La Cerámica y Té: Encarna Soler y el Chawan. Blog TESUKO®

CERÁMICA Y TÉ: UN TÉ CON ENCARNA

Hace ya varios años que conozco en la distancia a Encarna Soler, esa gurú del chawan que todos los amantes del té en España conocemos y admiramos. Teníamos muchas ganas de conocerla y compartir un té con ella. El pasado fin de semana Chuión, de LaonPottery y yo, fuimos conocer su galería a Benisa, un precioso pueblecito de Alicante con un encanto tan especial como la propia galería de Encarna.

Encarna ya tenía la mesa de té preparada, con una amalgama de teteras, tazas, infusores para elegir.

Como buena ceramista no solo ama la cerámica que ella misma crea con sus manos, sino que tenía también preparadas piezas de Janne Hieck, de Tolne GGG, en Dinamarca.

WABI-SABI

Siempre que podemos, hablamos con LaonPottery del concepto de wabi-Sabi, porque como occidentales, nos cuesta comprenderlo. Esta palabra de la “no permanencia” fue creada por Rikyu, en esta palabra quería expresar lo que quería lograr con el ritual del té: wabi (satisfacción con simplicidad y austeridad) y sabi (agradecer la imperfección).

LA CEREMONIA DEL TÉ

En la mesa, un momento en el que recordar que todo es transitorio. Beber té puede significar mucho más que beber té. Una de las cosas que echo de menos de mis antiguas vidas (que siento que están ahí siempre presentes) es que nuestra sociedad occidental no tiene rituales. Los rituales tienen muchas formas y son muy habituales en las sociedades orientales, se hacen cada día en las pequeñas cosas, como por ejemplo, compartir un té. Nuestra vida occidental nos hace consagrarnos a nosotros mismos, al individualismo y a la vida laboral, lo que impide que veamos más allá de lo que vemos con nuestros propios ojos.