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copy of TÉ NEGRO ENROLLADO A MANO
Reference: TSK413
11.00
Tax included
नेपाल हात रोल्ड चिया |
PERFIL DE CATA: NUEZ > SUTILEZA FLORAL > MOSCATEL |
Té negro elegante y muy aromático, a medio camino entre un oolong de alta oxidación y un té negro. |
La producción de este té es extremadamente limitada. Los brotes de este té han sido enrollados cuidadosamente a mano para maximizar su sabor y sus terroir, lo que también hace que sea un té más delicado.
Es un té altamente energizante, podrás sentir como la cafeína de sus hojas te domina, pero sin el nerviosismo que produce el café. Es una sensación que podrás notar a los 10 minutos de tomar este té y no sabemos muy bien qué es lo que hace en nuestro cuerpo, pero el viaje mola.
En lo alto del Himalaya se encuentra un pequeño pero extraordinariamente hermoso jardín de té Jun Chiyabari. A 1835 metros sobre el nivel del mar, el té crece lentamente, ya que hace más frío de lo habitual. Las altitudes producen tés más exquisitos, sus sabores se intensifican.
¿CÓMO SE INFUSIONA?
3g de té por taza
90ºC
2 minutos
Prueba a hacer varias infusiones con las mismas hojas
¿CUÁL ES SU AROMA?
El roce de la hoja de té con las manos al ser enrollado, un masaje para la hoja que hace maximizar su sabor y su terroir, pero también un masaje para tu paladar. En boca domina el sabor a nuez y sus aromas que cambian hasta convertirse en flores. Pero el masaje llega hasta tu nariz, donde sientes un retrogusto fresco, como si un viento que se ha recorrido todo el cultivar se hubiera adueñado de ti.
El idioma es una parte muy importante de la filosofía del té en Jun Chiyabari; prefieren no usar el término "ortodoxo" para describir el tipo de tés que están haciendo; preferirían ser conocidos por elaborar "tés de alta montaña".
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copy of TÉ NEGRO ENROLLADO A MANO
नेपाल हात रोल्ड चिया |
PERFIL DE CATA: NUEZ > SUTILEZA FLORAL > MOSCATEL |
Té negro elegante y muy aromático, a medio camino entre un oolong de alta oxidación y un té negro. |
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PERFIL DE CATA: ESPECIAS > CHOCOLATE > AROMAS PICANTES |
FORMATO BAG: 100 GRAMOS |
Té negro CTC de Malawi como base para esta mezcla de té chai que nos enamora con leche. Como trasladarse a Londres pero viajando por India previamente. Té negro intenso que aporta a esta mezcla especiada fuerza y densidad dentro de una taza. |
No contiene ningún aroma artificial, nuestros blends son creados por nosotros mismos para conseguir los aromas que buscan los "tea lovers" en cada taza. |
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PERFIL DE CATA: BERGAMOTA > CHOCOLATE > CÍTRICOS > PERFUME |
FORMATO BAG: 100 GRAMOS |
FORMATO LATA: 50 GRAMOS |
¿El típico Earl Grey? ¿O no? Té negro intenso con fuerte aroma a bergamota. La base es un té negro de Malawi con aceite esencial de bergamota. |
No contiene ningún aroma artificial, nuestros blends son creados por nosotros mismos a excepción de un par de referencias como es este elegante blend al que solo le añaden aceite de bergamota para conseguir un té intenso, con un fragante aroma perfumado ideal para consumir con leche o limón. Al más puro estilo Earl Grey inglés. |
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copy of TÉ NEGRO CHAI DE MALAWI
15.20
THYOLO MOUNTAIN. MALAWI |
PERFIL DE CATA: ESPECIAS > CHOCOLATE > AROMAS PICANTES |
FORMATO BAG: 100 GRAMOS |
Té negro CTC de Malawi como base para esta mezcla de té chai que nos enamora con leche. Como trasladarse a Londres pero viajando por India previamente. Té negro intenso que aporta a esta mezcla especiada fuerza y densidad dentro de una taza. |
No contiene ningún aroma artificial, nuestros blends son creados por nosotros mismos para conseguir los aromas que buscan los "tea lovers" en cada taza. |
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copy of HIMALAYA DE PRIMAVERA
10.50
नेपाल पहिलो फ्लश चिया |
PERFIL DE CATA: FLORES > MELOCOTÓN > PAN HORNEADO > CERVEZA IPA |
Uno de los primeros tés del año que se cosechan en los Jardines de Jun Chiyabari, Nepal y a la vez uno de los más especiales, es uno de los favoritos de TESUKO. |
Ellos lo categorizan como un té negro, pero es procesado a mano con tanta delicadeza y con un procesamiento tan mínimo que nosotros le hemos re-bautizado como un té blanco. |
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copy of TÉ NEGRO CHAI DE MALAWI
15.50
THYOLO MOUNTAIN. MALAWI |
PERFIL DE CATA: ESPECIAS > CHOCOLATE > AROMAS PICANTES |
FORMATO BAG: 100 GRAMOS |
Té negro CTC de Malawi como base para esta mezcla de té chai que nos enamora con leche. Como trasladarse a Londres pero viajando por India previamente. Té negro intenso que aporta a esta mezcla especiada fuerza y densidad dentro de una taza. |
No contiene ningún aroma artificial, nuestros blends son creados por nosotros mismos para conseguir los aromas que buscan los "tea lovers" en cada taza. |
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copy of TÉ NEGRO CHAI DE MALAWI
14.50
THYOLO MOUNTAIN. MALAWI |
PERFIL DE CATA: ESPECIAS > CHOCOLATE > AROMAS PICANTES |
FORMATO BAG: 100 GRAMOS |
Té negro CTC de Malawi como base para esta mezcla de té chai que nos enamora con leche. Como trasladarse a Londres pero viajando por India previamente. Té negro intenso que aporta a esta mezcla especiada fuerza y densidad dentro de una taza. |
No contiene ningún aroma artificial, nuestros blends son creados por nosotros mismos para conseguir los aromas que buscan los "tea lovers" en cada taza. |
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PERFIL DE CATA: CACAO > CARAMELO > BROWNIE > CEREZA ÁCIDA |
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Té negro clásico de Nepal, además de los sabores tradicionales podemos encontrar cacao, caramelo y también algunos frutos secos y frutos maduros dulces y ligeramente ácidos. |
Nuestros tés nepalís provienen del jardín de té orgánico Jun Chiyabari, ubicado en el Himalaya a unos 1800 metros sobre el nivel del mar. |
(0/50)
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copy of NEPAL IMPERIAL
11.00
इम्पीरियल ब्ल्याक टी |
PERFIL DE CATA: CACAO > CARAMELO > BROWNIE > CEREZA ÁCIDA |
ORIGEN: NEPAL |
Té negro clásico de Nepal, además de los sabores tradicionales podemos encontrar cacao, caramelo y también algunos frutos secos y frutos maduros dulces y ligeramente ácidos. |
Nuestros tés nepalís provienen del jardín de té orgánico Jun Chiyabari, ubicado en el Himalaya a unos 1800 metros sobre el nivel del mar. |
(0/50)
- Out-of-Stock
copy of TÉ NEGRO CHAI DE MALAWI
16.20
THYOLO MOUNTAIN. MALAWI |
PERFIL DE CATA: ESPECIAS > CHOCOLATE > AROMAS PICANTES |
FORMATO BAG: 100 GRAMOS |
Té negro CTC de Malawi como base para esta mezcla de té chai que nos enamora con leche. Como trasladarse a Londres pero viajando por India previamente. Té negro intenso que aporta a esta mezcla especiada fuerza y densidad dentro de una taza. |
No contiene ningún aroma artificial, nuestros blends son creados por nosotros mismos para conseguir los aromas que buscan los "tea lovers" en cada taza. |
(0/50)
copy of TÉ NEGRO CHAI DE MALAWI
15.20
THYOLO MOUNTAIN. MALAWI |
PERFIL DE CATA: ESPECIAS > CHOCOLATE > AROMAS PICANTES |
FORMATO BAG: 100 GRAMOS |
Té negro CTC de Malawi como base para esta mezcla de té chai que nos enamora con leche. Como trasladarse a Londres pero viajando por India previamente. Té negro intenso que aporta a esta mezcla especiada fuerza y densidad dentro de una taza. |
No contiene ningún aroma artificial, nuestros blends son creados por nosotros mismos para conseguir los aromas que buscan los "tea lovers" en cada taza. |
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copy of KAMAIRICHA GREEN
24.00
???? |
PERFIL DE CATA: CASTAÑAS > LÁCTICO > CÍTRICO > LIGERAMENTE FLORAL
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(0/50)
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Té negro elegante y muy aromático, a medio camino entre un oolong de alta oxidación y un té negro. |
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