Té Oolong

TÉ OOLONG JAPONÉS. OKUMIDORI

27,95 €

Tipo: Oolong japonés de baja oxidación. Varietal: Okumidori Zona de producción: Shizuoka, Japón Año de producción: 2023

Los oolong japoneses o tés azules pueden ser muy oxidados (más parecidos a tés negros) o muy poco oxidados (más parecidos a tés verdes o blancos).

Este oolong ha sido elaborado con el raro varietal Okumidori, un varietal del té de hojas de un verdor tremendamente intenso que son recolectadas más tarde de lo habitual. Es muy delicado y además, el okumidoru contiene una catequina, la "catequina metilada" que tiene efectos antialérgicos. 

El sabor de este Kamairicha Okumidori es hermosamente floral, dulce y jugoso. El maíz dulce que sale de sus hojas se puede oler a metros de distancia. Es un té muy muy especial que gusta a todo perfil de personas.

Cantidad: Bolsa 100 gramos

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Pack regalo: BLENDS DE ASIA

35,00 €

Regalo perfecto para los amantes de las flores, de los pequeños lujos, de las magas o magos de las mezclas, de los que saben disfrutar de la vida sin grandes pretensiones...

Cada cesta BLENDS DE ASIA incluye 3 opciones de regalo:

PACK BLENDS. 4 mezclas de té de 50 gramos cada una. PACK BLENDS+ TAZA CON INFUSOR. Para los más prácticos. PACK DE BLENDS+ TETERA DE CRISTAL. Una delicia de tetera, práctica y bella, para observar las hojas abriéndose.

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NEPAL. Pack Selección Tés del Himalaya

42,00 € 33,60 €

Pack 5 tés nepalís de cosecha 2022 de 30g cada uno.

HIMALAYA DE PRIMAVERA: FLORES > MELOCOTÓN > PAN HORNEADO > CERVEZA IPA

HIMALAYAN EVERGREEN: FRESCO > MANTECOSO > LIFERAMENTE FLORAL

HIMALAYAN BOUQUET OOLONG: CACAHUETE > GALLETAS > MIEL > NARANJA

TÉ NEGRO ENRROLLADO A MANO: NUEZ > SUTILEZA FLORAL > MOSCATEL > PAN HORNEADO

TÉ NEGRO IMPERIAL: CACAO > CARAMELO > BROWNIE > CEREZA ÁCIDA

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• -20%

HIMALAYAN BOUQUET OOLONG

34,00 € 27,20 €

हिमालय सदाबहार

PERFIL DE CATA: CACAHUETE > GALLETAS > MIEL > NARANJA

ORIGEN: NEPAL

Interesantísimo té oolong (azul) de oxidación intermedia. Dulce y fresco, fragante, con notas verdes y florales de retrogusto, muy sutiles, y con notas intensas de galleta, cacahuete y frescor amargo (amargo nada, solo la sensación) de la piel de la naranja.

Té con escaso nivel de cafeína con un postgusto dulce y duradero, muy muy sorprendente.

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• -20%

TÉ NEGRO ENROLLADO A MANO

11,00 € 8,80 €

नेपाल हात रोल्ड चिया

PERFIL DE CATA: NUEZ > SUTILEZA FLORAL > MOSCATEL

Té negro elegante y muy aromático, a medio camino entre un oolong de alta oxidación y un té negro.

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OSMANTHUS OOLONG

21,00 €

桂花烏龍茶

FORMATO BAG: BOLSA 100 GRAMOS

PERFIL DE CATA: ALBARICOQUE > ALMENDRAS > MANTEQUILLA > JAZMÍN

Dentro de nuestra colección BLEND, no podía faltar un té oolong mezclado con flor de osmanto. Es uno de los blends más populares y populares de China, casi casi al nivel del té con jazmín, pero quizás este té es menos conocido porque la flor de osmanto es una flor que apenas conocemos en occidente.

Mezcla maravillosa de oolong de baja oxidación y flores de osmanto. El oolong le aporta a la infusión mantecosidad y las flores de osmanto le aportan aromas a naranjo, jazmín o gardenia. Juntos, aparece un perfil de cata que se acompaña mutuamente muy bien.

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OOLONG JAPONÉS

21,00 €

烏龍茶

PERFIL DE CATA: MADERAS > GUAYABA > CEREALES TOSTADOS

CANTIDAD: 50 gramos

Los tés oolong, esa categoría entre los tés negros y los tés verdes. Éste oolong es un oolong de alta oxidación, más parecido a tés negros pero sin perfil tánico o con tantos sabores intensos de los dark tea.

Té raro y poco conocido aún en Japón.

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