copy of KUKI - HOJICHA

24.00

Yame, Fukuoka, Japón

PERFIL DE CATA: CACAO > CAFÉ DE FILTRO > CEREALES TOSTADOS > NUECES

FORMATO BAG: Bolsa 100 gramos.

Este hojicha, también llamado houjicha, proviene de unos respetados productores de Yame, Fukuoka, Japón. Se trata de un té verde tostado (muy muy tostado) con muchos de los alveolos de la planta del té, que nos recuerda a aromas bien conocidos como cacao, café o chocolate.

El hojicha es uno de los tés que se ofrece en toda casa japonesa. Su peculiar aroma tostado reconforta y sin apenas cafeína, lo hace el preferido de muchos niños.

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copy of COLD BREW GREEN. 700ML

31.00

Botella de vidrio japonés y tapa de silicona con filtro especial para realizar COLD BREWS o infusiones en frío.

Especial para disfrutar en las comidas o tener siempre en nuestro frigorífico.

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copy of HOJICHA-LEMONGRASS

28.00

ほうじ茶レモングラス

FORMATO BAG:  100 GRAMOS

PERFIL DE CATA: CACAO > CAFÉ > LIMÓN

Balanceada mezcla de té verde tostado y citronella, también conocido como o lemongrass. Ideal para toda la familia porque está libre de cafeína naturalmente.

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copy of MATCHA KODAMAS

32.00

Autentico Matcha Ceremonial variedad premium. Ideal para tomar solo. 

Matcha está elaborado únicamente con un único varietal, okumidori 奥緑 que significa "verde intenso". Esta variedad de té es famosa por su vibrante color verde esmeralda. 

El okumidori es una de las variedades de té más populares para hacer matcha. Sutileza, intensidad y belleza. Es famoso por su agradable aroma y elegancia. Con su umami, dulzura y astringencia bien equilibrados, es delicioso en cualquier forma: usucha, koicha o con un poquito de leche. 

No sabemos si es el mejor matcha para tomar solo, pero seguro que se acerca a ser uno de tus favoritos.

CANTIDAD: 30 gramos.

Comprar Matcha Ceremonial

Si quieres comprar matcha premium para tomar solo y quieres empezar por uno de los mejores matchas, este es tu varietal.

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copy of Kyushu Morimasa. Color teja

39.00

Kyushu diseñada en Tokoname ideal para realizar cualquier clase de té.

Su filtro es fino y preciso, lo que le convierte en una gran tetera para los bebedores de té diarios.

Capacidad 290ml

Dimensiones: 14 x 17 x 8

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copy of MATCHA KODAMAS

60.50 51.43

Miyazaki, Japón

CANTIDAD: 30 gramos

Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori. Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

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• -15%

MATCHA CEREMONIAL 100 GRAMOS - HAKATA

61.99

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• Out-of-Stock

copy of CHAKORO. Aromatizador con té

16.00

Un CHAKORO es un quemador de té, al igual que quemarías incienso o aceites esenciales, pero específicamente pensado para disfrutar del aroma que desprenden las hojas de té al tostarse lentamente con el calor de la vela.

Además tiene una función accesoria, que es la de disfrutar de las hojas de té una vez tostadas. Con cada CHAKORO enviamos tres muestras de té especialmente pensadas para tostarse y luego disfrutarse en taza.

Este CHAKORO es muy especial: está realizado con arcilla de la sierra de la Alpujarra almeriense por las manos de Julia, de Tierra de Arcilla.

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copy of PORTA-CHASEN

13.00

Soporte para batidor de bambú simple y elegante.

El accesorio perfecto para hacer que tu chasen dure más tiempo y siga manteniendo su forma original.

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copy of HOJICHA-LEMONGRASS

23.00

ほうじ茶レモングラス

FORMATO BAG:  100 GRAMOS

PERFIL DE CATA: CACAO > CAFÉ > LIMÓN

Balanceada mezcla de té verde tostado y citronella, también conocido como o lemongrass. Ideal para toda la familia porque está libre de cafeína naturalmente.

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copy of MATCHA KODAMAS

56.00 50.40

Autentico Matcha Ceremonial variedad premium. Ideal para tomar solo. 

Matcha está elaborado únicamente con un único varietal, okumidori 奥緑 que significa "verde intenso". Esta variedad de té es famosa por su vibrante color verde esmeralda. 

El okumidori es una de las variedades de té más populares para hacer matcha. Sutileza, intensidad y belleza. Es famoso por su agradable aroma y elegancia. Con su umami, dulzura y astringencia bien equilibrados, es delicioso en cualquier forma: usucha, koicha o con un poquito de leche. 

No sabemos si es el mejor matcha para tomar solo, pero seguro que se acerca a ser uno de tus favoritos.

CANTIDAD: 30 gramos.

Comprar Matcha Ceremonial

Si quieres comprar matcha premium para tomar solo y quieres empezar por uno de los mejores matchas, este es tu varietal.

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• -10%
• Out-of-Stock

copy of MATCHA KODAMAS

32.00

Autentico Matcha Ceremonial variedad premium. Ideal para tomar solo. 

Matcha está elaborado únicamente con un único varietal, okumidori 奥緑 que significa "verde intenso". Esta variedad de té es famosa por su vibrante color verde esmeralda. 

El okumidori es una de las variedades de té más populares para hacer matcha. Sutileza, intensidad y belleza. Es famoso por su agradable aroma y elegancia. Con su umami, dulzura y astringencia bien equilibrados, es delicioso en cualquier forma: usucha, koicha o con un poquito de leche. 

No sabemos si es el mejor matcha para tomar solo, pero seguro que se acerca a ser uno de tus favoritos.

CANTIDAD: 30 gramos.

Comprar Matcha Ceremonial

Si quieres comprar matcha premium para tomar solo y quieres empezar por uno de los mejores matchas, este es tu varietal.

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copy of SHIBORIDASHI JAPONÉS. Color negro

172.00

Un shiboridashi es un infusor de hojas de té elegante, sencillo y minimalista, sin más artificios que una taza y una tapa. Forma plana y sin esmaltar.

Este shiboridashi está realizado en la ciudad de Tokoname, uno de los seis hornos más antiguos de Japón, con más de 1.000 años de historia.

Tetera ideal para preparar los tés japoneses más delicados y otros tés de hojas grandes.

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copy of SHIBORIDASHI JAPONÉS. Color negro

172.00

Un shiboridashi es un infusor de hojas de té elegante, sencillo y minimalista, sin más artificios que una taza y una tapa. Forma plana y sin esmaltar.

Este shiboridashi está realizado en la ciudad de Tokoname, uno de los seis hornos más antiguos de Japón, con más de 1.000 años de historia.

Tetera ideal para preparar los tés japoneses más delicados y otros tés de hojas grandes.

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• Out-of-Stock

copy of OSMANTHUS OOLONG

21.00

桂花烏龍茶

FORMATO BAG: BOLSA 100 GRAMOS

PERFIL DE CATA: ALBARICOQUE > ALMENDRAS > MANTEQUILLA > JAZMÍN

Dentro de nuestra colección BLEND, no podía faltar un té oolong mezclado con flor de osmanto. Es uno de los blends más populares y populares de China, casi casi al nivel del té con jazmín, pero quizás este té es menos conocido porque la flor de osmanto es una flor que apenas conocemos en occidente.

Mezcla maravillosa de oolong de baja oxidación y flores de osmanto. El oolong le aporta a la infusión mantecosidad y las flores de osmanto le aportan aromas a naranjo, jazmín o gardenia. Juntos, aparece un perfil de cata que se acompaña mutuamente muy bien.

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• Out-of-Stock

copy of HIMALAYAN BOUQUET OOLONG

34.00

हिमालय सदाबहार

PERFIL DE CATA: CACAHUETE > GALLETAS > MIEL > NARANJA

ORIGEN: NEPAL

Interesantísimo té oolong (azul) de oxidación intermedia. Dulce y fresco, fragante, con notas verdes y florales de retrogusto, muy sutiles, y con notas intensas de galleta, cacahuete y frescor amargo (amargo nada, solo la sensación) de la piel de la naranja.

Té con escaso nivel de cafeína con un postgusto dulce y duradero, muy muy sorprendente.

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copy of TETERA ONE TOUCH

20.50

Tetera de cristal práctica y hermosa con filtro de acero inoxidable adecuado para los tés más finos..

Ideal para preparar tés de hojas grandes como los tés nepalís, los oolong, los tés negros de hoja grande. Es un excelente utensilio con cientos de años de antigüedad en la cultura china

150ml.

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copy of TAZA CERÁMICA. ROSA. KINTO

14.88

Piezas de arcilla que dan calidez a la hora de tomarse cualquier té.

Color rosa empolvado.

180ml.

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copy of TAZA CERÁMICA. ARENA. KINTO

14.88

Piezas de arcilla que dan calidez a la hora de tomarse cualquier té.

Color beige empolvado.

180ml.

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copy of CHASAKU. Cuchara de matcha

4.20

Cuchara de bambú tradicional que nos ayuda a conocer la cantidad exacta de matcha para nuestra elaboración.

Cada cucharada de té matcha equivale a 1 gramo, con lo cual, para hacerte un matcha necesitarás dos medidas del chasaku.

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copy of GENMAICHA LATTE. 100 gramos

23.00

蕎麦

Tés para mezclar con leche y disfrutar del Japón más moderno. Té verde japonés con arroz tostado para tomar con leche. Té y solo té, sin aditivos, aunque en este caso el té verde se mezcla con arroz tostado japonés para darle un gusto más que apetecible

GENMAICHA LATTE

VEGETAL > FRESCO > MAIZ TOSTADO > PALOMITAS

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copy of SHIBORIDASHI JAPONÉS. Color negro

68.50

Un shiboridashi es un infusor de hojas de té elegante, sencillo y minimalista, sin más artificios que una taza y una tapa. Forma plana y sin esmaltar.

Este shiboridashi está realizado en la ciudad de Tokoname, uno de los seis hornos más antiguos de Japón, con más de 1.000 años de historia.

Tetera ideal para preparar los tés japoneses más delicados y otros tés de hojas grandes.

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copy of MATCHA COOKING. Matcha para Postres

36.00

和紅茶

Té Matcha de calidad culinaria para postres, dulces, bizcochos, mochis, helados... Todo lo que se te ocurra. A veces no sabemos dónde comprar Matcha, pero guíate siempre por el uso que le quieras dar. Si quieres hacer las mejores recetas con té matcha sin aditivos de origen japonés o si quieres hacerte todos los días un rico matcha-latte, este es el mejor matcha para tu propósito.

CANTIDAD: 250 gramos

Matcha Culinario para Postres o Matcha con Leche

VEGETAL > FRESCO > LIGERAMENTE TERROSO

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copy of TÉ FERMENTADO - KOJI TEA

26.00

山吹撫子

PERFIL DE CATA: CIRUELAS > HIGO SECO > MALTA > CARAMELO > ROSAS

CANTIDAD: 50 gramos

Té fermentado japonés popularizado en Japón por ser el primer té creado a través de un proceso químico para potenciar aromas a frutas y para dotarle de propiedades medicinales de las que presumen ampliamente.

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