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copy of HIMALAYAN EVERGREEN

Reference: TSK240
32.00
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हिमालयी सदाबहार
PERFIL DE CATA: FRESCURA > NOTAS MANTECOSAS > FLORES
100 gramos

ORIGEN: Nepal

Té verde ligero y extremadamente fresco acompañado con notas mantecosas. Redondo, energizante y a la vez muy relajante. Té floral y fragante. Si lo preparas en temperaturas bajas destacan las notas florales. 

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Uno de los tés más frescos que encontrarás en nuestra colección. Sus hojas son recogidas y procesadas a mano.

Himalayan Evergreen es un ejemplo perfecto de los tés verdes del Himalaya más delicados y excepcionales. Micro-producción realizada a partir de los primeros brotes de la planta.

Es ligeramente oxidado, pero muy poco, lo que le aporta a su frescor notas más complejas y cálidas. 

Está repleto de brotes de té y de hojas grandes y uniformes hermosas.

¿CÓMO SE INFUSIONA?

3g de té por taza

80ºC

1 minuto

Reinfusionar las hojas añadiendo 20 segundos adicionales cada vez

¿CUÁL ES SU AROMA?

PERFIL DE CATA: FRESCURA > NOTAS MANTECOSAS > FLORES

Es fresco, fresquísimo, pero a la vez es tan complejo que sorprende, porque cada persona encuentra unas notas: hay personas que encuentran albaricoques, pan fresco fermentado, aromas tostados vegetales... 

El idioma es una parte muy importante de la filosofía del té en Jun Chiyabari; prefieren no usar el término "ortodoxo" para describir el tipo de tés que están haciendo; preferirían ser conocidos por elaborar "tés de alta montaña". 

DESCUBRE LOS TÉS DE NEPAL

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Té Matcha de calidad culinaria para postres, dulces, bizcochos, mochis, helados... Todo lo que se te ocurra. A veces no sabemos dónde comprar Matcha, pero guíate siempre por el uso que le quieras dar. Si quieres hacer las mejores recetas con té matcha sin aditivos de origen japonés o si quieres hacerte todos los días un rico matcha-latte, este es el mejor matcha para tu propósito.

CANTIDAD: 250 gramos

Matcha Culinario para Postres o Matcha con Leche

VEGETAL > FRESCO > LIGERAMENTE TERROSO
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    GENMAICHA DE SHIZUOKA

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    PERFIL DE CATA:TONOS TOSTADOS Y VEGETALES > PALOMITAS  

    Té verde con arroz tostado de Shizuoka,  Japón. Ideal para consumir en frío o en caliente e ideal para las personas que quieren tomar un té verde pero con sabores más tostados.  
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      Comprar pack té verde en polvo. Genmaicha latte para tomar con leche. Comprar pack té verde en polvo. Genmaicha latte para tomar con leche. Comprar pack té verde en polvo. Genmaicha latte para tomar con leche.

      copy of PACK GENMAICHA LATTE. Set de iniciación

      33.90

      Pack o kit de iniciación para preparar tu bebida de té latteada. Té verde con arroz tostado japonés ideal para tomar té verde cada día. Sabor vegetal, pero con tonos a palomitas o mantequilla tostada. Aroma y sabor muy agradable y naturalmente dulce.

      Té verde 100% japonés. Es un tipo de té ideal si quieres tomar té verde cada día y tomas leche. Nivel de cafeína o tenía bajo. Con 100 gramos puedes tomar más 50 bebidas latteadas.

      Este set incluye:

      1. Bolsa de 100 gramos de nuestro genial GENMAICHA-LATTE.
      2. CHASEN. O batidor de bambú para preparar el matcha.
      3. CHASAKU. Cuchara de bambú para medir los 2 gramos de té exactos para cada taza.

      KIT TÉ EN POLVO GENMAICHA. Comprar online un set con todo lo necesario para prepara tu bebida de té en polvo en tu casa.  
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        copy of MATCHA KODAMAS

        89.80 71.84

        Miyazaki, Japón
        CANTIDAD: 30 gramos

        Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori.

        Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

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        • -20%
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        copy of Pack regalo: I LOVE YOU SO MATCHA

        57.00
        Original idea de regalo para sorprender a esa persona que sabes que le gusta el matcha, para amantes de la cultura nipona, para aquellas personas que busquen un chute energía, para las que les gusta cuidarse o para los amantes de la cafeína.

        También es un regalo perfecto para aquellas personas que aún no han probado matcha pero quieren iniciarse, ya que el pack contiene:

        1. MATCHA-LATTE. Perfecto para iniciarse poco a poco con el matcha, probandolo con té o con otras recetas. 
        2. MATCHA KODAMAS. Té de calidad ceremonia, perfecto para tomar sólo. Ambos tés son de cultivo ecológico.  
        3. CHASEN. Tradicional batidor de bambú.
        4. CHASAKU. Cuchara medidora de bambú.
        5. TOTE BAG. "I love you so matcha". Perfecta para ir a la compra, guardar tus cosas o presumir de moderno o moderna. 
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          32.00

          Autentico Matcha Ceremonial variedad premium. Ideal para tomar solo. 

          Matcha está elaborado únicamente con un único varietal, okumidori 奥緑 que significa "verde intenso". Esta variedad de té es famosa por su vibrante color verde esmeralda. 

          El okumidori es una de las variedades de té más populares para hacer matcha. Sutileza, intensidad y belleza. Es famoso por su agradable aroma y elegancia. Con su umami, dulzura y astringencia bien equilibrados, es delicioso en cualquier forma: usucha, koicha o con un poquito de leche. 

          No sabemos si es el mejor matcha para tomar solo, pero seguro que se acerca a ser uno de tus favoritos.

          CANTIDAD: 30 gramos.

          Comprar Matcha Ceremonial

          Si quieres comprar matcha premium para tomar solo y quieres empezar por uno de los mejores matchas, este es tu varietal.

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            60.50 45.38

            Miyazaki, Japón
            CANTIDAD: 30 gramos

            Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori.

            Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

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            Té verde sin cafeína. Hojicha. Tienda de Té. TESUKO Té verde sin cafeína. Hojicha. Tienda de Té. TESUKO

            KUKI - HOJICHA. Bolsa 100g

            21.00
            Yame, Fukuoka, Japón
            PERFIL DE CATA: CACAO > CAFÉ DE FILTRO > CEREALES TOSTADOS > NUECES
            FORMATO BAG: Bolsa 100 gramos.
            Este hojicha, también llamado houjicha, proviene de unos respetados productores de Yame, Fukuoka, Japón. Se trata de un té verde tostado (muy muy tostado) con muchos de los alveolos de la planta del té, que nos recuerda a aromas bien conocidos como cacao, café o chocolate. 

            Te verde sin cafeína:

            El hojicha es un té verde sin cafeína y sin teína. Es un té que se ofrece en toda casa japonesa. Su peculiar aroma tostado reconforta y sin apenas cafeína, lo hace el preferido de muchos niños.
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              copy of KUKICHA YAME copy of KUKICHA YAME copy of KUKICHA YAME

              copy of KUKICHA YAME

              22.00
              茎茶 八女市

              FORMATO BOLSA: BAG 100 GRAMOS 

              PERFIL DE CATA: HERBÁCEO > CASTAÑAS VERDES > LIGERAMENTE CÍTRICO 

              Té verde japonés sin cafeína con origen en Yame, Fukuoka de la más alta calidad .
              Con matices frescos y herbales que te resultan familiares si ya has probado nuestros senchas. También es un buen té para disfrutar en frío e iniciarte en el coldbrew
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                copy of MATCHA KODAMAS copy of MATCHA KODAMAS copy of MATCHA KODAMAS

                copy of MATCHA KODAMAS

                66.80 56.78

                Miyazaki, Japón
                CANTIDAD: 30 gramos

                Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori.

                Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

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                copy of HOJICHA-LEMONGRASS copy of HOJICHA-LEMONGRASS copy of HOJICHA-LEMONGRASS

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                22.00
                ほうじ茶レモングラス
                FORMATO BAG:  100 GRAMOS
                PERFIL DE CATA: CACAO > CAFÉ > LIMÓN
                Balanceada mezcla de té verde tostado y citronella, también conocido como o lemongrass. Ideal para toda la familia porque está libre de cafeína naturalmente.  
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                  copy of HOJICHA-LEMONGRASS copy of HOJICHA-LEMONGRASS

                  copy of HOJICHA-LEMONGRASS

                  23.00
                  ほうじ茶レモングラス
                  FORMATO BAG:  100 GRAMOS
                  PERFIL DE CATA: CACAO > CAFÉ > LIMÓN
                  Balanceada mezcla de té verde tostado y citronella, también conocido como o lemongrass. Ideal para toda la familia porque está libre de cafeína naturalmente.  
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                    copy of MATCHA KODAMAS copy of MATCHA KODAMAS copy of MATCHA KODAMAS

                    copy of MATCHA KODAMAS

                    36.50

                    Miyazaki, Japón
                    CANTIDAD: 30 gramos

                    Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori.

                    Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

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                      copy of MATCHA LATTE. 100... copy of MATCHA LATTE. 100... copy of MATCHA LATTE. 100...

                      copy of MATCHA LATTE. 100 gramos

                      24.50

                      Comprar Matcha japonés para tomar con leche.

                      Comprar Matcha es más fácil de lo que parece. Nuestro Matcha-Latte japonés es ideal para tomar con leche. Hay diferentes calidades de Matcha, matcha de ceremonia, matcha de cocina o como este, calidad para lattear. Calidad ideal para mezclar con leche y disfrutar del Japón más moderno.


                      Té y solo té, sin aditivos, sin colorantes, sin aromas, sin azúcar. Es té naturalmente dulce. Nuestro Matcha para lattear es elaborado con las variedades yabukita y sayamakaori, dos variedades muy populares en Japón para hacer té matcha.


                      和紅茶

                      MATCHA LATTE

                      VEGETAL > FRESCO > LIGERAMENTE TOSTADO

                      (4.6667/5)
                        Pack regalo: I LOVE YOU SO... Pack regalo: I LOVE YOU SO... Pack regalo: I LOVE YOU SO...

                        Pack regalo: I LOVE YOU SO MATCHA

                        57.00
                        Original idea de regalo para sorprender a esa persona que sabes que le gusta el matcha, para amantes de la cultura nipona, para aquellas personas que busquen un chute energía, para las que les gusta cuidarse o para los amantes de la cafeína.

                        También es un regalo perfecto para aquellas personas que aún no han probado matcha pero quieren iniciarse, ya que el pack contiene:

                        1. MATCHA-LATTE. Perfecto para iniciarse poco a poco con el matcha, probandolo con té o con otras recetas. 
                        2. MATCHA KODAMAS. Té de calidad ceremonia, perfecto para tomar sólo. Ambos tés son de cultivo ecológico.  
                        3. CHASEN. Tradicional batidor de bambú.
                        4. CHASAKU. Cuchara medidora de bambú.
                        5. TOTE BAG. "I love you so matcha". Perfecta para ir a la compra, guardar tus cosas o presumir de moderno o moderna. 
                        (0/5)
                          copy of TETERA CRISTAL.

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                          18.63
                          Tetera realizada en cristal y con un filtro delicado y con un sistema de filtrado muy fino, lo que permite infusionar tés de todo tipo, aunque los más adecuados serían los tés de hoja grande.
                          280ml.

                          (0/5)

                            Crossselling Products

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                            Té verde 100% japonés. Es un tipo de té ideal si quieres tomar té verde cada día y tomas leche. Nivel de cafeína o tenía bajo. Con 100 gramos puedes tomar más 50 bebidas latteadas.

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                              copy of PUER MALAWI. TÉ FERMENTADO AFRICANO.

                              26.00
                              THYOLO MOUNTAIN
                              NOTAS DE CATA: AMADERADO > BONIATO > NUECES > NOTAS MINERALES

                              TÉ ROJO

                              También conocido como té rojo en España. Es un té post-fermentado al estilo chino conocido como Pu'er, Pu'erh, Puer, Pu-er y Pu-erh.  Té de Malawi único en su categoría en toda África. 

                              Notas cálidas, terrosas y minerales. Un paseo de otoño lluvioso en un hayedo. Té que, adecuadamente almacenado, mejora con el tiempo. 
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                                BANCHA DE KYOTO BANCHA DE KYOTO

                                BANCHA DE KYOTO

                                17.00
                                Té Verde Bancha.
                                PERFIL DE CATA: CASTAÑAS TOSTADAS > FRUTOS SECOS > MADERA QUEMADA

                                Té Verde Bancha. Todo el mundo habla del Té Bancha por sus propiedades, pero ¿sabías que hay un té Bancha tostado típico de Kyoto?. El Bancha Tostado es un té de otoño típicamente tradicional en los alrededores de Kyoto. Según la tradición japonesa del wabi-sabi, todo tiene que ser aprovechado, todo es bello.
                                Grandes hojas de Té Bancha tostado que, aunque no es muy complejo a nivel sabor, es un té reconfortante y divertido, fácil de infusionar sin apenas cafeína.
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                                  copy of KUKICHA YAME copy of KUKICHA YAME copy of KUKICHA YAME

                                  copy of KUKICHA YAME

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                                  PERFIL DE CATA: HERBÁCEO > CASTAÑAS VERDES > LIGERAMENTE CÍTRICO 

                                  Té verde japonés sin cafeína con origen en Yame, Fukuoka de la más alta calidad .
                                  Con matices frescos y herbales que te resultan familiares si ya has probado nuestros senchas. También es un buen té para disfrutar en frío e iniciarte en el coldbrew
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