COLD BREW RED. 300ML

    Reference: TSK300R
    22.95
    Tax included
    Botella de vidrio japonés y tapa de silicona con filtro especial para realizar COLD BREWS o infusiones en frío.
    Especial para disfrutar en las comidas o tener siempre en nuestro frigorífico.
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    Botella de vidrio japonés y tapa de silicona con filtro especial para realizar COLD BREWS o infusiones en frío.
    Emula a una botella de vino y su diseño ha sido ganador de varios premios de diseño de producto japoneses recientemente.
    Material: la tapa superior está realizada en silicona y el filtro interior en polipropileno. El cuerpo es de cristal japonés patentado por la marca HARIO, de la que somos distribuidores, y toda ella se puede meter en el lavavajillas.

    https://www.youtube.com/watch?v=Wn59MEhmTsI

    ¿Cómo preparar té en frío?

    El método cold brew en el té es conocido como “Mizudashi” popularizado por la marca japonesa HARIO. Infusionar directamente en agua fría hace que los taninos causantes de la amargura y la astringencia y la cafeína salgan más lentamente, ya que son menos solubles en agua fría. Cuando el té se elabora a bajas temperaturas, los ácidos, aminoácidos y teanina cobran protagonismo, lo que nos ofrece una infusión muy umami, más dulce y con menos cafeína, ideal para disfrutar por las tardes.

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    Un CHAKORO es un quemador de té, al igual que quemarías incienso o aceites esenciales, pero específicamente pensado para disfrutar del aroma que desprenden las hojas de té al tostarse lentamente con el calor de la vela.
    Además tiene una función accesoria, que es la de disfrutar de las hojas de té una vez tostadas. Con cada CHAKORO enviamos tres muestras de té especialmente pensadas para tostarse y luego disfrutarse en taza. 
    Este CHAKORO es muy especial: está realizado con arcilla de la sierra de la Alpujarra almeriense por las manos de Julia, de Tierra de Arcilla.
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      TAZA CON FILTRO KINTO

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      Taza con filtro "LEAVES TO TEA". Donde las hojas de té se pueden infusionar abiertamientamente, con independencia de su tamaño. Ideal para tés de hoja grande.
      Practicidad sin renunciar a la belleza del día a día.
      260 ML
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      TETERA BLANCA. LaonPottery TETERA BLANCA. LaonPottery TETERA BLANCA. LaonPottery

      TETERA BLANCA. LaonPottery

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      Preciosa y elegante tetera de barro realizada en el torno por la artista coreana Chuión, de LaonPottery.
      Textura fina y brillante.
      Capacidad aproximadamente 350 ml
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        Un shiboridashi es un infusor de hojas de té elegante, sencillo y minimalista, sin más artificios que una taza y una tapa. Forma plana y sin esmaltar.
        Este shiboridashi está realizado en la ciudad de Tokoname, uno de los seis hornos más antiguos de Japón, con más de 1.000 años de historia.
        Tetera ideal para preparar los tés japoneses más delicados y otros tés de hojas grandes.
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        GAIWAN TRANSPARENTE

        GAIWAN TRANSPARENTE

        16.50
        Gaiwan de cristal para preparar tu té favorito con el método gong fu cha.
        Al ser transparente vemos como las hojas van infusionándose e hidratándose.
        Ideal para tés de hojas grandes y especialmente interesante para los tés verdes o oolong que requieran menor nivel de temperatura, ya que, a diferencia del gaiwan de porcelana, este gaiwan transfiere mayor nivel de temperatura.  
        150ml.
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        Un CHAKORO es un quemador de té, al igual que quemarías incienso o aceites esenciales, pero específicamente pensado para disfrutar del aroma que desprenden las hojas de té al tostarse lentamente con el calor de la vela.
        Además tiene una función accesoria, que es la de disfrutar de las hojas de té una vez tostadas. Con cada CHAKORO enviamos tres muestras de té especialmente pensadas para tostarse y luego disfrutarse en taza. 
        Este CHAKORO es muy especial: está realizado con arcilla de la sierra de la Alpujarra almeriense por las manos de Julia, de Tierra de Arcilla.
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        44.30 39.87

        Miyazaki, Japón
        CANTIDAD: 30 gramos

        Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori.

        Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

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        Miyazaki, Japón
        CANTIDAD: 30 gramos

        Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori.

        Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

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          13.00
          Soporte para batidor de bambú simple y elegante.
          El accesorio perfecto para hacer que tu chasen dure más tiempo y siga manteniendo su forma original.
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            66.80 56.78

            Miyazaki, Japón
            CANTIDAD: 30 gramos

            Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori.

            Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

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            copy of SHIBORIDASHI JAPONÉS. Color teja

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            Un shiboridashi es un infusor de hojas de té elegante, sencillo y minimalista, sin más artificios que una taza y una tapa. Forma plana y sin esmaltar.
            Este shiboridashi está realizado en la ciudad de Tokoname, uno de los seis hornos más antiguos de Japón, con más de 1.000 años de historia.
            Tetera ideal para preparar los tés japoneses más delicados y otros tés de hojas grandes.
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            GLASS HARIO. Taza cristal X2

            18.15
            Pack de dos tazas de cristal de HARIO de alta tolerancia al calor.
            Ideal para apreciar los colores y texturas de cada té.
            170ml
            (5/5)
              CHAWAN BLANCO. LaonPottery CHAWAN BLANCO. LaonPottery CHAWAN BLANCO. LaonPottery

              CHAWAN BLANCO. LaonPottery

              90.20
              Chawan realizado en el torno por la artista coreana Chuión, de LaonPottery.
              Hermosa pieza que se acabará convirtiendo en tu preferida para el matcha, aunque también podrás tomarte en el otro tipo de tés..
              Capacidad aproximadamente 350 ml
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                Miyazaki, Japón
                CANTIDAD: 30 gramos

                Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori.

                Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

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                Crossselling Products

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                21.00
                THYOLO MOUNTAIN
                Bolsa 100 gramos
                PERFIL DE CATA: AHUMADO > PICANTE> LIGERAMENTE DULCE 

                Té negro de Malawi ahumado con madera de guayaba. Es un té delicioso que demuestra que se pueden hacer elegantes tés ahumados fuera de China.

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                  copy of MATCHA KODAMAS copy of MATCHA KODAMAS copy of MATCHA KODAMAS

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                  56.00 50.40

                  Autentico Matcha Ceremonial variedad premium. Ideal para tomar solo. 

                  Matcha está elaborado únicamente con un único varietal, okumidori 奥緑 que significa "verde intenso". Esta variedad de té es famosa por su vibrante color verde esmeralda. 

                  El okumidori es una de las variedades de té más populares para hacer matcha. Sutileza, intensidad y belleza. Es famoso por su agradable aroma y elegancia. Con su umami, dulzura y astringencia bien equilibrados, es delicioso en cualquier forma: usucha, koicha o con un poquito de leche. 

                  No sabemos si es el mejor matcha para tomar solo, pero seguro que se acerca a ser uno de tus favoritos.

                  CANTIDAD: 30 gramos.

                  Comprar Matcha Ceremonial

                  Si quieres comprar matcha premium para tomar solo y quieres empezar por uno de los mejores matchas, este es tu varietal.

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                  • -10%
                  • Out-of-Stock
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                  89.80 71.84

                  Miyazaki, Japón
                  CANTIDAD: 30 gramos

                  Nuestro matcha de ceremonia KODAMAS tiene como cultivares: yabukita y sayamakaori.

                  Kaori, en japonés, significa aroma, así que sí, el cultivar ya nos da una pista de qué nos vamos a encontrar. Matcha con un nivel de suavidad y de umami muy intenso, que lo hace ideal para tomar solo.

                  (0/5)
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                  copy of TÉ NEGRO CHAI DE MALAWI

                  15.50
                  THYOLO MOUNTAIN. MALAWI
                  PERFIL DE CATA: ESPECIAS > CHOCOLATE > AROMAS PICANTES
                  FORMATO BAG:  100 GRAMOS

                  Té negro CTC de Malawi como base para esta mezcla de té chai que nos enamora con leche. Como trasladarse a Londres pero viajando por India previamente. Té negro intenso que aporta a esta mezcla especiada fuerza y densidad dentro de una taza. 

                  No contiene ningún aroma artificial, nuestros blends son creados por nosotros mismos para conseguir los aromas que buscan los "tea lovers" en cada taza. 

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                    copy of KUKICHA YAME copy of KUKICHA YAME copy of KUKICHA YAME

                    copy of KUKICHA YAME

                    22.00
                    茎茶 八女市

                    FORMATO BOLSA: BAG 100 GRAMOS 

                    PERFIL DE CATA: HERBÁCEO > CASTAÑAS VERDES > LIGERAMENTE CÍTRICO 

                    Té verde japonés sin cafeína con origen en Yame, Fukuoka de la más alta calidad .
                    Con matices frescos y herbales que te resultan familiares si ya has probado nuestros senchas. También es un buen té para disfrutar en frío e iniciarte en el coldbrew
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                      copy of CHAKORO.... copy of CHAKORO.... copy of CHAKORO....

                      copy of CHAKORO. Aromatizador con té

                      36.00
                      Un CHAKORO es un quemador de té, al igual que quemarías incienso o aceites esenciales, pero específicamente pensado para disfrutar del aroma que desprenden las hojas de té al tostarse lentamente con el calor de la vela.
                      Además tiene una función accesoria, que es la de disfrutar de las hojas de té una vez tostadas. Con cada CHAKORO enviamos tres muestras de té especialmente pensadas para tostarse y luego disfrutarse en taza. 
                      Este CHAKORO es muy especial: está realizado con arcilla de la sierra de la Alpujarra almeriense por las manos de Julia, de Tierra de Arcilla.
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