El crisantemo se utiliza en China para bajar el "chi", la energía que nos dan muchos tés. |
Las flores de crisantemo producen una infusión ligera, refrescante y picante que es excelente por sí sola o mezclada con otro té. Por eso lo incorporan a las segundas, terceras, cuartas e infinitas infusiones que se pueden hacer de las mismas hojas de té. |
En la medicina china, el crisantemo se usa para enfriar y calmar. Por eso se utiliza en resfriados y como anti-inflamatorio natural. |
Te recomendamos infusionar el crisantemo junto con tés negros, tés verdes, tés oolongs de alta o baja oxidación o con tés blancos, le van bastante bien todos los aromas y también puedes infusionar un par de flores individualmente para bajar el nivel de cafeína de una tarde de muchos tés o cafés. |
¿CÓMO SE INFUSIONA?
un par de flores por taza o tetera
hirviendo
3 minutos
Te recomendamos infusionarlo junto con el té, especialmente con tés negros
¿CUÁL ES SU AROMA?
Sabor parecido a la manzanilla, más anisado, más amaderado, y más cítrico es decir, menos dulce. Recolección realizada a mano en bosques silvestres, las flores no han sido tratadas.
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