a encontrar en taza: sakura, sisho japonés y aromas hojaldrados.

Shincha de la isla de Tanegashima. Un terroir lleno de bosques y mar que le aporta a este té verde un indiscreptible aroma fresco y un increíble dulzor. Además, su varietal, yumemidori, le da aromas de flores de cerezo, umami y gran dulzor seguidos de un amargor muy agradable.

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• Nuevo

OSMANTHUS OOLONG

21,00 €

Dentro de nuestra colección BLEND, no podía faltar un té oolong mezclado con flor de osmanto. Es uno de los blends más populares y populares de China, casi casi al nivel del té con jazmín, pero quizás este té es menos conocido porque la flor de osmanto es una flor que apenas conocemos en occidente.

Mezcla maravillosa de oolong de baja oxidación y flores de osmanto. El oolong le aporta a la infusión mantecosidad y las flores de osmanto le aportan aromas a naranjo, jazmín o gardenia. Juntos, aparece un perfil de cata que se acompaña mutuamente muy bien.

桂花烏龍茶

FORMATO BAG: BOLSA 100 GRAMOS

PERFIL DE CATA: ALBARICOQUE > ALMENDRAS > MANTEQUILLA > JAZMÍN

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• Nuevo

HIMALAYAN BOUQUET OOLONG

34,00 € 27,20 €

हिमालय सदाबहार

PERFIL DE CATA: CACAHUETE > GALLETAS > MIEL > NARANJA

ORIGEN: NEPAL

Interesantísimo té oolong (azul) de oxidación intermedia. Dulce y fresco, fragante, con notas verdes y florales de retrogusto, muy sutiles, y con notas intensas de galleta, cacahuete y frescor amargo (amargo nada, solo la sensación) de la piel de la naranja.

Té con escaso nivel de cafeína con un postgusto dulce y duradero, muy muy sorprendente.

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• -20%
• Nuevo

MENTA LIMÓN

13,00 €

PERFIL DE CATA: LIMÓN > MENTA > ACIDEZ

FORMATO: Bolsa de 125 gramos de té (más de 40 infusiones)

INGREDIENTES: Citronela, menta e hibisco.

Esta infusión es ideal para los amantes de los sabores ligeramente mentolados, sabores frescos y con un punto de acidez. Podríamos decir que es el sustituto casi perfecto del poleo menta, pero sería decir poca cosa, porque es un perfil de sabor completamente diferente y más divertido.

Ideal para tomar caliente aunque es perfecto también para tomar en frío. 

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• Nuevo

JALEO DE FRUTOS ROJOS

11,00 €

PERFIL DE CATA: DULZOR > ACIDEZ > FRUTOS ROJOS

FORMATO: Bolsa de 125 gramos de té (más de 40 infusiones)

INGREDIENTES: Grosellas, hibisco, piel de rosa mosqueta, bayas de saúco, arándanos y manzana

Este blend es todo un "jaleo" de aromas como bien indica su nombre: aromas frutales, dulces y cítricos se mezclan para hacernos salivar con una infusión disfrutona, jugetona y que enloquece a quien la prueba.

Infusión de frutas perfecta perfecta para hacer en frío o en caliente.

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TETERA CRISTAL.

18,63 €

Tetera realizada en cristal y con un filtro delicado y con un sistema de filtrado muy fino, lo que permite infusionar tés de todo tipo, aunque los más adecuados serían los tés de hoja grande.

280ml.

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GENMAICHA LATTE. 100 gramos

23,00 € 11,50 €

蕎麦

Tés para mezclar con leche y disfrutar del Japón más moderno. Té verde japonés con arroz tostado para tomar con leche. Té y solo té, sin aditivos, aunque en este caso el té verde se mezcla con arroz tostado japonés para darle un gusto más que apetecible

GENMAICHA LATTE

VEGETAL > FRESCO > MAIZ TOSTADO > PALOMITAS

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• -50%

MATCHA COOKING. Matcha para Postres

36,00 € 30,60 €

Té Matcha de calidad culinaria para postres, dulces, bizcochos, mochis, helados... Todo lo que se te ocurra. A veces no sabemos dónde comprar Matcha, pero guíate siempre por el uso que le quieras dar. Si quieres hacer las mejores recetas con té matcha sin aditivos de origen japonés o si quieres hacerte todos los días un rico matcha-latte, este es el mejor matcha para tu propósito.

Dentro de toda la variedad de matchas que existen en el mercado has de fijarte siempre en que sea matcha japonés, esto asegurará la calidad, con independencia del grado de matcha. 

CANTIDAD: 250 gramos

Matcha para Postres o Matcha con Leche

CATA: VEGETAL > FRESCO > LIGERAMENTE TERROSO

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• -15%

TÉ FERMENTADO - KOJI TEA

26,00 €

Té fermentado japonés popularizado en Japón por ser el primer té creado a través de un proceso químico para potenciar aromas a frutas y para dotarle de propiedades medicinales de las que presumen ampliamente.

PERFIL DE CATA: CIRUELAS > HIGO SECO > MALTA > CARAMELO > ROSAS

CANTIDAD: 50 gramos o 100 gamos.

山吹撫子

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HOSHINO SHINCHA

42,13 €

星野村新茶

HOSHINO SHINCHA

UMAMI > VEGETAL > ALCACHOFAS

CANTIDAD: 100 gramos

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HOJICHA-LEMONGRASS

22,00 €

El hojicha es un té verde que ha sido sometido a un proceso posterior de tostado. Este proceso le confiere al té fragancias tostadas, aromas a frutos secos, a café... Aromas a los que estamos muy acostumbrados en occidente. Además, el contenido de cafeína se reduce o elimina totalmente, lo que le hace perfecto para cualquier momento del año, cualquier persona y cualquier momento del día. 

Balanceada mezcla de té verde tostado y citronella, también conocido como o lemongrass. Ideal para toda la familia porque está libre de cafeína naturalmente.  

PERFIL DE CATA: CACAO > CAFÉ > LIMÓN

HOJICHA LEMONGRASS: ほうじ茶レモングラス

FORMATO BAG:  125 GRAMOS (más de 40 tazas de té)

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HIMALAYAN EVERGREEN

32,00 €

हिमालयी सदाबहार

PERFIL DE CATA: FRESCURA > NOTAS MANTECOSAS > FLORES

125 gramos

ORIGEN: Nepal

Té verde ligero y extremadamente fresco acompañado con notas mantecosas. Redondo, energizante y a la vez muy relajante. Té floral y fragante. Si lo preparas en temperaturas bajas destacan las notas florales.

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KUKICHA YAME

22,00 €

茎茶 八女市

FORMATO BOLSA: BAG 100 GRAMOS

PERFIL DE CATA: HERBÁCEO > CASTAÑAS VERDES > LIGERAMENTE CÍTRICO

Té verde japonés sin cafeína con origen en Yame, Fukuoka de la más alta calidad .

Con matices frescos y herbales que te resultan familiares si ya has probado nuestros senchas. También es un buen té para disfrutar en frío e iniciarte en el coldbrew

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BLEND YAME & OKUYAME SENCHA

20,85 € 18,77 €

奥八女八

PERFIL DE CATA: HERBAL > FLORAL > UMAMI INTENSO > TONOS TOSTADOS

CANTIDAD: Elije entre 100g o 50 gramos.

Té verde japonés de las montañas de Yame y Okuyame, ambas zonas al sur de Japón, en Fukuoka, dentro de la isla volcánica de Kyusu.

Té muy especial, de aroma intenso, vegetal como todos los senchas japoneses, pero muy fragante por la altura en la que crecen las plantas y a su vez tonos tostados intensos característicos del doble secado que en Fukuoka hacen de sus hojas.

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• -10%

JASMINE YUNNAN GREEN

10,90 €

白牡丹

FORMATO BAG: 100 GRAMOS

PERFIL DE CATA: FRUTOS SECOS > HERBÁCEO > FLORES DE JAZMÍN

Delicado té verde aromatizado con jazmín de la provincia de Yunnan China.

En este té no encontrarás rastro visual de las flores de jazmín, ya que son retiradas después de aromatizar las hojas de té, pero los aromas que impregnan sus hojas son inmensos.

Maravilloso té para esas personas que adoran los aromas delicados, florales y con toques frescos.

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CRISANTEMO

10,50 €

菊花

FORMATO LATA: 30 GRAMOS

PERFIL DE CATA: MANZANILLA > MADERAS > CÍTRICO > ANISADO

Dentro de nuestra lineal MIX un clásico en oriente poco conocido por aquí: Flores de crisantemo para acompañar las reinfusiones que nos hacemos de nuestros tés o para hacer nuestros propios BLEND.

Es ideal para infusionar un par de flores junto con segundas, terceras o cuartas infusiones de nuestros tés, especialmente con tés negros, aunque por el tipo de sabor va perfecto con casi cualquier té.

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TÉ NEGRO ENROLLADO A MANO

11,00 €

नेपाल हात रोल्ड चिया

PERFIL DE CATA: NUEZ > SUTILEZA FLORAL > MOSCATEL

Té negro elegante y muy aromático, a medio camino entre un oolong de alta oxidación y un té negro.

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NEPAL IMPERIAL

11,00 €

इम्पीरियल ब्ल्याक टी

PERFIL DE CATA: CACAO > CARAMELO > BROWNIE > CEREZA ÁCIDA

ORIGEN: NEPAL

Té negro clásico de Nepal, además de los sabores tradicionales podemos encontrar cacao, caramelo y también algunos frutos secos y frutos maduros dulces y ligeramente ácidos.

Nuestros tés nepalís provienen del jardín de té orgánico Jun Chiyabari, ubicado en el Himalaya a unos 1800 metros sobre el nivel del mar.

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TARJETA DE REGALO VIRTUAL

35,00 €

¿Quieres sorprender a alguien pero no sabes cuál es su carta a los RR.MM? ¿no quieres sustos a la hora de elegir un té?

¡Ningún problema! Con nuestra tarjeta de regalo virtual, la persona a la que elijas podrá elegir entre una gran cantidad de tés, infusiones y accesorios para el té. Con este regalo acertarás seguro, ya que, tanto si es un amante del té como si es un curioso o curiosa del té, seguramente encontrará el té más adecuado. ¡El bonito diseño del vale le dará a su regalo un toque personal y hará sonreír a su ser querido!

Tan sólo tienes que seleccionar el importe individual del vale regalo. 

La tarjeta de regalo virtual se enviará por correo electrónico a la persona que recibe el regalo o directamente a ti y podrá canjearse online hasta dentro de 1 año desde la fecha de compra.

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GENMAI

10,50 € 7,35 €

De la pobreza a considerarse un manjar. Arroz tostado que con sus aromas cálidos y reconfortantes lo hacen un ideal para los días de invierno. Antiguamente, los agricultores de té japoneses, como no se podían permitir comprar té, mezclaban las hojas sobrantes del proceso de té, con arroz tostado. De esa manera, el lujo solo al alcance del emperador, podían permitírselo. 

Traemos genmai, la infusión sin cafeína, sin té verde, para que puedas infusionarlo sólo o incluso ponerlo en ensaladas o sopas o incluso hacer tus propios blends, pero lo más interesante es que añadas unos granos de genmai en tus segundas y terceras infusiones de té. Aprovechar los sabores de los tés más especiales.

PERFIL DE CATA:  ARROZ TOSTADO -> PALOMITAS > MAIZ TOSTADO > MANTECOSO

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• -30%

FUKAMUSHI SHIZU-7132

28,58 €

Té verde sencha japonés realizado con el famoso varietal Shizu-7132, el cual se desarrolló en Shizuoka.

Una exquisita variedad Sencha de las montañas de la prefectura de Shizuoka. Desarrollado a partir de semillas seleccionadas de Yabukita, el cultivar Shizu7132 es apreciado por sus niveles de cumarina que exuda un delicado aroma a hojas de Sakura, a flores de cerezo salvaje. 

深蒸し茶静7132

NOTAS DE CATA: FLOR DE CEREZO > PICANTE > CANELA > HERBAL

CANTIDAD: 50 gramos o 100 gramos.

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HIMALAYA DE PRIMAVERA

10,50 €

नेपाल पहिलो फ्लश चिया

PERFIL DE CATA: FLORES > MELOCOTÓN > PAN HORNEADO > CERVEZA IPA

Uno de los primeros tés del año que se cosechan en los Jardines de Jun Chiyabari, Nepal y a la vez uno de los más especiales, es uno de los favoritos de TESUKO.

Ellos lo categorizan como un té negro, pero es procesado a mano con tanta delicadeza y con un procesamiento tan mínimo que nosotros le hemos re-bautizado como un té blanco.

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HOJICHA LATTE. 100 gramos

22,00 € 17,60 €

Comprar té en polvo sin azúcar

Si quieres comprar un té en polvo sin azúcar y sin cafeína, este hojicha latte es tu mejor opción para tomar con leche. Hojicha es un té verde tostado 100% japonés en hoja que luego ha sido molido al estilo de un matcha. Es un té verde sin teína, sin cafeína.

Es un té ideal para los que quieran cuidarse tomando un té con leche y los amantes de los aromas achocolatados, "oscuros" y de café. Si el el matcha no te acaba de convencer este es tu latte. 100 gramos de té con los que tomar más 50 tés.

PERFIL DE SABOR: CACAO > CHOCOLATE > FRUTOS SECOS > CAFÉ DE FILTRO

Traemos este té desde Yame, al sur de Japón para nuestra tienda de té online y es el favorito de muchos baristas porque su sabor es similar al sabor del café de filtro pero con mayor textura.

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• -20%

PACK LOS MEJORES TÉS CON LECHE. TÉ JAPONÉS

89,80 € 71,84 €

Los mejores tés con leche

Contiene:

1. MATCHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro matcha especial para leche de Miyazaki.
2. GENMAICHA LATTE. Bolsa de 100 gramos. El genmaicha es un té verde con arroz tostado japonés. 
3. HOJICHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro hojicha latte, un té verde tostado que en taza es marrón y sin cafeína.
4. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. 
5. CHASAKU. Cuchara medidora.
6. FILTRO. Filtro para tamizar el té.

Si lo que buscas es tener una variedad de los mejores tés con leche, ¡este es tu pack!

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