SHINCHA KABUSE KIRARI-31

    Referencia: TSK210
    48,00 €
    Impuestos incluidos

    かぶせ新茶きらり31

    SHINCHA KABUSE KIRARI-31

    UMAMI > MARINO > FRUTOS SECOS > FRUTA ÁCIDA CARNOSA

    CANTIDAD: 100 gramos

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    SINCHA O SHINCHA 新茶

    Shincha significa té nuevo. A menudo se confunde con té "sencha" pero no. El sincha solo se puede producir una vez al año, es el primer té de la temporada de cada campo, producción limitadísima.

    ¿POR QUÉ EL SHINCHA ES TAN ESPECIAL?

    Es un té de cultivo controlado donde la mano humana juega un papel determinante en el sabor del té. 

    La celebración anual de lo que está por venir 


    Es un té muy rico en aminoácidos y en catequinas. 

    Esto se traduce en un aroma muy muy fresco, chispeante, intenso y embriagador.

    4-5 g de té por taza

    60ºC

    70-80 segundos

    2ª infusión

    80ºC/20 segundos

    3ª infusión

    80ºC/2 minutos 

    ¿CUÁL ES SU AROMA?

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    Yame, Fukuoka, Japón
    PERFIL DE CATA: CACAO > CAFÉ DE FILTRO > CEREALES TOSTADOS > NUECES
    FORMATO BAG: Bolsa 100 gramos.
    Este hojicha, también llamado houjicha, proviene de unos respetados productores de Yame, Fukuoka, Japón. Se trata de un té verde tostado (muy muy tostado) con muchos de los alveolos de la planta del té, que nos recuerda a aromas bien conocidos como cacao, café o chocolate. 

    Te verde sin cafeína:

    El hojicha es un té verde sin cafeína y sin teína. Es un té que se ofrece en toda casa japonesa. Su peculiar aroma tostado reconforta y sin apenas cafeína, lo hace el preferido de muchos niños.
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      2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
      3. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
      4. FILTRO. Filtro para tamizar el té matcha y batirlo más fácilmente.

      Comprar té matcha para tomar con leche es siempre una buena idea siempre que sea de origen japonés y de cultivo ecológico. Si buscas un pack para iniciarte en el mundo del matcha con leche este es ideal, porque tienes todo lo necesario para preparar tu matcha cada día.

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          2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
          3. PORTA-CHASEN. Soporte para mantener el chasen o batidor seco y con la forma.
          4. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
          5. CHAWAN. Bowl para preparar matcha negro.
          6. FILTRO. Pequeño filtro para tamizar el matcha y batirlo más fácilmente.

          Comprar té matcha ceremonial es siempre una buena idea. Frescor con todo lo necesario para preparar tu matcha. 

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          Té verde japonés de Shizuoka, la prefectura del té al ser la que mayor cantidad de toneladas se producen y donde se producen tés de diferentes varietales. 

          Té muy especial, ya que es un "single origin" proveniente únicamente de un varietal poco conocido y utilizado de la camellia sinensis, el varietal Koushun, con el que obtenemos unos aromas cítricos y picantes que no obtenemos con varietales como yabukita. 

          Té ideal para los amantes del verdadero té japonés.



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            Contiene:

            1. MATCHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro matcha especial para leche de Miyazaki.
            2. GENMAICHA LATTE. Bolsa de 100 gramos. El genmaicha es un té verde con arroz tostado japonés. 
            3. HOJICHA LATTE. Bolsa de 100 gramos de nuestro hojicha latte, un té verde tostado que en taza es marrón y sin cafeína.
            4. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. 
            5. CHASAKU. Cuchara medidora.
            6. FILTRO. Filtro para tamizar el té.

            Si lo que buscas es tener una variedad de los mejores tés con leche, ¡este es tu pack!

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            HIMALAYAN BOUQUET OOLONG: CACAHUETE > GALLETAS > MIEL > NARANJA

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              Contiene:

              1. LATA MATCHA HAKATA. 30 gramos de un matcha de Fukuoka, al sur de Japón, especial para tomar solo.
              2. CHASEN o BATIDOR DE MATCHA. Batidor de matcha de bambú para espumar el matcha.
              3. PORTA-CHASEN. Soporte para mantener el chasen o batidor seco y con la forma.
              4. CHASAKU. Cuchara medidora para medir la cantidad de matcha exacta.
              5. CHAWAN. Bowl para preparar matcha blanco.

              Comprar té matcha ceremonial es siempre una buena idea. Frescor con todo lo necesario para preparar tu matcha. 

              Set de Matcha Ceremonial con Chawan Básico. Ideal para los iniciados en el matcha que quieren una taza básica para preparar su matcha. 

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              PACK TÉ VERDE CON LECHE: Pack o kit de iniciación para preparar tu bebida de té latteada. Té verde con arroz tostado japonés ideal para tomar té verde cada día. Sabor vegetal, pero con tonos a palomitas o mantequilla tostada. Aroma y sabor muy agradable y naturalmente dulce. Sin azúcar, aditivos ni añadidos. 

              Té verde 100% japonés. Nivel de cafeína o tenía bajo. Con 100 gramos puedes tomar más 50 bebidas latteadas.

              Este set incluye:

              1. Bolsa de 100 gramos de nuestro genial GENMAICHA-LATTE.
              2. CHASEN. O batidor de bambú para preparar el matcha.
              3. CHASAKU. Cuchara de bambú para medir los 2 gramos de té exactos para cada taza.

              KIT TÉ VERDE EN POLVO PARA LATTEAR. Comprar online un set con todo lo necesario para prepara tu bebida de té en polvo en tu casa.  
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                Té verde japonés de singular procesamiento, ya que está realizado con el método "kamari" o método frito tradicional chino. La unión de dos mundos, el mundo del té verde chino y del té verde japonés. Varietales de té japoneses con métodos de elaboración del té chinos. 

                El método de elaboración de un Kamairicha es diferente al de los tés senchas. Los senchas tienen sabores más vegetales frescos y marinos. Sin embargo el té kamairicha tiene un equilibrio ideal entre amargura y dulzura ideal para los amantes de los tés verdes de estilo chino. 

                ORIGEN: Shizuoka, Japón

                PERFIL DE CATA: CASTAÑAS > LÁCTICO > CÍTRICO > LIGERAMENTE FLORAL

                A temperaturas bajas notas lácticas y cremosas. A temperaturas altas tiene características similares a tés chinos o vietnamitas

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                  PERFIL DE CATA: CASTAÑAS TOSTADAS > FRUTOS SECOS > MADERA QUEMADA

                  Té Verde Bancha. Todo el mundo habla del Té Bancha por sus propiedades, pero ¿sabías que hay un té Bancha tostado típico de Kyoto?. El Bancha Tostado es un té de otoño típicamente tradicional en los alrededores de Kyoto. Según la tradición japonesa del wabi-sabi, todo tiene que ser aprovechado, todo es bello.
                  Grandes hojas de Té Bancha tostado que, aunque no es muy complejo a nivel sabor, es un té reconfortante y divertido, fácil de infusionar sin apenas cafeína.
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                    Este pack está compuesto de 3 latas de 50 gramos cada una de tres shinchas de primera cosecha de 2022 maravillosos y una botella de COLD BREW de 750ml para que también puedas disfrutar del shincha en frío, de lo más refrescante:

                    SHINCHA KABUSE KIRARI-31

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