copy of GYOKURO SAEMIDORI

copy of MALAWI EARL GREY

22.00

THYOLO MOUNTAIN. MALAWI

PERFIL DE CATA: BERGAMOTA > CHOCOLATE > CÍTRICOS > PERFUME

FORMATO BAG:  100 GRAMOS

FORMATO LATA:  50 GRAMOS

¿El típico Earl Grey? ¿O no? Té negro intenso con fuerte aroma a bergamota. La base es un té negro de Malawi con aceite esencial de bergamota.

No contiene ningún aroma artificial, nuestros blends son creados por nosotros mismos a excepción de un par de referencias como es este elegante blend al que solo le añaden aceite de bergamota para conseguir un té intenso, con un fragante aroma perfumado ideal para consumir con leche o limón. Al más puro estilo Earl Grey inglés.

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copy of CHAKORO. Aromatizador con té

38.00

Un CHAKORO es un quemador de té, al igual que quemarías incienso o aceites esenciales, pero específicamente pensado para disfrutar del aroma que desprenden las hojas de té al tostarse lentamente con el calor de la vela.

Además tiene una función accesoria, que es la de disfrutar de las hojas de té una vez tostadas. Con cada CHAKORO enviamos tres muestras de té especialmente pensadas para tostarse y luego disfrutarse en taza.

Este CHAKORO es muy especial: está realizado con arcilla de la sierra de la Alpujarra almeriense por las manos de Julia, de Tierra de Arcilla.

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copy of KAMAIRICHA GREEN

24.00

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PERFIL DE CATA: CASTAÑAS > LÁCTICO > CÍTRICO > LIGERAMENTE FLORAL Té verde japonés de singular procesamiento, ya que está realizado con el método "kamari" o método frito tradicional chino. Este método es diferente al de los tés senchas japoneses. Este método le aporta un equilibrio entre amargura y dulzura ideal para los amantes de los tés verdes de estilo chino.

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copy of SHIBORIDASHI JAPONÉS. Color negro

172.00

Un shiboridashi es un infusor de hojas de té elegante, sencillo y minimalista, sin más artificios que una taza y una tapa. Forma plana y sin esmaltar.

Este shiboridashi está realizado en la ciudad de Tokoname, uno de los seis hornos más antiguos de Japón, con más de 1.000 años de historia.

Tetera ideal para preparar los tés japoneses más delicados y otros tés de hojas grandes.

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copy of HOJICHA LATTE. 100 gramos

22.00

ほうじ茶ラテ

Té verde tostado sin cafeína para lattear con leche. 

HOJICHA LATTE

CACAO > CHOCOLATE > FRUTOS SECOS > CAFÉ DE FILTRO

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copy of TÉ FERMENTADO - KOJI TEA

26.00

山吹撫子

PERFIL DE CATA: CIRUELAS > HIGO SECO > MALTA > CARAMELO > ROSAS

CANTIDAD: 50 gramos

Té fermentado japonés popularizado en Japón por ser el primer té creado a través de un proceso químico para potenciar aromas a frutas y para dotarle de propiedades medicinales de las que presumen ampliamente.

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copy of BLEND YAME & OKUYAME

24.00

奥八女八

PERFIL DE CATA: HERBAL > FLORAL > UMAMI INTENSO > TONOS TOSTADOS

CANTIDAD: Elije entre 100g o 50 gramos.

Té verde japonés de las montañas de Yame y Okuyame, ambas zonas al sur de Japón, en Fukuoka, dentro de la isla volcánica de Kyusu.

Té muy especial, de aroma intenso, vegetal como todos los senchas japoneses, pero muy fragante por la altura en la que crecen las plantas y a su vez tonos tostados intensos característicos del doble secado que en Fukuoka hacen de sus hojas.

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copy of TÉ NEGRO CHAI DE MALAWI

17.20

THYOLO MOUNTAIN. MALAWI

PERFIL DE CATA: ESPECIAS > CHOCOLATE > AROMAS PICANTES

FORMATO BAG:  100 GRAMOS

Té negro CTC de Malawi como base para esta mezcla de té chai que nos enamora con leche. Como trasladarse a Londres pero viajando por India previamente. Té negro intenso que aporta a esta mezcla especiada fuerza y densidad dentro de una taza.

No contiene ningún aroma artificial, nuestros blends son creados por nosotros mismos para conseguir los aromas que buscan los "tea lovers" en cada taza.

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