- Fuera de stock

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Dentro de nuestra colección BLEND, no podía faltar un té oolong mezclado con flor de osmanto. Es uno de los blends más populares y populares de China, casi casi al nivel del té con jazmín, pero quizás este té es menos conocido porque la flor de osmanto es una flor que apenas conocemos en occidente. |
Mezcla maravillosa de oolong de baja oxidación y flores de osmanto. El oolong le aporta a la infusión mantecosidad y las flores de osmanto le aportan aromas a naranjo, jazmín o gardenia. Juntos, aparece un perfil de cata que se acompaña mutuamente muy bien. |
桂花烏龍茶 |
FORMATO BAG: BOLSA 100 GRAMOS |
PERFIL DE CATA: ALBARICOQUE > ALMENDRAS > MANTEQUILLA > JAZMÍN |
El osmanto también es llamado olivo fragante, olivo dulce u osmanto oloroso (en chino, ??; en Japonés: ??? kinmokusei) es una especie de arbusto de la familia Oleaceae nativo de Asia, que se encuentra desde el Himalaya hasta China (Guizhou, Sichuan, Yunnan), Taiwán y el sur del Japón. Sus flores son de color blanco, crema, amarillo o anaranjado. |
La primera vez que olimos el osmantus fue precisamente en uno de los viajes a Japón, concretamente en el palacio imperial de Tokyo. Un árbol de los alrededores del palacio estaba floreciendo. Fue un momento mágico allá por 2017, cuando visitamos Japón precisamente en el festival de medio otoño, llamado Tsukimi ( ?? ) o Otsukimi, que literalmente significa 'observación de la luna'. |
Ideal para tomar en infusiones calientes pero a la vez muy interesante para hacer en frío. |
3g de té por taza
80ºC
1 minuto
Si te apetece, prueba a hacer más infusiones
Albaricoques frescos, azahar, jazmín y gardenia son los aromas que la flor de osmanto le aporta. Por otro lado el oolong de baja oxidación de Fuijian le aporta tonos lácticos de mantecosidad y almendras verdes.
El osmanto o osmanthus es un árbol de la familia de las oleáceas originario de oriente, pero también hay plantas autóctonas de Norteamérica. Sus diminutas flores pueden variar desde el blanco al amarillo o amarillo anaranjado. |
El aroma de la flor de osmanto se parece ligeramente al aroma del jazmín, aunque con tonos más carnosos y frutales, en concreto, a albaricoque. |
La floración del osmanto se puede sentir a metros de distancia, el aire comienza a sentirse más denso y fresco, no sabes exactamente lo que estás oliendo hasta que de repente toda la inmensidad frutal y perfumada entra en tu nariz y sabes que cerca hay un osmanto. |
Se realiza de manera similar al Yunnan Jasmine, pero las flores de osmanto, a diferencia del té de jazmín verdadero, se dejan dentro de la propia mezcla. Sus hojas van desde el amarillo chillón |
Los tés oolong de baja oxidación son los ideales para mezclar con esta flor. |
Dentro de nuestra colección BLEND, no podía faltar un té oolong mezclado con flor de osmanto. Es uno de los blends más populares y populares de China, casi casi al nivel del té con jazmín, pero quizás este té es menos conocido porque la flor de osmanto es una flor que apenas conocemos en occidente. |
Mezcla maravillosa de oolong de baja oxidación y flores de osmanto. El oolong le aporta a la infusión mantecosidad y las flores de osmanto le aportan aromas a naranjo, jazmín o gardenia. Juntos, aparece un perfil de cata que se acompaña mutuamente muy bien. |
桂花烏龍茶 |
FORMATO BAG: BOLSA 100 GRAMOS |
PERFIL DE CATA: ALBARICOQUE > ALMENDRAS > MANTEQUILLA > JAZMÍN |
* Campos requeridos
हिमालय सदाबहार |
PERFIL DE CATA: CACAHUETE > GALLETAS > MIEL > NARANJA |
ORIGEN: NEPAL |
Interesantísimo té oolong (azul) de oxidación intermedia. Dulce y fresco, fragante, con notas verdes y florales de retrogusto, muy sutiles, y con notas intensas de galleta, cacahuete y frescor amargo (amargo nada, solo la sensación) de la piel de la naranja. |
Té con escaso nivel de cafeína con un postgusto dulce y duradero, muy muy sorprendente. |
CANTIDAD: 125G (0.8 la taza) |
Tetera realizada en cristal y con un filtro delicado y con un sistema de filtrado muy fino, lo que permite infusionar tés de todo tipo, aunque los más adecuados serían los tés de hoja grande. |
280ml. |
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Pack 5 tés nepalís de cosecha 2022 de 30g cada uno. |
HIMALAYA DE PRIMAVERA: FLORES > MELOCOTÓN > PAN HORNEADO > CERVEZA IPA |
HIMALAYAN EVERGREEN: FRESCO > MANTECOSO > LIFERAMENTE FLORAL |
HIMALAYAN BOUQUET OOLONG: CACAHUETE > GALLETAS > MIEL > NARANJA |
TÉ NEGRO ENRROLLADO A MANO: NUEZ > SUTILEZA FLORAL > MOSCATEL > PAN HORNEADO |
TÉ NEGRO IMPERIAL: CACAO > CARAMELO > BROWNIE > CEREZA ÁCIDA |
Taza con filtro diseñada en cristal de alta tolerancia al calor. |
Ideal para infusionar té de manera sencilla y práctica. |
हिमालय सदाबहार |
PERFIL DE CATA: CACAHUETE > GALLETAS > MIEL > NARANJA |
ORIGEN: NEPAL |
Interesantísimo té oolong (azul) de oxidación intermedia. Dulce y fresco, fragante, con notas verdes y florales de retrogusto, muy sutiles, y con notas intensas de galleta, cacahuete y frescor amargo (amargo nada, solo la sensación) de la piel de la naranja. |
Té con escaso nivel de cafeína con un postgusto dulce y duradero, muy muy sorprendente. |
CANTIDAD: 125G (0.8 la taza) |
Matcha okumidori está elaborado únicamente con un único varietal, okumidori 奥緑 que significa "verde intenso". Esta variedad de té es famosa por su vibrante color verde esmeralda.
El okumidori es una de las variedades de té más populares para hacer matcha. Sutileza, intensidad y belleza. Es famoso por su agradable aroma y elegancia. Con su umami, dulzura y astringencia bien equilibrados, es delicioso en cualquier forma: usucha, koicha o con un poquito de leche.
No sabemos si es el mejor matcha para tomar solo, pero seguro que se acerca a ser uno de tus favoritos.
CANTIDAD: 30 gramos.
Si quieres comprar matcha premium para tomar solo y quieres empezar por uno de los mejores matchas, este es tu varietal.
ORIGEN: Yame, Fukuoka, Japón. Los matchas de Yame son matchas con un característico dulzor y unos aromas tostados muy agradables.
CANTIDAD: 30 gramos.
RESUMEN: Hemos seleccionado este té matcha de ceremonial tan especial. En los premios de cata japoneses ha conseguido la medalla de plata y no es para menos. De este matcha destaca su sabor cremoso, mantequilloso, digno de cualquier adicto al queso. Su frescura es inmensa, pero a esa frescura le acompaña un aroma muy potente a frutos secos. Aquí en TESUKO nos recuerda al aroma de las pieles de cacahuete tostadas.
Si quieres comprar matcha premium para tomar solo y te gustan los aromas tostados, ¡este es el mejor matcha!
Si quieres comprar un té en polvo sin azúcar y sin cafeína, este hojicha latte es tu mejor opción para tomar con leche. Hojicha es un té verde tostado 100% japonés en hoja que luego ha sido molido al estilo de un matcha. Es un té verde sin teína, sin cafeína.
Es un té ideal para los que quieran cuidarse tomando un té con leche y los amantes de los aromas achocolatados, "oscuros" y de café. Si el el matcha no te acaba de convencer este es tu latte. 100 gramos de té con los que tomar más 50 tés.
PERFIL DE SABOR: CACAO > CHOCOLATE > FRUTOS SECOS > CAFÉ DE FILTRO
Traemos este té desde Yame, al sur de Japón para nuestra tienda de té online y es el favorito de muchos baristas porque su sabor es similar al sabor del café de filtro pero con mayor textura.
PERFIL DE CATA: LIMÓN > MENTA > ACIDEZ
FORMATO: Bolsa de 125 gramos de té (más de 40 infusiones)
INGREDIENTES: Citronela, menta e hibisco.
Esta infusión es ideal para los amantes de los sabores ligeramente mentolados, sabores frescos y con un punto de acidez. Podríamos decir que es el sustituto casi perfecto del poleo menta, pero sería decir poca cosa, porque es un perfil de sabor completamente diferente y más divertido.
Ideal para tomar caliente aunque es perfecto también para tomar en frío.
PERFIL DE CATA: DULZOR > ACIDEZ > FRUTOS ROJOS |
FORMATO: Bolsa de 125 gramos de té (más de 40 infusiones) |
INGREDIENTES: Grosellas, hibisco, piel de rosa mosqueta, bayas de saúco, arándanos y manzana |
Este blend es todo un "jaleo" de aromas como bien indica su nombre: aromas frutales, dulces y cítricos se mezclan para hacernos salivar con una infusión disfrutona, juguetona y que enloquece a quien la prueba. |
Infusión de frutas perfecta perfecta para hacer en frío o en caliente. |
Soporte para batidor de bambú simple y elegante. |
El accesorio perfecto para hacer que tu chasen dure más tiempo y siga manteniendo su forma original. |
Dentro de nuestra colección BLEND, no podía faltar un té oolong mezclado con flor de osmanto. Es uno de los blends más populares y populares de China, casi casi al nivel del té con jazmín, pero quizás este té es menos conocido porque la flor de osmanto es una flor que apenas conocemos en occidente. |
Mezcla maravillosa de oolong de baja oxidación y flores de osmanto. El oolong le aporta a la infusión mantecosidad y las flores de osmanto le aportan aromas a naranjo, jazmín o gardenia. Juntos, aparece un perfil de cata que se acompaña mutuamente muy bien. |
桂花烏龍茶 |
FORMATO BAG: BOLSA 100 GRAMOS |
PERFIL DE CATA: ALBARICOQUE > ALMENDRAS > MANTEQUILLA > JAZMÍN |
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