TIPO

TIPO DE TÉ: LA ELECCIÓN DEL COLOR

¿Cuántos tipos de té existen? Tantos como terroirs, tantos como personas o tantos como agricultores o historias.

Nuestra colección está compuesta por tés de alta calidad que seleccionamos cuidadosamente. Somos importadores independientes de tés de origen. Compra y disfruta de la singularidad de algunos de los tés más increíbles del mundo. Tés de origen, tradicionales, novedosos y mezclas realizadas en TESUKO. Elige el tipo de té que mejor se adapta a tus gustos.

KURUME MATCHA. Matcha para Latte

24,99 € 22,49 €

Matcha especial para Latte: Delicadeza, cremosidad y equilibrio

Hay nombres que describen un lugar, y otros que abren un trayecto. KURUME Matcha pertenece a los segundos.

Tomando su nombre de un nodo de trenes del sur de Fukuoka, KURUME evoca el recorrido hacia Yame: el paso gradual desde lo urbano hacia una tierra donde el té forma parte del paisaje, la cultura y el tiempo.

Este matcha no se presenta solo como un origen, sino como una llegada. Una llegada serena, limpia y profundamente japonesa.

CANTIDAD: 100 gramos.

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KANAYA MATCHA. Matcha para Latte

23,00 € 20,70 €

Matcha especial para Latte. 

Inspirado en Kanaya, en el corazón tetero de Shizuoka, este matcha conecta el matcha con uno de los paisajes más representativos del té japonés.

Tomamos el nombre de la región de Kanaya, donde se encuentra el Museo del Té, de donde proviene este té. Kanaya Matcha está ligado a la tradición, al viaje y a la cultura del té: es la puerta de entrada a una de las grandes regiones productoras de Japón y un lugar donde el té forma parte de la identidad local.

Uno de los mejores matchas que encontrarás para elaborar matcha latte: densidad perfecta, sabor intenso y calidad adecuada para tus rituales diarios.

CANTIDAD: 100 gramos.

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MATCHA SAEMIDORI. Ceremonial Single Cultivar

32,00 €

Autentico Matcha Saemidori Ceremonial de primera cosecha. 

Matcha ceremonial de cultivar Saemidori (さえみどり) procedente de Yame, Fukuoka (Japón), zona célebre por sus tés sombreados.

Single-cultivar, molido en piedra, de color verde intenso y textura cremosa. Umami profundo con dulzor natural y astringencia muy baja. Notas de crema láctea o mantequillas, almendra cruda, y toques dulces y suaves que se balancean con una salinidad elegante. Final largo y limpio, levemente cítrico. Cultivo sin pesticidas ni fertilizantes químicos. Ideal para amantes del matcha excepcional, perfecto en usucha y disfrutable en koicha en ocasiones especiales.

Es un té muy elegante, balanceado y sutil donde ninguna nota destaca por encima de la otra, ideal para los paladares más finos. 

CANTIDAD: 30 gramos.

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    KATAKUCHI CHAWAN. Cuenco para batir matcha artesano

    38,00 €

    Katakuchi Chawan (片口茶碗) es un cuenco especialmente diseñado para resolver la pregunta ¿Dónde me preparo un matcha latte? resuelve el problema producido cuando queremos preparar un matcha de manera tradicional pero queremos transferirlo a otro recipiente, como es el caso de un matcha con leche. Hemos trabajado meses para que el pico no gotee o que apenas lo haga y gracias al esfuerzo de las ceramistas, lo hemos conseguido.

    MATCHA BOWL. Quisimos dar solución a todas las cafeterías de especialidad con las que trabajábamos, por eso, desarrollamos con Tierra de Arcillas un cuenco 100% artesano
    Este es un producto artesanal elaborado con recursos locales. Las piezas pueden presentar ligeras variaciones de color y textura entre ellas.
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      MATCHA OKUMIDORI. Premium Ceremonial

      33,95 €

      Autentico Matcha Ceremonial variedad premium

      Matcha okumidori está elaborado únicamente con un único varietal, okumidori 奥緑 que significa "verde intenso". Esta variedad de té es famosa por su vibrante color verde esmeralda. 

      El okumidori es una de las variedades de té más populares para hacer matcha. Sutileza, intensidad y belleza. Es famoso por su agradable aroma y elegancia. Con su umami, dulzura y astringencia bien equilibrados, es delicioso en cualquier forma: usucha, koicha o con un poquito de leche. 

      No sabemos si es el mejor matcha para tomar solo, pero seguro que se acerca a ser uno de tus favoritos.

      CANTIDAD: 30 gramos.

      Matcha Ceremonial

      Si quieres comprar matcha premium para tomar solo y quieres empezar por uno de los mejores matchas, este es tu varietal.

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        GENMAICHA LATTE. 100 gramos

        23,00 €

        蕎麦

        Tés para mezclar con leche y disfrutar del Japón más moderno. Té verde japonés con arroz tostado para tomar con leche. Té y solo té, sin aditivos, aunque en este caso el té verde se mezcla con arroz tostado japonés para darle un gusto más que apetecible

        GENMAICHA LATTE

        VEGETAL > FRESCO > MAIZ TOSTADO > PALOMITAS

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          HOJICHA LATTE. 100 gramos

          22,00 €

          Comprar té en polvo sin azúcar

          Si quieres comprar un té en polvo sin azúcar y sin cafeína, este hojicha latte es tu mejor opción para tomar con leche. Hojicha es un té verde tostado 100% japonés en hoja que luego ha sido molido al estilo de un matcha. Es un té verde sin teína, sin cafeína.

          Es un té ideal para los que quieran cuidarse tomando un té con leche y los amantes de los aromas achocolatados, "oscuros" y de café. Si el el matcha no te acaba de convencer este es tu latte. 100 gramos de té con los que tomar más 50 tés.

          PERFIL DE SABOR: CACAO > CHOCOLATE > FRUTOS SECOS > CAFÉ DE FILTRO

          Traemos este té desde Yame, al sur de Japón para nuestra tienda de té online y es el favorito de muchos baristas porque su sabor es similar al sabor del café de filtro pero con mayor textura.

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            PACK HOJICHA LATTE. Té Verde Sin Cafeína con leche.

            32,90 €

            Pack o kit de iniciación para preparar tu bebida de té verde con leche.

            Hojicha 100% japonés en hoja que luego ha sido molido al estilo de un matcha. Frescura y una calidad tremenda. Importado desde TESUKO para nuestra Tienda de Té Online y el favorito de muchos baristas por su sabor similar al café de filtro. Té Verde sin cafeína o sin teína. Todos los beneficios del té verde pero sin cafeína. Ideal para tomar con leche. También para los niños. Con 100 gramos puedes tomar más 50 hojichas latte.

            Este set incluye:

            1. 100 gramos de nuestro genial HOJICHA-LATTE.
            2. CHASEN. O batidor de bambú para preparar el matcha.
            3. CHASAKU. Cuchara de bambú para medir los 2 gramos de té exactos para cada taza.

            KIT HOJICHA. Comprar online un set de té verde sin cafeína para tomar con leche. Ideal para los niños.  

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              PACK GENMAICHA LATTE. Set de iniciación. Té verde con leche.

              33,90 €

              PACK TÉ VERDE CON LECHE: Pack o kit de iniciación para preparar tu bebida de té latteada. Té verde con arroz tostado japonés ideal para tomar té verde cada día. Sabor vegetal, pero con tonos a palomitas o mantequilla tostada. Aroma y sabor muy agradable y naturalmente dulce. Sin azúcar, aditivos ni añadidos. 

              Té verde 100% japonés. Nivel de cafeína o tenía bajo. Con 100 gramos puedes tomar más 50 bebidas latteadas.

              Este set incluye:

              1. Bolsa de 100 gramos de nuestro genial GENMAICHA-LATTE.
              2. CHASEN. O batidor de bambú para preparar el matcha.
              3. CHASAKU. Cuchara de bambú para medir los 2 gramos de té exactos para cada taza.

              KIT TÉ VERDE EN POLVO PARA LATTEAR. Comprar online un set con todo lo necesario para prepara tu bebida de té en polvo en tu casa.  

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